89.第89章 双管齐下

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收摊时刘嫂子忍不住朝清薇道谢,“劳姑娘费心了。”

清薇特意点出她是花了银子去买的手艺,这样一来,自然免了其他人眼红。否则只看刘嫂子和清薇稍微亲近些，便得了这样的天大好处,免不了有人齐心不平。虽说那样清薇也会有麻烦,她这样说出来也是为了自己,但刘嫂子却不可因此就不领情。

见她果然领会，清薇便微笑道,“嫂子再说这样的话，就客套了。”

这时两人已经走到街口,正好从钱大郎的店门口走过,清薇便稍稍提了声音，笑道，“若不是嫂子,我搬进来之后也不会这样顺利。说起来是我沾光才是。除了粥和馒头，我回头再给嫂子写一个凉汤的方子做谢礼。这天气一日比一日更热,喝一碗凉汤正是时候。”

刘嫂子连忙推脱,两人一路说笑着，经过了钱大郎的店。

等她们走过去了,钱大郎才慢腾腾的从店里挪出来，目光阴沉的盯着二人的背影,半晌才收回来。

他从清薇方才的话中捕捉到了一个非常重要的讯息：她是将方子写下来交给刘嫂子的

接下来的几日,刘嫂子和她的大女儿月娘都会在下午到清薇这里来学手艺。这样一来,清薇的院子里，就从早到晚都飘着好闻的食物香气，让路过的人都忍不住多看一眼。

做粥和馒头都不麻烦，所以几日功夫也已足够。这天刘嫂子和月娘从清薇的院子里出来，面上都带着紧张兴奋的笑容。清薇今日说，明儿就不同她们一起出摊了，她们下午也不必再去。然后又将写好的方子交给她们，如今就揣在刘嫂子怀里呢。

一路上刘嫂子数次想将那方子拿出来看看，但又怕给人瞧了去，便一直抬手按着胸口，看上去倒像是身体不适，让路上遇到的乡邻们都忍不住多问一句。

这番作态，落在有心人眼里，自然是十分明显的。

钱大郎一看这两人的模样，就知道那方子在她们身上。于是便悄悄坠了上去。

当然，青天白日，又是在长寿坊中，他是不能做什么的。于是他跟了一路，见母女二人进了院子，才整了整自己的衣裳，大摇大摆的走出来，去找他家的男主人刘老黑说话。

刘老黑生得又高又大，有一把子力气，如今是在木匠行做事，而且还是坊中乡勇的头目。

当是时，皇权不下县，各乡之中多是里长和各族耆老们共同主事。没有衙门，自然也不会有捕快和军队，但乡野之间，却时常有野兽和匪徒出没，因此各地不得不将青壮男子集中起来组成乡勇，农闲时训练，平日里则定期巡逻乡里，确保安全。如果遇到意外，则立刻就能组织起来抗敌。

自然，这里是天子脚下的帝都，又是承平盛世，不可能跟乡野之地比较，但这种规制倒是没有改变，只不过乡勇队一直闲置着，既不需要训练，也没有巡逻任务而已。但饶是如此，刘老黑同衙门那边也比旁人更亲近。这也是刘嫂子底气如此足，跟清薇一起做生意也不怕别人眼红的原因。

这会儿钱大郎登门，刘老黑虽然心中诧异，但也没有表现出来，笑着把人迎进屋。然后两人东拉西扯，说了半天闲话，直到刘嫂子从内室出来，去院子里起灶开始准备晚饭，钱大郎才起身告辞。

刘老黑又一头雾水的把人送出门，完全不明白钱大郎走这一遭是为了什么。

于是这天夜里，一条人影摸进了刘老黑家的院子里。

这条人影自然就是钱大郎。他白日过来，就是为了踩点，也是想看看刘嫂子把那方子藏在了哪里。他这人做生意做吃食上没有天赋，倒是耳聪目明，刘家房子也不大，里外只隔着一层木壁，刘嫂子在屋里的动静，注意些就能听见。虽不能猜个十成，心里也有了一点底。

