安然瞪大了眼倒抽了一口气定了定神儿便一伸手毫不“怜香惜玉”按在那张帅气的脸上用力一推嘴里沒好气的骂道“去离这么近干嘛吓人呐”
江杰云顺势往后一撤身直起半弯的腰來双手抱肩目光在她的脸上转了一圈问“你想什么呢这么出神”
“哦沒什么”安然的部分思维还停留在之前的计划和思索之中沒有完全抽离微微皱着眉声调模糊有些漫不经心又有些神情恍惚自言自语的回应了一句
江杰云也皱了眉落在她脸上的目光似乎更专注了几分刚想开口说什么就见安然低了头去摆弄自己的相机一边摆弄一边小声嘀咕着“唔我得拉个大纲也许该写个计划什么的”他有些好笑地摇了摇头刚才见她愣愣的出神一脸迷茫困惑的表情还以为是遇见什么事了呢却原來这个做事认真过了头的丫头不知又在琢磨什么计划结果证明他这算不算嗯关心则乱
江杰云伸出手指挠了挠自己的下巴眉头琐得更紧了几分他怎么觉得自己似乎让安小然这个成天爱操心的小老太婆给传染的婆婆妈妈了呢
这可不好
为了向将“怪毛病”传染给自己的安然同学打击报复江大少爷很愉快的将爪子放到安大厨的精精心心梳得顺滑服贴的头发上按最近形成的新惯例有意使坏稀里呼噜的揉了几把看到刚刚还颦着眉神神叨叨嘀嘀咕咕安小然同学捂着自己被揉得跟鸡窝一般的呆毛跳脚尖叫时某个混球吃货觉得嗯瞧瞧多好比刚才那副搭拉着脑袋皱着个脸跟个狗不理的包子样瞅着顺眼多了多有活力啊
充满“活力”的安大厨一边气得用手顺着自己头上的呆毛一边嘴里威胁着江杰云你等着叫你撩闲一会儿就不给你肉吃把你的肘子都分给小胖和卓子吃
虽然“你的肘子”这个说法简省得有点让人无语不过美味的肉食面前兄弟情谊真是轻如鸿毛而足够的美食才是重于泰山的一直焦急的等都会灶前的两只肉食动物听到安然这话立刻沒有一点迟疑的抛弃了自家老大齐声挥拳高呼一定团结在以吃肉为中心的安大厨身边高举
安然已经极有经验的屏蔽了自己的耳朵把那两只大喇叭一样鬼哭饿狼嚎的噪声阻隔在了外面专心的制作起红扒肘子的最后一步來
终于來到了最后一步也是最让几个吃货感到全心期待的一步完成这一步就可以开吃啦~三人脸上的表情那叫一个期待赵小胖双手交握在胸前一副少女的祈祷一般的表情姜成卓的眼睛这会儿在他的脸上失踪了直接贴在了蒸锅的锅盖上全心全意的等待着安大厨掀锅盖那一激动人心的时刻江杰云的样子看起來倒是比较正常的可只熟悉这厮的人就都知道这位老兄全身都处于一种蓄势待发的状态就等着肘子做好后的饿虎扑食呢
要不安然怎么总是在心里吐糟这三位活力无限激情澎湃呢真难为他们面对肉食总是样充满了“不懈地追求”
安然自认沒那么多激情更懒得欣赏三位饿狼面对肉食那“深情款款”的目光直接闲闲的指挥三人将蒸锅都从灶上端下來自己则在灶上又架起三只大炒锅來将刚刚蒸好的六只肘子按每锅两只放好又添了少量的盐酒和足量的高汤再次盖上锅盖这一回是小火收汁
解下围裙安大厨牛叉而淡定地向三个守在灶边的吃货宣布半个小时后就可以上菜开塞了
回应她的是一片静默这三只卸磨杀驴咳是过河拆桥的混蛋现在的全部心神都系在三十分钟后即将出锅的扒肘子上连个小小的回应的眼神都懒得给安然送上一个
正常人都是重色轻友到了这三位这儿明显是“重肉轻友”的典型奇葩
安然不跟奇葩计较回到自己的房间坐在书桌前开了电脑打开一个叫“灵感随手记”的文档
听名字就知道这是个她平时用來记录灵光一闪的一些大到主題设定小到细节对话的专用文档
灵感这东西很多时候也讲究个天时、地利、人和不知是看到什么听到什么或是灵机一动反正它就出现了可如果你不马上把它记下來的话沒准它就跟只偶尔掠过天际的飞鸟拍拍翅膀留下一个美丽的背景转眼就再也难觅踪迹
