第779章 土豆宴

但真相呢

就是为了银行司赵顼也不可能真的容许王巨这么做。╞┢.{。

其实当天王巨承诺了赵顼两件事谢景温或者可能还有其他的两三个用来立威的大臣明年冬天就会全部调回来未必调到京城但会调到其他地区。

再后年就要开战了让谢景温呆在保安军能干什么

至于安焘、梁焘与王岩叟三人后年春天也从彼岸用船带回来但明年不行明年银行司还没有完全安定而且时间短了这三个家伙不定还会变本加利。

如果梁王二人因为受不了当地的天气生了病则立即用船转移到丰市或者更东边的林市、花市。但有一条只能越转越远不能往回转移否则这三个家伙还改不了性子。

并且到此为止了过了就不及了。王巨还从一些渠道得知为此高滔滔大怒找到赵顼母子俩争执了好一会儿。

不过也足够了整个朝野内外鸦雀无声噤若寒蝉。

而且另一件事也要做了

皇苑里种着一分地的土豆。

实际在船上时王巨就看到土豆严重腐烂了船上潮湿气太大了即便搁了生石灰吸纳水汽都不行毕竟它们不是从彼岸带过来的而是从彼岸的彼岸带过来的滞留的时间太长了而且许多时间是装在船上的。其实不仅是土豆彼岸带过来的一些腌肉制品也是如此因此为了防止有时将肉往盐卤里热渍然后晒成或者烤成皮条一般的坚硬这才往内6运输。

但这些土豆腐烂了却不能在船上种植。因此快到密州港时王巨索性让水手往上面浇水催其芽这样。就等于缩短了移载后的生长时间。否则等它快要成熟时冬天就来了那还收获什么难不成要替它盖大棚么

正是这个措施虽然错过了时季。不过也避过了冬天降临。

皇苑这一分田只是一个样板代表着皇帝重视农业与粮食了。

其他的大头是在开封府与附近的相关州县的官田里派专人管理、施肥、锄草十分慎重现在不能将它们当成食物。而是要当成宝贵的种籽。

到了收获时季王巨它们高产倒底会不会高产马上就揭晓了。

赵顼传几十名重臣去了皇苑然后让几名太监与近卫将土豆一一挖上来甚至怕漏挖了挖得很深。

但大家都能理解。

古代粮食确实是一个问题比如唐朝连清廉的宰相主食还是黄豆。

宋朝引进占城稻粮食问题得以进一步缓解。但就是这样茭白还是作为六粮之一的存在所以一些恶霸为了多种茭故意将河堤堀开让良田变成池泽以此来种茭谋利。然而想一想如果不吃饭天天吃茭白那会是什么样的日子。

太监继续土豆挖上来了。得将泥土弄干净这样才能称出它真正的重量。

好一会儿太监才取来大秤称其重量。

一百零七斤重。

王巨蹙了蹙眉头。┞┞┞╪┠┟┠═.〈。不是土豆亩产能达万斤的吗

他还真误会了实际在天朝初期很长一段时间土豆的亩产只有一两千斤后来的什么就不了连水稻都能达到亩产千斤以上了就不要土豆。

因此王巨产生了误会。难道是因为时季错过了或者不适应或者自己记忆中的种植方法不对

他在胡思乱想呢然而几十名重臣一起讶然。

这个面积是没有问题的赵顼没有必要靠做假来褒扬王巨只能皇苑里的土地更加肥沃然而如果不错过季节呢是否产量更高最少亩产七八百斤有的吧。

想一想北方亩产有多少两季下来不过两石多点。

这错过种植时季的土豆仅是一季产量就能保持在十石最少七八石以上得能养活多少百姓哪

听着大家的讶然声王巨苦笑了一下这是土豆如果是红薯产量出来这些人准得吓得都不相信了。

他挥了挥手。

赵顼身边的太监会意产量出来了但它得怎么吃。

王巨提供了几套食谱做粮食的做菜肴的。

这几名太监将土豆抬下去开始做膳食了。

对于这玩意怎么吃大家也感到好奇于是一起来到宴殿等的时间并不长它非是难以煮熟的事物。有主食有菜肴。不过在这里王巨也忽视了一个问题那就是食物的关系无论土豆或红薯放在中国是无法做主食的原因很简单它们含质白质太低了。这与西方国家不同西方人是以荤腥为主食的那么搭配土豆就很好地解决了粮食问题。

但它们是可以做为副食的也可以做为牲畜的饲料虽然不是中国人理想的主食可在饿得走投无路的情况下比吃观音土强吧。想一想李自成起义时如果陕西普及了这些杂粮李自成有没有起义的土壤

放在御膳房里烹饪那自然美味了。

老王吃完后叹息道：“不当吃啊来年它们可以变出多少土豆。咦王子安为何叫土豆不叫土瓜。”

敢情在他印象中豆类就是黄豆绿豆碗豆两者外形上区别太大了。

王巨含糊地：“是彼岸海商取的名字但只是一个名字没那么重要。”

