第七十一章 连锁火锅店

按照宋学明的设想，汤小敏只是奇迹文化传媒有限公司的挂名负责人，公司的具体事务，还是得另外委托行业内的职业经理人来打理。

而叶倩声是他截至目前接触到的唯一一个音乐行业职业经理人。他没有别的选择。

再一个，未来老丈人汤秀峰已经跟他打过招呼了。还透露了两个很有价值的消息：1、叶倩声的哥哥叶平山是攀峰水泥厂排名第一的副厂长，在老厂长退下来后，极有可能接任厂长职务。2、叶平山的老丈人蒋高臣是婺城市公安局局长，市委常委。

这两个消息分量极重，足以使宋学明下定决心，任命叶倩声为奇迹文化传媒有限公司经理。

至于入股第三乐章音乐餐厅的决定，则是临时做出的。

因为通过今晚的交谈，宋学明猜想第三乐章的股份虽然挂在叶倩声名下，叶平山肯定也有参与，而且很可能就是实际控制人。不然他也不会花那么大力气，帮叶倩声把粮食局的办公房拿下来。

宋学明就想注资第三乐章，通过这个餐馆把叶平山的利益跟自己绑定在一起。

“宋董，你怎么会对餐饮业也有兴趣”叶倩声把对宋学明的称呼悄悄改了。虽然汤秀峰告诉她，汤小敏是奇迹公司的董事长，但她心里清楚，宋学明才是这家公司的实际控制人。

宋学明纠正说：“你错了。我对餐饮业没有兴趣。”

这句话的潜台词其实是，我对攀峰水泥厂的原始股有兴趣，我对叶平山背后的关系网有兴趣。当然这话不能说出来。

叶倩声糊涂了：“既然宋董对餐饮业没有兴趣，为什么要入股第三乐章，而且还说要把它做大”

宋学明理直气壮地说：“我入股第三乐章，是因为它可以赚钱。我对餐饮业本身没有兴趣，但我对赚钱有兴趣。什么赚钱做什么。”

说这几句话时，宋学明不禁再一次想起了那家餐饮连锁公司在港港上市的火锅连锁店海底月。这是一家非常有名气的火锅连锁店，特点有两个：1、服务非常好。去过的顾客对服务这一块都没话说。2、能充分发挥员工的工作积极性。据说这家火锅店员工的工资比同行要高。而且员工手中有一定权力，可以直接给顾客打折优惠。

海底月2018年在港港上市。2019年的一天，宋学明在炒股软件同花顺里看了一下它的资料，发现它居然已经将市值干到了1700亿港纸也就是1500亿人币

真叫人不可思议

宋学明曾经仔细研究过海底月取得成功的原因。发现除了上面两个特点外，还有一个就是火锅店特别容易复制，适合于标准化生产。

不像中餐馆，口味严重依赖于厨师的水平。一个牌子下的两个中餐馆，口味可以完全不同。

换成火锅店就不存在这个问题。只要统一了酱料的调制标准，洗干净了菜，其他几乎就是一模一样的。你在京城吃是这个味道，在婺城吃也是这个味道。

换句话说，你在婺城成功，那么在京城大概率也会成功。就是不断地复制而已。

这些道理，当然不足为叶倩声这个外人道。

这个时候，婺城还没有火锅店呢。火锅这一类餐饮还只是在西南的渝川盛行。海底月也尚未出世。它的创始人蒋勇现在也不知道在干些什么。宋学明决定先下手为强，将海底月那一套都拷贝过来，把开连锁火锅店的事情先给他做了。

宋学明想这个店一开始也许不能盈利，甚至可能亏损，但通过经营摸索出来一些实际经验来也是值得的。毕竟“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。什么事都要亲自做过才知难易。

更重要的是宋学明相信，只要假以时日，这个火锅连锁店一定能成功。因为在上一世，它的成功已经被充分证明了。而且那些成功经验并无秘诀可言。自己只是提前复制而已。

有时候做事就讲究一个先手。比如腾讯的qq，即时通讯软件有点技术的it人士哪个不会做，但是腾讯抢占了先机，其他人也就只有靠边站了。

想到这里，宋学明不由得露出了微笑。

见宋学明笑了，叶倩声也赶紧笑了。

宋学明问：“你这个餐馆，初始投入资金是多少”

叶倩声如实以告：“一共投了10万。”

“其中有多少是租金”

“就5000块，协议签的是三十年，但租金是按年给的。”

“我现在如果向那两个股东购买股份，大概需要付出多少代价”

“因为装修折旧的缘故，可以按原价打7折。”叶倩声说：“他们当时就是这样向我提出的，我没要。”

7折的价格真心不贵。宋学明说：“好。那这件事就交给你了。由你去和那两个股东联系。联系好了我来签协议，付钱。”

新老板吩咐的事，叶倩声能不听吗。自然是一迭声地答应：“好的，宋董。”

宋学明说：“按照7折计算，你手上那60的股份现价是4.2万。没有问题吧”

“没问题。”

接下来，宋学明和叶倩声算了一笔账。餐馆打7折后，现在的估值就是7万。宋学明准备追加投资13万，那么总资产就是20万。叶倩声持有的股份价值是4.2万，占21股份；宋学明占79股份。

计算完后，宋学明问叶倩声有没有意见。

叶倩声扭扭捏捏地说：“我个人肯定是没有意见。但是这事我一个人做不了主，还得和家里人商量。”

叶倩声独身。丈夫子女皆无。所谓的家里人，除了父母就是哥哥叶平山了。父母年迈，能商量出什么名堂来也不可能跟他们商量。所以就只能是和叶平山商量了。

宋学明心知肚明，却不说破。

他想：“叶平山今年才30多岁，攀峰水泥厂肯定不会是他仕途的终点站。将来一旦跳出企业，进入政界，以他的资历，起码是处级领导干部起跳。婺城市委市政府明文规定，科级以上领导干部，包括其配偶及子女均不得在本市经商办企业。为前途计，他只能将自己的各种投资挂在妹妹名下。除了这家餐厅，只怕还有别的投资。”

想到这里，宋学明说：“这件事关系重大，是得和家里人好好商量。等商量好了你再告诉我结果。不急。”

叶倩声连忙说：“好的。一有结果我马上告诉你。”

宋学明端起酒杯，向叶倩声说：“那么，先预祝我们合作成功。”

叶倩声也赶紧端起酒杯，和宋学明碰了一碰，说：“预祝我们合作成功。”