由于之前遇到过几回与灵感的“飞鸟”擦肩而过芳踪难觅的事故之后安然便决心再也不干这种被“放鸽子”的傻事了于是不只在电脑里专门建了这么一个记录灵感的文档还在随身的背包里也装了那么一个专用的十分迷你秀珍的小笔记本來随时随地的“捉鸟”
趁着小火收汁这三十分钟的时间安然将刚才的构想的主題和一些初步的计划快速的敲进了文档不时的停下來想一想或是修改或是补充
在安
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然看起來这三十分钟过得还是很快的她刚把自己的初步想法修修改改的敲进电脑里点了保存准备再看看有沒有什么需要补充的地方就被江杰云破门而入一把揪住后脖领子脚不沾地的被提到了灶台前指着炒锅六只绿莹莹放着灼灼幽光的眼无声的询问可以出锅否
每当这种时刻安然都觉得自己似乎体验了一把唐僧老和尚的待遇先是被妖怪卷起一阵妖风卷到灶台前然后就对上妖怪们那让人遍体生寒的眼神好在妖怪们不吃人他们只吃肉
安大厨例行吐糟完毕无比深沉的朝三只妖怪点了点头表示可
三只妖怪再次卷起一阵旋风以极其熟悉的动作和无比迅捷的速度将六只硕大的肘子出锅两只一盆的分装进三只盆里端上餐桌
其实做來正常的程序來说肘子是要被倒扣进盘子里的再在其上浇上炒锅里剩余的汤汁
严格來说“扒”这一烹调手段其中的一个重要的也是可以称为代表性的特点就是讲究成菜的形状这里的讲究细分起來很多反正最起码的要求是把菜装到盘子里瞅着卖相得好看
不过对三只急于把肘子添到肚子的妖怪來说“扒”菜的这一特点实在是有点为难人按他们的说法就是操不就是装叉吗累不累有那“扒”的功夫我早半只肘子下肚了都浪费不浪费时间啊纯折腾人呢
安然觉得自己养的这三只妖怪比西游记里的各种妖魔鬼怪更地道更纯粹更正宗那些妖怪逮住唐僧后讲究得不行不行的又是研究烹调方法又是要给唐僧洗澡饿肚子清肠胃臭毛病一堆一堆的这要是换了这三位嘴急的家伙去直接就把那白胖和尚跟掰扯烧鸡似的撕吧撕吧活啃了等大师兄驾着金斗云提着金箍棒赶过來的时候只怕这三位都拍着肚子吃起來饭后甜点來了给个骨头渣都沒给大师兄留上一点点
不过眼前唐僧滴沒有肘子倒是有六只新出锅的满屋都布满了浓浓的肉香气赵小胖很抒情的声称他现在就要醉在这迷人的香气里了一边说一边就朝着盆里的肘子伸出了“罪恶的魔爪”
六只肘子的大菜份量是足够的不过安然嫌光吃肘子太腻人又随便做了几样配菜解油都是省事的五彩拉皮皮蛋豆腐烫青菜醋溜白菜呛拌土豆丝白糖西红杮拍黄瓜麻酱凉调茄子外加一道安然向胖嫂馅饼店偷师的素烩汤
对于周末的餐桌來说还是满丰盛的
只可惜安国庆和李彩凤照例不能跟他们一起安稳的坐在餐桌前用餐都是安然分好了量放在托盘里由三个家伙帮着忙端到楼下的彩票站里去
因为是周末虽然生意不错人流量不小安国庆还是“打着红扒肘子的费力又难做闺女好歹做一回的名头”给自己争取到了一小杯啤酒的待遇
三个吃货也趁机围在李彩凤的身边满脸讨好的笑容这个捏肩那个捶背嘴上跟抹了蜜似的好听的话一萝筐萝筐的往外倒其目的只有一个“婶儿婶儿让我们嘿嘿也喝一杯酒呗今儿有好菜呐~”
随着他们的年纪渐大安然又根据各色的菜谱鼓捣出各种数度不高的果酒后李彩凤对这些孩子们在饮酒这方面倒也不向前几年管得那么严了
不过不严归不严想要随便喝也是不可能的
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