第三十章 名厨养成计划

“从那遥远海边，慢慢消失的你，本来模糊的脸，竟然渐渐清晰”

手机闹铃把姜野从睡梦中唤醒，本能的以为自己还睡在完美岛的贝壳屋里，睁开眼睛却发现自己正躺在自己的床上。

赖了几分钟床，姜野就爬了起来，吉森洋子今天一早要进行入院的所有检查，尽管昨天晚上姜野通过护士已经给她找了一个护工阿姨陪同，姜野觉得自己还是必须露一下面，哪怕仅仅几分钟也行。

姜野洗漱完毕之后，做了一锅海鲜泡饭，自己吃了一半，又用餐盒给吉森洋子带了一份。

由繁入简难啊如今口感已经被惯坏了的姜野和吉森洋子，吃外面的饭菜简直味同嚼蜡。

姜野非常盼望自己的饭店能够早日开业，到时候自己的舌尖就不用饱受折磨了。

今天上午姜野安排了装修公司的人过来商量一下饭店的装修风格，去医院给吉森洋子送完早餐，马上就得赶回来。

姜野提着餐盒推开病房门，吉森洋子正坐在床沿上跟护工阿姨聊天，身上的衣服已经换成了病号服。

“婷婷，昨晚休息的怎么样啊”姜野把餐盒放在床头柜上，问道。

吉森洋子用力的点点头，“嗯，婷婷休息的很好，谢谢哥哥的关心。”

护工赵阿姨一旁笑道：“他是你哥，你还这么客套干嘛”

“我妹妹十多岁就被送到曰本读书，言谈举止可能在那边习惯了，她以前可是个整天爬墙上树，下河摸鱼的假小子呢。”姜野笑着解释道。

吉森洋子看着姜野一脸懵圈状。

给吉森洋子定位这么一个角色也是出于无奈，毕竟一个东洋女孩没有个明确的身份也不行，姜婷婷是姜野的堂妹，仅从身份证上面的照片来看，两人倒是有些相像，姑且冒用一下，等到确定吉森洋子的真实身份，就把她送回去。

护工阿姨笑道：“哦，怪不得婷婷说话的腔调有点像曰本电视剧里的人说话。”

姜野呵呵一笑，“还好，至少婷婷现在说话我们还能听懂。”

“哥，您有事就先忙去吧，今天上午有赵阿姨陪我体检就行了。”吉森洋子非常善解人意的说道。

“行，那我就先走了。”姜野点点头，又对护工阿姨交代道，“赵阿姨，等婷婷体检完，别忘了提醒她吃早餐。”

护工阿姨笑道：“姜先生，您就放心去吧，我一定会照顾好你妹妹的。”

“婷婷，哥走了，中午再给你送饭过来。”姜野跟吉森洋子摆摆手。

“哥哥再见”吉森洋子这次总算入乡随俗了一回，没有再给姜野鞠躬。

姜野在医院门口打了一辆出租车赶回来时，装修公司的人已经等在那里了，孙胖子看见姜野从出租车里下来，赶紧几步迎了上来，“阿野，你回来了。”

“嗯”姜野点下头。

进入到被砸的一片狼藉的饭店里，孙胖子赶紧两头介绍道：“这位是我们姜老板这位是美意装修公司的赵经理。”

“你好赵经理”

“你好姜老板”

握手寒暄几句之后，赵经理问道：“姜老板，您这家饭店准备按什么风格装修”

姜野想了一下，说道：“中式吧，但是不要太沉闷，最好能融合一部分现代元素在里面。”

赵经理在笔记本上一一记下来，又问道：“姜老板，您的装修预算大概多少”

“我只要最好的设计、最好的工艺和最快的工期，至于钱都不是问题。”姜野说道。

赵经理笑道：“放心吧姜老板，我们是全国装修协会理事单位，我们有最好的设计师和施工队伍，姜老板如果有时间的话可以去我们公司参观一下。”

姜野点点头，“有时间的话一定会去拜访。”

“姜老板，我们一边量房一边讨论装修细节吧。”

“好的，好的。”

沿街的二层门面房测量完之后，姜野又把赵经理等人带到了后面的院子里，为了扩大经营面积，姜野决定把院子里的几间房子也利用起来。

“哦，没想到后面还有这么大的院子一进院子”赵经理就赞叹道，“现在闹市区能有这么大的院子已经是不多见了，姜老板完全可以利用这个院子营造一个中式园林景观。”

姜野点点头，“赵老板和我的想法是一致的。”

“另外，我们还可以把沿街的两层门面房打通，沿着房间建一圈回廊。”

“这个我也考虑到了。”姜野点点头，然后指着院里的几间平房说道：“赵经理，你说我们能不能在这几间平房上面再加盖一层呢”

赵经理想了一下说道：“按理说在自家院子里加盖一层没问题，前提是没人举报，所以为了稳妥一些，还是建议姜先生去建设规划部门托托关系，搞个房屋改扩建的批文下来。”

姜野说道：“赵经理，我们先按加盖一层的方案设计施工，批文的事我去想办法。”

“好的，就按姜老板吩咐的做。”赵经理点点头。

姜野又带着赵经理来到沿街的另一间房子里，“这间房子将来要搞一个曰本料理店，要按日式风格装修，不知道赵经理有没有这方面的经验”

赵经理拍着自己的胸脯说道：“姜老板，日式风格的商业装修我们也干过不少，不是吹牛逼，在这方面我们美意装修公司如果说第二，整个天波市就没有哪个装修公司敢说第一”

姜野点点头，“好吧，回头你把这个装修效果图一并做出来给我看看。”