所以他便趁夜来了。毕竟这种事宜早不宜迟，过了明天，谁知道刘嫂子会不会觉得不安全又把方子藏到别的地方去

钱大郎不被长寿坊的人喜欢，也不是没有道理的。他年轻时曾跟着街上的闲汉们混，诸般好事不学，坏事倒学了个十成十。后来他老爹死了，回家来继承了店面，又娶了妻，这才收敛起来。朴素的街坊们面对回头是岸的邻居不能说出什么不是，但心里多少是有些防备他的。

所以这溜门撬锁的勾当，钱大郎做得十分顺手。

只是才进了屋，还没等他辩准方向摸进内室，就听得一声犬吠，然后自己就被扑倒在地，手臂上还被狠狠咬了一口。

这一扑撞得钱大郎浑身发痛，但他现在脑子里只有一个念头暴露了天杀的刘老黑家里什么时候养了一条狗

第一声犬吠响起时，清薇便从床上坐了起来。暗夜里十分宁静，犬吠声传至此处已是隐隐约约，听不清晰。清薇微微侧头，凝神听了片刻，确定不是自己的错觉，才起床开门出去。

但出了院门，她低头想了想，又转身去敲赵瑾之的门。

赵瑾之职业形成的习惯，睡觉时也十分警醒，听见敲门声便立刻醒了。开了门见是清薇，不由惊奇，“赵姑娘你怎的还没睡可是出了什么事”

“赵大哥，我方才听见了犬吠之声。”清薇压低声音道。她倒也很想做出惊慌失措之态，但要瞒过赵瑾之这种专业人士，清薇没有信心，索性坦然以对。

赵瑾之还没反应过来，“或许那犬只是睡着时被什么东西惊了，想来不会有大事。”

清薇却坚持道，“我听着叫得很凶，赵大哥还是去看看吧万一出了事，也好搭把手。”

赵瑾之这才回过味来。他又仔细的看了清薇一眼，她身上衣裳穿得齐齐整整，显然不是梦中惊醒慌忙过来的模样，言谈口齿都十分清晰，看起来也不像是被吓住了。

有问题，他想。这不像是担心会出事，而是早知会出事。但他并没有说出来，而是问，“在哪边”

清薇快速的看了一眼，往刘嫂子家的方向一指，“这边。”

“我去看看。”赵瑾之当机立断道。清薇既然来找他，想来当也不会是要做什么伤天害理之事。

他说完往前走了几步，转头见清薇跟了上来，又道，“你回屋去，关好门户。”

清薇在原地站了一会儿，将事情想了一遍，直到赵瑾之的身影隐没在黑暗中，这才慢慢转身回了自己的院子。但回去之后，她也没有睡，而是就坐在房间里。

不知过了多久，远处吵嚷的声音低了下去，然后赵瑾之回来了。

清薇再次打开了房门，而赵瑾之也默契的出现在了墙头。见清薇开门，他才将梯子搭好，从墙头爬了下来。然后他站在清薇面前，沉默半晌，才仿佛什么都没有发现一般道，“钱大郎潜入刘家偷窃，却被刘月娘借来的犬咬伤，现在已经被众人押着送官了。”

清薇知道他能猜到，但到这时，心中还是不可避免生出几分紧张来。然而无论如何，钱大郎这个潜在的威胁解决，至少她的目的达到了。

清薇点头道，“也好，嫂子去吧。”

送了刘嫂子出门，清薇回来便去井上打了水，将桑葚反复清洗数遍，然后在盆里压碎了，兑水用纱布过滤出汁，然后取了昨儿买的面粉，用桑葚汁加糖和面。桑葚的颜色本来紫得发黑，但因为加了水，便没有这样深了，活了面之后，便只剩下浅淡的紫色，十分好看。

清薇将揉好的面用湿毛巾盖住，放在一边饧着。本来打算做些馅料，奈何家里没有材料，只得罢了。等面饧了一会儿，她便将之均匀的分成小份，然后一个个的捏出花瓣的形状，紫色的花朵整整齐齐的摆在案板上，看上去十分漂亮。

等清薇弄完了，将馒头上屉蒸的时候，刘嫂子才慢腾腾的转回来了。

院子里弥漫着一股甜香，刘嫂子不由心疼的道，“姑娘用了不少糖吧”