那就土豆吧。

大家吃完了这是大功劳王巨也正好另一件事了他站起来道：“陛下诸公我前段时间去了三司让三司查看了所有与石炭相关的税收与直接收入现其净收入都不足两百万贯。”

蔡确问：“有什么不对吗”

这是两百万贯新贯不少了。

“蔡公你知道如今大宋一年得消耗多少石炭。”

蔡确摇了摇头。

王巨道：“我估计最少在六千万石多可能达到一亿石。.。”

“有这么多”

“蔡公你再仔细地想一想。”

宋朝户数直逼一千八百万户了这只是户册上的户数实际户数可能还得增加一两百万户。这些虽是隐户匿户与生蛮然而他们同样是大宋的百姓同样在生产或消耗。

随着石炭开采量的增加各方面都在使用石炭了。特别是王巨在庆州的举措。如今正式蔓延到全国包括蜂窝煤与壁炉。壁炉只有北方百姓在用没钱的人家则就着石炭搭一个暖坑。这是取暖作用的。

还有做饭的功能。农村人无所谓了烧各种庄稼的秸杆城市百姓原来也烧秸杆同时搭配着木炭或者木柴所以宋朝两税中有一项单位束也就是草不仅是喂马的还有用来做饭之功用。

然而现在渐渐被蜂窝煤取代。并且这项产业养活了不少人。

它使用的范围就太广大了不但北方城坊户南方城坊户也普遍地使用石炭做饭。

这是无烟煤的至于烟煤使用同样广泛各种冶炼就连一些陶瓷器作坊也开始使用了石炭。不提这个工业用煤吧就是这个民用用煤宋朝那么多人口一年得消耗多少石炭

而且从另一个方面也能看出来。现在的石炭产地主要还是在北方特别使用了火药后随着开采技术提高一石出坑价格已经下降到不足二百五十文。如果运输条件落后则一石只有两百文当然到了百姓手中还维持在三百五十文左右。然而南方却不止了象是泉州与广州入港价就接近了三百五十文。

实际这个价格真有些坑人但没办法。这时代只要沾到笨重二字一个运输成本就是惊人的数字。

正是因为它的价格比较高彼岸每年也运许多石炭过来主要就是广州次之泉州原先一年只有几十万石现在每年专门运输石炭的船只达到了六十艘以上重量达到了近一百五十万石。

因此王巨这个估计是没有任何问题的。

然而有了这个数据就有了下面的问题。王巨继续道：“陛下臣以最少的数量计算如果这些石炭全部由私人经营朝廷只负责二分抽解朝廷会得到多少收益再加上商税呢”

有可能后人对宋朝的矿税不清楚宋朝坊矿分为国营与私营两种国营的就不计算了私营的则要交纳课解原来因为课解混乱往往能课五分以上。

王巨提议了坊场河渡制王安石进一步地改良。最后将私人的课解确定为二八分制也就是出产十石石炭朝廷课解二石余下八分归私营矿主所得。彼岸的坑矿制度也是如此课解后才根据课解后数量征收商税。但坊场河渡制时在王巨提议下朝廷将一些经营不善导致亏损或利润不高的坑矿同样承包出去并且坑矿的承包年数时间最长。

这个亏损不一定是人为的人为的是经营不善或者官吏贪墨非人为的则是矿脉已经枯竭挖不到矿了那来的盈利

然而石炭不同它不是混乱在岩石里的金属矿藏以现在的技术甄别十分困难。

有就是有没有就是没有。

只要不出现重大事故经营石炭不会存在技术性亏损。

所以现在有许多官办的炭坑当然直接插手经营了它的利润肯定比这个二分抽解要多得多。

因此王巨用了这个比喻就按少的算没有官办的炭坊全部是私人办的只有二分抽解六千万石石炭价值一千五百万贯二分课解所得就会是三百万贯。

再就是商税一州之内是百分之五商税一路之内是百分之七商税全国之内是百分之九商税打算百分之七一百万贯。

也就是朝廷不需要付出任何成本也不需要苛薄任何匠户只要认真的执行商税再派几名官吏查看各坑矿的产量就能纯得四百万贯钱。这是按六千万石计算的如果按一亿石计算则达到六百多万贯。

不对比不知道一对比吓一跳。

大家一起沉默。

赵顼问：“是指商税。”

“不仅是商税各坑矿管理与经营也出现严重问题了。但商税确实到了必须相齐的时候”

“来了”大家心中想到。

王巨又道：“陛下臣再这个石炭虽然看上去。朝廷每年直接或间接获利两百万贯了。但实际呢陛下容臣带一个人进来。”

着他在边上侍卫耳边了几句。

侍卫出去好一会儿带进来一个衣衫褴褛的老乞丐。

大家都不知道什么好了。可出自王巨手中也不奇怪。

老乞丐吓坏了直哆嗦王巨道：“孙翁翁官家爱民如子诸公同样爱民如子你不用害怕。对官家一你原来是做什么的”

“官家陛下草民原来是一个卖炭翁。”

