第四十五章 红枣莲子粥

丢丢的突然离开让陆小凡有些失落与无助，他忽然不知道自己该干什么。

脑子里还在回转刚才丢丢给的营业额达到100万的随机奖励，红枣莲子粥。

粥，在中国有着渊源流传的历史文化，粥，阴阳相宜，清谈，食之舒畅入口顺滑，能驱病。

五谷在中国文化中有着能治病的理念，对人体大有裨益，粥能养胃，养身酿心。

红枣莲子粥是一道汉族传统名点，具有良好的补益作用，能补脾养胃、涩肠固精、养心安神。

在初春时节，寒冬之日食用对人体最有裨益。

而且红枣莲子粥中的红枣性温，味甘，其含有的维生素为水果之冠，是苹果、香蕉、柑橘都不能比拟的，素有活维生素丸之美称。

所以，红枣莲子粥有益气补血，健脾和胃，补血旺，治虚损，以及抗癌防癌的功效。

陆小凡脑海里回旋着红枣莲子粥的做法，深深的沉浸其中，到最后太过投入，直接倒头睡着了。

第二天，天刚蒙蒙亮，他就窜的从床上跳起来，看了一眼时间才六点，拍了拍自己的脸，有些迷迷糊糊的拖着拖鞋走到卫生间，坐在马桶上发呆了十分钟，才开始洗漱。

离餐厅开门还早，他感觉肚子咕噜噜直叫，忽的想起了昨晚的随机奖励，立马来了精神，迅速的穿好衣服，拖着拖鞋踩着楼梯“嗒嗒嗒”的下了楼。

“啪嗒”

打开了一楼的等，雅致的灯光照亮餐厅，他裹着外套钻进厨房。

看了一眼上方的柜子，发现多了几个标签。

打开一个标有“珍珠米”的木柜子，里面有一小袋米，带着特殊的香气，与隔壁的那印度香米的味道截然不同。

有一股甘甜清香之气。

他抓了一小把出来，发现其颗粒饱满，色泽洁白，晶莹剔透的跟珍珠似得，难怪取名珍珠米。

珍珠米味粳米一种，此米出自东北，每万斤取种进行栽培，饱和的日光照晒，最原始的土壤栽培，吸收最健康的土壤养分，没有化肥培育，都是自然生长。

之后再一亩取十斤最好的颗粒作为食用。

陆小凡看着手心的那把珍珠米，轻轻的放到鼻尖细细的闻了一下，很清香，表面看一下，米质玉润，色泽洁白。

“咔哒”