清薇道，“既是拿出去卖的东西，自然要下足了料。客人们吃了好，回头才会再来。”好东西就算价钱贵些，也总有人愿意买。总比粗制滥造，吃过一次就不肯再来要好。

刘嫂子也不由点头。话虽如此，但要她自己来做，却是不会那么舍得的。

又等了一会儿，清薇熄了火，将蒸笼抬了下来。刘嫂子揭开，看见花朵一般的馒头，不由赞叹道，“真好看难为姑娘怎么想出来”又拉着清薇的双手看，“更难为这双巧手能做出来，真不愧是宫中出来的”

清薇已经习惯了自己做什么刘嫂子都推到“宫里出来的”上面去。这样其实对她也有好处，经刘嫂子这么一说，别人反倒不会多想了。因此她只笑着问，“嫂子看我这玫瑰馒头能不能拿出去卖”

“这个若不能，我看街上那些卖吃食的都该收拾摊子家去了。”刘嫂子立刻道，心中暗暗感叹，自觉这大半辈子都活到狗身上去了。

清薇见她脸上略露失意，便猜是想到从前做生意失败的事了。

她心里本来就已经有了打算，这时用碟子盛了馒头出来，递给刘嫂子，一面道，“我有个想头，说给嫂子听，嫂子别笑话我。”

“姑娘只管说。”刘嫂子拿了一个馒头吃了，松软香甜，不由得又拿了一个。

清薇道，“嫂子也知道，我独自一人住在这里，总要谋个营生。别的我也不会，这点子手艺还勉强拿得出来，因此想着索性做点吃食的小生意。只是一来我不会做生意，二来一个人也忙不转，因此想请嫂子过来帮我。虽然不是什么大生意，但补贴家用想必足够了。”

刚才蒸馒头的时候，她已经数过了，今早收到的铜子，共二百三十一枚。刨去成本，赚一百三十一文。若每日都能如此，一个月也有四贯钱入账。这还只是粥，若搭着卖些别的，比如馒头之类，自然更多。且又只是早上，刘嫂子不至于忙不过来，她下午的时间也可以做别的。

自然，这样的手艺活，苦些累些也是有的，但清薇从决定出宫，便知道会有这么一日，虽然还不太习惯，但已经开始克服了。

刘嫂子闻言，又惊又喜，“姑娘此言当真”

清薇开这个口，自然也是想清楚了的。不提刘嫂子这几日的帮衬，单是方才几次试探，清薇都觉得她是个实诚人。而且自己蒸馒头的时候，她还特特避开，想来是怕看了自己的秘方去，有这份心，合伙做生意自然更让人放心。

因此听刘嫂子这样问，便含笑道，“我就当是嫂子愿意了。”

“愿意愿意”刘嫂子连声道，“我也同姑娘说过，我原先也做过这样的生意，只是没手艺，做出来的东西没人捧场，只得罢了。如今有姑娘的手艺在，别的事情，就都包在我身上了”

清薇含笑点头，并不因为自己有能耐，就看低别人。毕竟这些人生活在市井之中，见识经验都比自己多，也懂得这里的规矩，比她自己去瞎撞要好。这也是清薇考虑合伙的原因之一。

譬如刘嫂子应下之后，第一个要提的就是，“姑娘若想在这街上安安稳稳的做生意，怕是少不得打点一番。咱们这里的街头，是刘老大的底盘，他舅舅在衙门里做个吏目，有他照拂，地痞流氓也都不敢来闹事了。只是免不得有人白吃白喝。幸而咱们做的是早点，那时这些人多半还未起身呢。就有一两个，忍忍便罢了。”

若不是刘嫂子提，清薇是断想不到这里的。当下问清行情，便取了银子交给刘嫂子，让她待会儿去打点清楚，明日就要开始做生意了。

接下来自然是商量合伙的方式，利润如何分，谁负责做什么，大大小小的地方都要事先考虑到。

这只是清薇试水的生意，本打算分给刘嫂子五成，但刘嫂子坚决拒绝，只肯拿三成。毕竟无论材料还是手艺都是清薇出，她不过出个力，走到哪里也只算个伙计，几曾见过伙计还能分钱的清薇厚道，她也不愿占便宜。

