第二百八十四章 前辈的结局

秦帅连夜回了津门，在那边又待了三天，处理了一下工作，就和张萌萌一起回了蓟市。

他们俩先回家看了父母，然后直接就住在了古楼四合院里面。

秦帅给张萌萌弄了点吃的，然后就把厨房里的所有水龙头，都安装上了精华水源仪。

然后，等张萌萌吃完饭，俩人又来了一次大采购。

主要采购的，就是各种生肉和调料。

至于蔬菜，除了市面上很难买到的特种蔬菜，其他的都是自己公司送就行了。

一切都收拾好，就到了晚上。

小两口练习了一下瑜伽搏斗术，就睡了。

第二天，俩人都是中午才起来。

“咱们是不是找朋友来热热场？”张萌萌提议道。

这提议，秦帅是深以为然。

新地方，必须要热场。

这和暖房的习俗是一个道理。

就是给屋子带人气，带朝气。

秦帅和张萌萌商量了一下，决定就邀请三个人过来。

文欣彤、万莹莹和郭承炫。

之所以不邀请太多人过来，原因也是因为这是热场。

毕竟热场这种事情，除了最好的朋友，其他人来不太合适。

至于后续这个私人俱乐部开始运营之后，再来，那就是后话了。

打电话，邀请。

三个人都特别痛快地答应了。

邀请完了，秦帅就去厨房开始准备材料了。

邀请的是三个人，实际上，电话里秦帅就得知，会来四个人。

文欣彤的大哥文欣野也会来。

都是自己人，无差。

先来的，是文欣彤和文欣野，他们俩给秦帅带了个招财的金蝉。

收下，感谢。

再之后，万莹莹来了。

同款金蝉再现。

收下，感谢。

事情不会这么巧了吧。

在秦帅念叨的时候，郭承炫也来了。

第三只金蝉来了。

依然是同款。

这让秦帅非常无语。

这是富二代圈子里的流行标配么……

三只金蝉，凑成了金蝉三兄弟。

本身就是一个模子里刻出来的。

看起来也颇有气势。

郭承炫还特意做了解读。

一只金蝉是赚钱，两只是划拉钱，三只，不用问，那必须是大把抓钱。

好，很吉祥！

吉祥不吉祥秦帅不知道，反正，气势上是挺足。

招呼大家在院子里坐下，秦帅就又去了厨房。

豆花鸡、开水白菜，宫保鸡丁，脱骨鸭，葱烧海参，香辣蟹，炒牛扒……

各种菜，上了满满一桌子。

除了张萌萌之外，这把在场的几个人都给看蒙了。

“你确定，厨房里没藏着个大厨？”文欣彤夹起一筷子海参，咬了一口问道。

“真没有，都是我做的，怎么样？”

“好吃！”文欣彤伸出大拇指。

“确实好吃，绝对的大师水准。”万莹莹也说道。

“相当可以，这道豆花鸡，我吃出了以前在王府饭店吃到的味道。”文欣野点点头赞道，顿了顿，又说道：“后来，他们家豆花鸡就没有这么好吃了。”

一句话，本是赞扬，不过秦帅却愣住了。

他突然间发现了一个问题。

自己，学厨很久，看似是一个来月，实际上如果算上他在技能训练中心里的时间，也有好几年了。

但是，文欣野这句话里面的那句‘以前的味道’，让他意识到，自己的学厨过程，到现在还是在模仿的那条路上前进着。

就比如这道豆花鸡，他做的，和二伯孙尚新做的，味道可以说一模一样。

以前的味道，不用问，一定是师父做的。

至于后面不太行了，可能是二师兄的手比。

当然，差距有，但也比普通厨师强得不是一点半点。

如果一直模仿师父的手法，那最多，学出来就是第二个二伯。

但是，这却不是秦帅最想看到的结果。

他，不论如何是一定要青出于蓝的。

如果有系统加持，还只能做到模仿得一模一样，那干脆就别活了。

这是，天选之子的骄傲，也是他的傲娇。

一顿饭，宾客尽欢。

吃完饭，秦帅招呼大家一起将桌子收拾了。

然后，他弄出了一张麻将桌。

三个姑娘，加上郭承炫打起了麻将。

而郭承炫，则是去了娱乐房，玩游戏机去了。

至于秦帅，他又跑回了厨房。

他准备，创新一下。

方向上，其实挺难的。

因为没方向。

创新菜，说白了也是包含了两种创新。

一种，是在原有的菜品基础上改良。

这种方法，是大多数厨师首选的创新方法。

因为，这比重新做一种菜的难度，要小得多。

当然了，重新创造出一种新菜，也要看菜本身的难度。

西红柿炒青椒，也算新菜。

只不过大部分都接受不了就对了。

不论如何创新，富贵荷花鸭肯定不算在里面的。

那，只能说是摆盘创新。

甚至于，那菜，秦帅觉得摆盘的厨师，根本就没学过构图。

多余的不表。

秦帅的困难，在于不知道要做一道什么样的菜品。

没事儿，想不出来，愣来就行了。

首选。

三花。

腰花、鸡胗花、猪肝花。

配料，双花。

萝卜花和菊花。

他依然选用的方法是爆炒。

做出来，和火爆腰花差别不大。

楞叫火爆五花，倒也应景。

好吃吗？

肯定是好吃的。

算创新吗？

马马虎虎。

反正，味道上绝对不算是创新。

又试验了一大堆各种不同的搭配，从肉，到禽蛋，再到豆腐蔬菜，一样样地试验，秦帅终于弄明白了。

如果用最传统的做法，那么，他永远也不会做出与众不同的味道。

自配调料？

算了，

所以，到底要怎么创新呢？

一时间，秦帅陷入了苦思之中。

“你真烦人，怎么在这里抽上烟了。”这是万莹莹的声音。

“打游戏怎么能不抽烟呢。”郭承炫据理力争。

“算了，给我也来一根。”

“……”

烟？

听到这个字，秦帅突然眼睛一亮，心里，就有了想法。

如果说，普通的炒，爆，炸，讲究一个食材的新鲜。

那，如果在做这些工作之前，提前处理食材，让食材带上特别的香气呢?

就如同，调制的烟叶。

或者，其他的什么。

想通了，秦帅干脆就自己动起了手。

他弄了一个烧烤炉，点了一大堆木炭。

上面放上了一个大笼屉。

炉子四周，用湿布密封。

然后，从冷柜里拿出了一大块冰。

把冰块，放在盆子里，盆子，又放在了笼屉里面。

然后，他又加了一层笼屉。

里面，把提前处理好的三花放了进去。

开熏。

看着笼屉上层逐渐冒出来的烟，秦帅觉得，差不多是可行的。

一个没忍住，他鉴定了一下。

——大量一氧化碳正在排放……

这……这么做的前辈们，应该都死于一氧化碳中毒吧……