再打开旁边的一个柜子，标签有“红枣”。

“哇塞，这红枣怎么这么饱满;;”陆小凡惊奇的发现，柜子里的红枣每一颗都自带光环，十分的透亮，外皮鲜红，带着一股清新的甜味。

捏在手里，枣肉饱满，个头也很大，关键是每一颗红枣的个头都及其的相似，像是克隆出来的。

都说“山东大枣”最好，营养最高，那里的红枣果实硕大，果肉肥美，营养丰富，风味独特，是产自丘陵地带，无水源灌溉，无人看管，全是自然生长采摘。

这红枣明显就是中国大枣之乡的，宁阳大枣，因为丢丢即使走了，还有文字介绍的。

再隔壁的柜子，标签写有“莲子”。

莲子，中药，补脾止泻，益肾瑟精，养心安神。

陆小凡看着手心的几粒莲子，成椭圆状，表面浅黄，颗粒饱满，气微，味甘，闻起来有些微微涩。

“恩，不错，所有的食材果然符合丢丢的套路，那我就熬一锅粥，尝尝这第一锅红枣莲子粥的美味吧。”陆小凡很满意的点点头。

灶具上已经多出了一个小铁锅，虽然看上去很普通，但是陆小凡知道绝对没那么简单。

他先是取出一些珍珠米进行淘洗，洗的很慢很细致，而后再将红枣与莲子取出，分别洗净。

至于红枣的去核阶段，陆小凡自有特殊的手法，为了不破坏其内部结构，在红枣顶端开口，而后利用取核器，那也是丢丢提供的，直接挖出了里面的核，连一丝果肉都没有带出。

所有的工作准备结束之后，陆小凡将食材倒入那口小铁锅中，红枣80克，莲子50克，珍珠米200克，冰糖是后加的四颗，加入五分水，而后盖上锅盖，调火为武火。

蓝色的火焰迅速的包裹铁锅底部，不到十分钟，锅内已经煮沸，珍珠米开始膨胀翻滚，红枣也是胖了一些，连水色都变了微红。

接着陆小凡调节灶具为文火，这就需要漫长的等待。

熬粥熬粥，中国粥文化最深的一点就是傲，细火出美味，慢慢的利用文火将锅内的红枣、珍珠米、莲子的营养充分的熬制出来。

陆小凡看了眼时间才六点半，他准备熬上一个小时，正常来说，美味营养的粥需要熬上两三个小时才算的上是粥。

但是灶具不同，铁锅不同，所以陆小凡只需要一个小时就足够了。

剩下的时间就是慢慢的等。

他干脆的坐在那里，看着门外的天色慢慢变亮。

渐渐地他打起了瞌睡，一直在点头，时间就这么一分一秒的流逝过去。

殊不知，一股淡淡的粥香已经开始在餐厅里漂浮，香气宜人，闻之舒心，不浓不烈，很温和，带有甘甜之气，还有一股醇酒之意。

而这股粥香慢慢的从餐厅的门缝中钻出屋外，迅速的飘在街道上。

那些早起晨练的、摆摊的、上班的，此刻只要走在街道上的行人，都被一股甘甜的清新的粥香所迷住了。

“哇，好香啊，这是粥吗”一名妙龄女子，打扮时尚，驻足在街道上，沐浴着晨光，轻嗅着鼻头，满脸的幸福之感。

“这;;哪家在熬粥太香了;;”有人鼻子间，已经闻出了这味道的出处，绝对是在熬粥。

“那里味道是从那飘出来的。”一名小伙子立马像是发现了新大陆，指着那家不起眼的餐厅嚷道。

刹那间，街道上的行人都开始狐疑的走向那家餐厅，顺着香气寻过去。

他们趴在窗子口，一个劲的往里瞧，有的在门外开始呼喊，开始拍击玻璃门。

可是里面的陆小凡还在撑着脑袋打瞌睡，两耳不闻窗外事。

说实话，是餐厅的一楼的隔音效果好，任凭那些人在门外叫喊，陆小凡都听不见。

陆小凡迷迷糊糊的醒了，当他伸着懒腰，打折哈切，朦胧的眼睛瞥到门口的时候，着实下了自己一跳。

不知道的还以为丧尸围城呢，看着趴在门口一个劲叫喊的行人，又听不见声音，怪渗人的。

陆小凡拍了拍胸口看了一眼时间，刚好七点半，离营业还有半个小时，所以他也就没去开门，干脆的转身走到厨房，欣喜的抱出了那口铁锅。

很奇怪，铁锅煮了这么久了，一点都不烫手。

当他抱出那口铁锅，拿出碗勺的时候，门外围聚的人越来越多，越来越焦急。

但是他什么也听不见。

陆小凡搓搓手，掀开了铁锅锅盖，一刹那那扑鼻的粥香瞬间如同海风般扑涌过来，香气醉人，十分的醇厚。

而餐厅里那原本温柔的粥香转瞬间变得如海涛般迅涌，满屋飘香不算，直接钻出餐厅，令外面的人全都把持不住。

他们在门口，闻着那扑鼻的粥香，感觉置身在粥的海洋里，可是老板不开门，还在里面当着他们的面开始盛上一碗。

陆小凡满脸的陶醉，迫不及待的盛上一碗，醇厚细润的白粥，带着两颗红枣落入碗中。

陆小凡迫不及待的拿起勺子，舀着一勺，白净的珍珠米已经煮透，带着微黄的莲子，清香甘甜之气，悠悠袅袅。

他摆着头轻轻的吹了一口气，而后慢慢的送入口中。

刹那间，那粥的美味甘甜在口中爆发，米很细腻，松软，在口中如水般流动，味道甘甜带有枣的清甜还有一丝冰糖的速甜，加上莲子的味涩，但是甜味已经与莲子的甜涩中和，十分的细腻。

不光如此，那粥的醇厚尤为的独到，武火煮沸文火熬制，将粥熬制的十分的醇香，入口松软，顺着食道，侵入每一寸细胞，令胃十分的愉悦。

果然养胃舒心。

这不到一会，陆小凡已经一口气连喝了两碗，实在是太美味了。

准备去喝第三碗的时候，陆小凡看了眼时间，是时候营业了。

所以他很不情愿的搁下碗，准备去开门。

“哗啦啦”

门一开，餐厅里的香气顿时涌泄出去。

本来门口聚集的人看到陆小凡走过来开门，都很期待很欣喜。

“进来吧，价格在墙上。”陆小凡开了门也没细看就转身走进去，他要去再喝一碗。

可是老半天门口也反应，等他落座准备再喝一碗的时候。

门口一声钟吟之声。

“好香的粥，我可以喝一碗吗”声音略微低沉，但是带着欣喜，就跟发现了新大陆一般。

陆小凡眉头也没抬，什么话也没说，只是用低低的嗓音轻嗯了一声。

然后一个穿着休闲白色太极服饰的中年男子，拿着白娟擦了擦手，递给身边的一位高挑的职业女性，很职业很精神的那种。

扎着马尾，踩着高跟，一身黑色西装，胸口绘着金彰，耳边挂着耳麦，很礼貌地接过白娟。

中年男子落座，迫不及待但又很雅致礼貌的自己盛了一碗粥，本来那女子是要帮忙的，被中年男子拒绝了。

而门口则站着几名黑西装的保镖人物，与上次唐山海的那些保镖不一样，气质不一样。

陆小凡忽然觉得哪里不对劲，慢慢的抬眉看了一眼已经在喝着红枣莲子粥的男子，他一脸的享受幸福之感。

结果这一眼，陆小凡舀着的勺子停顿了，他不敢置信的看着面前那个喝着粥，脸上挂着满足表情的中年男子。

怎么会是他

陆小凡心中瞬间冒出这个问题，简直不敢相信眼前所看到的。

待中年男子喝完一碗粥，脸色十分幸福的接过身旁女子递来的白娟擦了擦嘴，这才很温和的微笑，看着对面带有些疑惑的陆小凡。

“这粥很香。”

“我知道。”陆小凡接过话。

“你好，我是叶无宿，很高兴能够喝到这一碗粥。”中年男子淡笑的看着陆小凡，说不出的儒雅气质。

叶无宿;;

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