两人你推我让，商量起来自然就快，不一时便都定下了。清薇还写了文书，两人各签字画押，才算完成。

赵瑾之下了值，照旧领着手底下的小兄弟们去寻摸吃的。

这些年轻子弟大都是一人吃饱全家不饿，年纪小也没有存钱的想头，有多少便花多少。羽林卫的俸禄不低，所以在吃上就更肯花钱。京城里几个有名的酒楼都被他们吃遍了，如今固定去的只有缀锦楼和小张楼。缀锦楼的东家和厨子都是南人，因此食物口味偏于清淡鲜甜。所以他们更多时候去的是本地人开的小张楼，这里的菜滋味更足。

然而今日，赵瑾之吃着小张楼招牌的红烧肉，却总觉得差了些味道。

比自己昨日吃的差远了。

因此吃了两口，他就放下了筷子，只端着酒杯慢慢啜饮。众人见了不免惊奇，“赵大哥今日怎的斯文起来了再不动筷，这红烧肉可就没有了。”大老爷们，吃东西都是用抢的，这时候可没人管赵瑾之是他们的顶头上司。

赵瑾之摇头，“你们吃吧。”

心中再次后悔昨日那些话太过。在赵瑾之看来，清薇固然行事有瑕疵，但在她这个年纪，又是个小姑娘，已然十分难得了，自己那番话说来是为她好，却着实不中听。

不过，为着昨日那一顿饭，他从小张楼出来，回到长寿坊时，并未直接回家，而是转去了另一个方向，找到一户人家，抬手敲门。

外号“刘老大”的壮汉今日叫了几个兄弟在家中饮酒作乐，听到敲门声，颇不耐烦。开了门正要骂，抬眼看到赵瑾之那张脸，腰都跟着弯了几度，面上露出讨好的笑，“什么风把赵将军吹来了您老人家快请进，快请进。”

赵瑾之往里看了一眼，摆手道，“就不进去了。今儿过来是找你说几句话。”

“赵将军尽管吩咐。”刘老大立刻点头哈腰的道。

他能在这长寿坊里抖威风，说起来是因为他舅舅在衙门里，实则是因为赵瑾之睁一只眼闭一只眼，只要不闹得太过，他都不管。刘老大平日里对他自然也就敬着。今日赵瑾之主动登门，着实让他诧异，心中还不免有些惴惴。

赵瑾之道，“最近坊里可有什么事”

“托您老的福，都好，都好。”刘老大说着，绞尽脑汁想了几件小事出来，说明在自己的管理下，长寿坊什么问题都没有。

赵瑾之点点头，又道，“看好你手底下那帮人，别什么人都上去招惹。”

刘老大连忙点头答应。赵瑾之扔给他一串钱，然后便转身走了，留下刘老大一个人在原地挠头，这赵将军过来一趟，到底要说什么难不成就是叮咛几句，给自己送钱

众人便都放下心来，纷纷夸赞她仁义，不忘本云云，又有人问她往后要做什么。清薇只含糊的说没有定下来，得先教会了刘嫂子这边再考虑，于是众人也不再追问。

收摊时刘嫂子忍不住朝清薇道谢，“劳姑娘费心了。”

清薇特意点出她是花了银子去买的手艺，这样一来，自然免了其他人眼红。否则只看刘嫂子和清薇稍微亲近些，便得了这样的天大好处，免不了有人齐心不平。虽说那样清薇也会有麻烦，她这样说出来也是为了自己，但刘嫂子却不可因此就不领情。

见她果然领会，清薇便微笑道，“嫂子再说这样的话，就客套了。”

这时两人已经走到街口，正好从钱大郎的店门口走过，清薇便稍稍提了声音，笑道，“若不是嫂子，我搬进来之后也不会这样顺利。说起来是我沾光才是。除了粥和馒头，我回头再给嫂子写一个凉汤的方子做谢礼。这天气一日比一日更热，喝一碗凉汤正是时候。”