“为什么现在乞讨”王巨问。

“陛下。现在木炭卖不动了草民只有一个老伴没有子女无以为生只好乞讨度日。”

也不是木炭卖不动了而是石炭的冲击木炭远不及原来畅销了而且价格也比原来便宜。想一想将木材烤成木炭多麻烦啦还要用车子拉到城中。慢慢地叫卖。因此原来许多靠木炭谋生的百姓不得不改做他行。这是有门路的没有门路的生活立即变得困难。

但不能石炭取代木炭不好。虽然木炭产业萎缩可是石炭产业同样养活了很多人。

“这是大势所趋但不代表着朝廷就坐视着这些百姓不管可我们不知道从哪里管甚至都不能弄清楚究竟是那些人真正受到了损失。那么怎么办取之于民。用之于民。”

开始正事了王巨从怀里掏出十几张大交放在老乞丐手中对侍卫道：“将他送出宫吧。”

赵顼于心不忍在后面补了一句：“林都知去拿一百贯交子赐于这个李翁翁。”

然而这终不是事儿。

救得了今天救不了明天。因此赵顼拧着眉头问：“王卿象这样的百姓多不多”

“不少但陛下也勿用担心不怕出问题就怕不知道问题出在哪儿或者知道问题出在哪儿却没有魄力去解决。所以臣刻意将李翁翁请来只是想一件事想要用之于民国家必须有一个良好健康的税赋与财政体制而不是只顾着这点收入却看不到各个胥吏的贪婪将各个坊场坑矿的大部分利润装在自己腰包里或者对穷人征税富人征少许税马上就象天塌了一般。如果国家不及时矫正这一点相信不用多久国家自下往上一起穷者越穷富者越富最后就象杜子美所写的那样朱门酒肉臭路有冻死骨。展到一定地步不是冻死骨了而是一大群连人肉都吃的黄巢”

“只有公平合理的征税国家财政情况才能良好才能有钱帛资助穷困设立各个养老慈善院解决这些无儿无女的孤寡老人问题才能轻徭薄敛减轻木炭产业对部分百姓的伤害”

“那么如何还之于民我再举一个例子比如全国的差役衙前差役数量几乎达到了近五十万之巨即便这样有许多州县因为贫困不敢雇募太多的差役不得不强迫百姓应差。这么庞大的差役数量国家一年只支付六百几十万旧贯或者再做一个比喻差役的数量相当于官员的二十倍总支出却只有官员的近五分之一整整悬差到八十倍到一百倍。这个正常吗”

尽管这些差役里有许多是短役但人均只摊到十来贯是何其之少

蔡确问了一句：“彼岸差役薪酬多少”

“分成两部分一部分是应差每一个丁壮每年不低于二十天的差役但不得过一个月差役。并且这些差役只对本村镇负责比如兴修当地的学堂道路水利若是周边有许多土著者必须加修村墙派人轮流值戍。余下的劳作则不能动用这个差役额那就得雇募差役了一般胥吏薪酬在五十到一百贯之间。长差在三十到五十贯之间短差分成轻重是五十文到一百文每天然而彼岸物价相对于大宋比较低廉。”

就是低廉了也比宋朝的差役薪酬高得多。

但那边有一个应差等于无形中减少了募差的数量。可是这个应差只对本村镇负责由村长镇长率领村长镇长为了连任不得不取悦于民所以对这些应差会十分慎重。

因此它虽好放在宋朝就没有办法实现了。

王巨又了一句：“并且两边最大的差距就是官员胥吏差役的薪酬悬殊不大。”

就象王巨所的宋朝每年为了官员得支付近三千万贯的薪酬但不是每一个官员薪酬都很高的普通的知县与主薄一年薪酬与种种福利加在一起也不过三百到五百贯做为官员多少得养一两个家奴门客的什么再加上应酬这点收入就比较吃紧了。然而做为高级官员象文彦博与富弼等人薪酬高得吓人。一个文彦博就能养活两千个差役。

“当然我不是指降低官员的薪酬而是指朝廷合理的征税后能稍稍提高差役的待遇这样他们才有动力替国家做事。否则就是雇募了因为养不活一家老只好利用手中的职权违法乱纪了。别以为他们只是胥吏与差役实际普通百姓与官府打交道不是与官员打交道而就是与这些人在打交道。”

“一个国家想要变得越来越好有三类人一定要注意第一是各个教授先生他们不仅传授学子知识学子在童年少年时一半人生观会受到他们的影响。如果各个先生都是道德人士这些学子长大成人后大多数德操不会太差。如果各个先生只顾收礼贪财这些学子长大后就会对金钱十分重视甚至不惜贪赃枉法。第二类则是各类大夫医生先生是半个父母医者同样要抱有父母心如果医者不顾病人死活只顾敛财百姓则会将这个失望转换为对国家的失望上。第三类就是各州县的衙役与胥吏他们的做法直接影响到百姓对朝廷的态度。”

“王卿得有理不过王卿意欲何”赵顼问。

“改良免役法”未完待续。

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