看到时间已经快中午十一点了，姜野回头对一直跟在后面的孙胖子说道：“胖哥，你去厨房准备一些午饭。”

“好的”孙胖子转身去了厨房。

赵经理和公司的几名设计人员站在院子里对装修方案进行讨论，姜野也没继续参与，后脚跟着孙胖子去了饭店后厨。

看到孙胖子在冰柜里扒拉一会，拿出一条冻得已经发白的青石斑和几条巴掌大的人工养殖大黄鱼，姜野不禁摇了摇头，我的两只宠物吃的都比这高级，不过这些应该是孙胖子压箱底的高档存货了。

姜野查看了一下储物空间，选择了一条两斤多重的兰瓜子斑，一条三斤多重的野生大黄鱼，两只青蟹，一只兰花蟹，一只锦绣龙虾，皮皮虾和翡翠鲍若干。

把虚拟十字光标定位在水池里，然后眨一下左眼单击确定键，下一刻一堆顶级海鲜就出现在里面，仅仅停滞了几秒钟就恢复了原有的生猛劲头，欢蹦乱跳起来。

姜野把一只准备爬出来的近两斤重的大青蟹扔回水池里，对孙胖说道：“胖哥别瞎翻腾了，食材都已经给你准备好了。”

孙胖盖上冰柜门，几步来到水池前，不由得瞪大了双眼，“乖乖这条兰瓜子斑得一两千吧，卧槽，这么大的大黄鱼居然还是野生的，这不得一万起步啊，哇哇这两只青蟹每只都得两斤往上，哦，还有大龙虾”

“这些食材加起来得一两万吧”孙胖惊愕的下巴颏都快掉了下来，神秘兮兮的压低声音问道，“阿野，你发大财了”

姜野在他肩膀上拍了一下，笑道：“别问那么多，赶紧做饭。”

“可是阿野，我从来都没做过这么高档的海鲜，我怕把这么贵重的食材给糟蹋了。”孙胖子有些心虚的挠挠头。

姜野笑道：“你将来是这家海鲜酒店的总厨，就这点出息啊以后还有比这更高档的食材等着你主厨呢。”

“阿野，我要是把这条兰瓜子斑做出马鲛鱼的味道出来，你不会怪我吧”孙胖又想起了之前那位食客戳着胸口窝给他的点评。

“不会的。”姜野拿出上次在公司打印的那份烹饪手册，交给孙胖，“只要你严格按照上面操作，你成为顶级大厨soeasy。”

“哦，好的，我先把这些食材清洗宰杀了。”

孙胖答应一声就开始撸起袖子忙乎起来。

孙胖烹饪技术渣的一批，但是处理食材却是一把好手，也难怪，十六岁就出来打工，一直就干的帮厨的活。

孙胖子本想着学一手好厨艺会老家开个小饭店，没想到一干就是十年，也没学出个样来，一个是那些大厨夹私不想教他，另一个是他悟性问题，别人不教你，你干了这么多年自己还悟不出点门道啊

趁着孙胖宰杀食材的功夫，姜野把完美系列蒸锅、炒锅、汤锅从储物空间释放出来，一溜排开放在灶台上。

“胖哥，待会就用这些锅做菜，别的锅都不要用哦。”姜野交代一句就去了院里。

看到装修公司里的几个人还在院子里比比画画的，于是问道：“赵经理，你们研究的怎么样了”

赵经理点点头回答道，“基本上心里有谱了，我们现在就回去抓紧时间给你设计，争取明天把效果图做出来拿给姜老板过目。”

看到赵经理一行收拾东西准备离开，姜野招呼道：“都十一点多了，今天中午就在我这里吃午饭吧。”

赵经理连忙拱拱手，“谢谢姜老板，公司还有一大堆事要处理，今天就不麻烦姜老板了，以后还有的是机会，等姜老板的酒店开业那天，我们一定专程前来祝贺。”

“既然如此，我就不强留各位了，等小店开业的时候我再宴请各位，在场的有一个算一个，到时候一个都不能少。”看到对方执意要走，姜野也没继续挽留。

送走赵经理一行人，姜野转身回到厨房，看到青蟹和龙虾已经蒸好，蒸锅里正在蒸制兰瓜子斑，汤锅里高汤鲍鱼已经改为小火慢炖，孙胖子正在剁兰花蟹，准备炒一个香辣兰花蟹。

孙胖子厨艺不怎么样，但是刀工却是很好，那只兰花蟹处理的非常到位。

“胖哥，要不要我帮忙啊”姜野问道。

“不用不用，你赶紧出去，厨房油性味太大，半个小时内咱们就开饭。”孙胖子摆摆手把姜野往外面撵。

姜野在院子里溜达了没到半小时，孙胖子左手端着一盘大龙虾，右手端着一盘大青蟹从厨房里出来，“阿野，午饭在哪吃啊”

“去我房间吃吧。”姜野说着去厨房帮着端菜。

在动筷子吃之前，姜野先用餐盒给吉森洋子每一样都盛了一些出来。

“阿野，我感觉我这次做的菜，味道可能会很不错哦。”孙胖子诺诺的说道。

姜野笑着递给他一双筷子，“与其凭空猜测，不如自己亲口品尝。”

孙胖子拿着筷子犹豫了片刻，夹了一块红烧大黄鱼小心放进嘴里，那张胖脸瞬间浮出了笑容，然而紧接着眼泪就啪嗒啪嗒的流了下来，“没想到啊，完全没想到啊，我孙胖子竟然能烧出这么好吃的菜”

额，孙胖子居然被自己所做的的菜感动的热泪盈眶。