刘嫂子连忙推脱，两人一路说笑着，经过了钱大郎的店。

等她们走过去了，钱大郎才慢腾腾的从店里挪出来，目光阴沉的盯着二人的背影，半晌才收回来。

他从清薇方才的话中捕捉到了一个非常重要的讯息：她是将方子写下来交给刘嫂子的

接下来的几日，刘嫂子和她的大女儿月娘都会在下午到清薇这里来学手艺。这样一来，清薇的院子里，就从早到晚都飘着好闻的食物香气，让路过的人都忍不住多看一眼。

做粥和馒头都不麻烦，所以几日功夫也已足够。这天刘嫂子和月娘从清薇的院子里出来，面上都带着紧张兴奋的笑容。清薇今日说，明儿就不同她们一起出摊了，她们下午也不必再去。然后又将写好的方子交给她们，如今就揣在刘嫂子怀里呢。

一路上刘嫂子数次想将那方子拿出来看看，但又怕给人瞧了去，便一直抬手按着胸口，看上去倒像是身体不适，让路上遇到的乡邻们都忍不住多问一句。

这番作态，落在有心人眼里，自然是十分明显的。

钱大郎一看这两人的模样，就知道那方子在她们身上。于是便悄悄坠了上去。

当然，青天白日，又是在长寿坊中，他是不能做什么的。于是他跟了一路，见母女二人进了院子，才整了整自己的衣裳，大摇大摆的走出来，去找他家的男主人刘老黑说话。

刘老黑生得又高又大，有一把子力气，如今是在木匠行做事，而且还是坊中乡勇的头目。

当是时，皇权不下县，各乡之中多是里长和各族耆老们共同主事。没有衙门，自然也不会有捕快和军队，但乡野之间，却时常有野兽和匪徒出没，因此各地不得不将青壮男子集中起来组成乡勇，农闲时训练，平日里则定期巡逻乡里，确保安全。如果遇到意外，则立刻就能组织起来抗敌。

自然，这里是天子脚下的帝都，又是承平盛世，不可能跟乡野之地比较，但这种规制倒是没有改变，只不过乡勇队一直闲置着，既不需要训练，也没有巡逻任务而已。但饶是如此，刘老黑同衙门那边也比旁人更亲近。这也是刘嫂子底气如此足，跟清薇一起做生意也不怕别人眼红的原因。

这会儿钱大郎登门，刘老黑虽然心中诧异，但也没有表现出来，笑着把人迎进屋。然后两人东拉西扯，说了半天闲话，直到刘嫂子从内室出来，去院子里起灶开始准备晚饭，钱大郎才起身告辞。

刘老黑又一头雾水的把人送出门，完全不明白钱大郎走这一遭是为了什么。

于是这天夜里，一条人影摸进了刘老黑家的院子里。

这条人影自然就是钱大郎。他白日过来，就是为了踩点，也是想看看刘嫂子把那方子藏在了哪里。他这人做生意做吃食上没有天赋，倒是耳聪目明，刘家房子也不大，里外只隔着一层木壁，刘嫂子在屋里的动静，注意些就能听见。虽不能猜个十成，心里也有了一点底。

所以他便趁夜来了。毕竟这种事宜早不宜迟，过了明天，谁知道刘嫂子会不会觉得不安全又把方子藏到别的地方去

钱大郎不被长寿坊的人喜欢，也不是没有道理的。他年轻时曾跟着街上的闲汉们混，诸般好事不学，坏事倒学了个十成十。后来他老爹死了，回家来继承了店面，又娶了妻，这才收敛起来。朴素的街坊们面对回头是岸的邻居不能说出什么不是，但心里多少是有些防备他的。

所以这溜门撬锁的勾当，钱大郎做得十分顺手。

只是才进了屋，还没等他辩准方向摸进内室，就听得一声犬吠，然后自己就被扑倒在地，手臂上还被狠狠咬了一口。

这一扑撞得钱大郎浑身发痛，但他现在脑子里只有一个念头暴露了天杀的刘老黑家里什么时候养了一条狗

第一声犬吠响起时，清薇便从床上坐了起来。暗夜里十分宁静，犬吠声传至此处已是隐隐约约，听不清晰。清薇微微侧头，凝神听了片刻，确定不是自己的错觉，才起床开门出去。

但出了院门，她低头想了想，又转身去敲赵瑾之的门。

赵瑾之职业形成的习惯，睡觉时也十分警醒，听见敲门声便立刻醒了。开了门见是清薇，不由惊奇，“赵姑娘你怎的还没睡可是出了什么事”

“赵大哥，我方才听见了犬吠之声。”清薇压低声音道。她倒也很想做出惊慌失措之态，但要瞒过赵瑾之这种专业人士，清薇没有信心，索性坦然以对。

赵瑾之还没反应过来，“或许那犬只是睡着时被什么东西惊了，想来不会有大事。”

清薇却坚持道，“我听着叫得很凶，赵大哥还是去看看吧万一出了事，也好搭把手。”

赵瑾之这才回过味来。他又仔细的看了清薇一眼，她身上衣裳穿得齐齐整整，显然不是梦中惊醒慌忙过来的模样，言谈口齿都十分清晰，看起来也不像是被吓住了。

有问题，他想。这不像是担心会出事，而是早知会出事。但他并没有说出来，而是问，“在哪边”

清薇快速的看了一眼，往刘嫂子家的方向一指，“这边。”

“我去看看。”赵瑾之当机立断道。清薇既然来找他，想来当也不会是要做什么伤天害理之事。

他说完往前走了几步，转头见清薇跟了上来，又道，“你回屋去，关好门户。”

清薇在原地站了一会儿，将事情想了一遍，直到赵瑾之的身影隐没在黑暗中，这才慢慢转身回了自己的院子。但回去之后，她也没有睡，而是就坐在房间里。

不知过了多久，远处吵嚷的声音低了下去，然后赵瑾之回来了。

清薇再次打开了房门，而赵瑾之也默契的出现在了墙头。见清薇开门，他才将梯子搭好，从墙头爬了下来。然后他站在清薇面前，沉默半晌，才仿佛什么都没有发现一般道，“钱大郎潜入刘家偷窃，却被刘月娘借来的犬咬伤，现在已经被众人押着送官了。”

清薇知道他能猜到，但到这时，心中还是不可避免生出几分紧张来。然而无论如何，钱大郎这个潜在的威胁解决，至少她的目的达到了。

那就是每日早朝之前，住在东西两侧的官员吏目纷纷走出家门，前往皇城开衙的时候。

皇城广大，除了帝王起居的后宫之外，占地更多的是前朝议政的宫殿及百官处理政务的各官署。除了极少数几个衙门之外，在京官员几乎都要在此办公。而官员们自然不能事必躬亲，许多事情须得交给下面的吏目们去做，如此一来，数量更加庞大的小吏们，反倒是皇城之中的主体。

而这些人身家不丰、绝大多数都是靠苦读出头的小吏们，因为考不上进士只能谋个这样的差事，自然也住不起御街东侧的房子，绝大多数都住在御街西侧。

所以每天早上，寅时过后，便可见身着官服的各品阶官员和吏目们纷纷从家中走出来，然后在御街两侧的廊庑下汇集，前往皇城。除了极少数骑马乘车坐轿的官员之外，其他绝大多数都混杂在一处，这时候不看服色，甚至很难区分出各自的品阶。

不过，在这里摆摊的小生意人们，虽然地位不高，却都有一双利眼。莫说是穿着不同的服色，就是一样的衣裳，他们也有办法分出哪些是口袋里宽裕会买东西的，哪些是囊中羞涩想蹭便宜的。做到极致，甚至能够将每日从自家摊子面前经过的官员认个大概，叫出名姓来。

正如赵瑾之所说过的那样，能够到这里来做生意的普通人，几乎都是心思活络，有自身打算的。就像刘家和马家将孩子送到清薇这里来，希望他们长长见识，说不得能谋个将来一样，其他人也都是差不多的打算。

甚至不需要这些官员们格外提携照拂，只要走出去，说出“某某大人”“某某相公”在我家的摊子上吃过东西，那就是十分值得夸耀的事，街坊们也都肯给几分脸面，做生意也不会有人刁难。

因为存了这样的想头，又加上往来的不管哪一个都是自己得罪不起的贵人，所以“和气生财”四个字，便是这些生意人最真实的写照。张阿牛也是这些生意人之中的一个。

他这个名字，倒有个十分传奇的来头。话说当年张阿牛之父进城务工，却被人骗了银子，只能两手空空的回乡。哪知走到半路，竟然捡到了一头牛。旁边并没有人，这头牛也没穿鼻绳儿，显然是无主之物。张阿牛之父上前一试，这牛就跟着他走了。他索性牵着牛返回京城，将之售卖。耕牛贵重，卖得好几两银子，张阿牛之父便在京城赁了个房子住着，用这些本钱做起小生意。他在乡下时，一手烤饼的绝活乡里人都称赞，想来想去也只能做这门生意。卖了几年的饼，摸着门道，就在这御街上弄了个摊子，专卖烤饼。传到张阿牛这里，也算是几十年老招牌了。

张阿牛烤出来的饼，外焦里软，不似其他面饼那般一咬就一口渣滓，咽下去都在刮喉咙，因此生意十分不错。那些囊中羞涩的的低阶官员和小吏们每日都会买上两个。毕竟这东西味道不重，就是在衙门里吃也不要紧，最方便不过。

对张阿牛而言，烤饼几乎已经成为了他的本能，闭着眼睛都知道一张饼应该放在哪里，烤多少时间取出来。他的动作又麻利，一个人能当三个人用，甚至不需要出钱请人帮衬。然而今日，他却频频走神，甚至烤糊了好几个饼，大失水准。

盖因从后头巷子里传出来的那股子香味，实在是太勾人了，让早上只囫囵着喝了一碗粥的张阿牛只觉得腹中饥饿不已。

最后他将烤坏了的几张饼胡乱塞进肚子里，这才略觉得好些，只是心里还是忍不住痒痒，若不是要守着摊子，都想到后头去看看了。

许主簿送佛送到西，清薇定下了这个地方，跟张阿牛正好挨着，因此他也特意打过招呼，所以张阿牛知道，巷子里那位恐怕是有些来头的，现在看来，手艺也不得了。

不单是张阿牛闻到了这味道，但凡是从这巷子口经过的人，都能闻到这香味。于是不少人在此驻足。说来也巧，张阿牛的摊子，将往里的视野遮住了大半，所以不少人左右看看，便会向他询问，“这里卖的是什么好香”

有许主簿的关系在，张阿牛也没有拦别人生意的意思，笑眯眯往旁边的招牌一指，“里头就是，胭脂卤肉”当然，他这样热情，也很有可能是因为，那些问话的客人们问完之后，少不得顺手买一张饼。

所以又一位熟客过来询问的时候，张阿牛便多说了几句，“今儿才开张的生意，我也也不知究竟是什么样的卤肉，不过进去的人多少都买了，想来错不了。不知道过了辰时还有没有下剩的，我也去要些。一直闻见味儿，实在馋得很”

这位客人姓邱，在翰林院坐馆。明明是个文官，品阶也不低，却并不讲究那些规矩，这些街边小摊，他几乎都吃过。人精嘴叼，如今他还肯光顾的，都是这条街上滋味最正、生意最好的几家摊子。

邱大人顺着巷子走进去，那萦绕在鼻尖的香味便越发浓郁了。正要迈步过去时，却忽然看到一个意料之外的人在这里，他不由张口叫道，“赵中郎，这可真是好巧，今儿没去小张楼”

赵瑾之一转头，看见来人，脸上轻松的笑容也收敛了，站起身客气道，“原来是邱侍读，点了卯出来用早饭”

要说赵瑾之跟着邱大人的关系，说起来也极有渊源。赵瑾之自幼聪明伶俐，在读书上极有天分，与邱庭波一样都有神童之称。像他们这样的人，通常都是王不见王，各过各的日子。但京城那么小，总有碰见的机会。而一旦碰见，不是相逢恨晚一见如故，就是你死我活互相看不顺眼。而赵瑾之和邱庭波，很显然是后者。

两人都看不惯对方，笔杆子上不知来回掐过多少次，明嘲暗讽、指桑骂槐、含沙射影什么招数都用过。