第393章 鸭肠子也内藏乾坤

林宇定睛细看，见飘若烟手中的竹签上，串了两条细长形状的食物！

它们的表面，被炭火烤得微黄，粘着少许的佐料，看起来蛮有食欲感。

赵颖儿忙问：飘若烟，你烤的什么呀？

飘若烟回答：禀公主，这是鸭肠子和鹅肠子。

赵颖儿故作惊讶：鸭肠子和鹅肠子？能吃吗？不脏吗？不腥臭吗？

飘若烟说：猪的肠子能吃，驴的肠子能吃，马的肠子能吃，鸭肠子和鹅肠子自然也能吃！清洗干净之后，可大火爆炒，可文火煮炖，也可煎炸烧烤！

赵颖儿摇摇头：我在皇宫中，从未吃过鸭肠子和鹅肠子。

飘若烟莞尔一笑：这么说，公主也没吃过《鸭血粉丝汤》？

赵颖儿说：《鸭血粉丝汤》嘛，我倒吃过。

飘若烟说：在《鸭血粉丝汤》中，搭配各种各样鸭杂，其中就有鸭肠子。

赵颖儿说：我吃过的《鸭血粉丝汤》中，只有鸭肉、鸭心、鸭肝，没有鸭肠子。

飘若烟说：我还以为，皇宫的御厨水平很高呢！竟然在做《鸭血粉丝汤》的时候不放鸭肠子！要知道，没有鸭肠子的《鸭血粉丝汤》，等于缺少一道美味的食材！好比一个人，失去了光彩，不够精神，公主能明白我的意思吗？

赵颖儿故意摇头：我不明白！一碗《鸭血粉丝汤》而已，被你说的这么玄乎！

林宇说：若烟姑娘的意思，我非常明白！一碗没有鸭肠子的《鸭血粉丝汤》，是没有灵魂滴！

飘若烟赞许地点点头：对，没有灵魂！林大人表达的很准确！

林宇说：公主在皇宫里吃不到鸭肠子和鹅肠子，其实不能怪御膳房，因为这些家禽的肠子，被视为脏脏之物，全都扔掉了！

多隆说：是啊，皇宫内的膳食比较讲究，对家禽和动物的内脏筛选极其严格，除非皇上和太后特别喜欢吃，否则，连鸭心、鸭肝、鹅心、鹅肝，包括猪头、猪肺、猪大肠等等都要扔进下水道！

飘若烟说：宫里的人尊贵啊，瞧不起家禽的内脏，却不知十分美味。

林宇说：你讲对了，王公贵族们认为，这些都是穷人吃的脏玩意，比较低贱。

飘若烟说：今晚，我要让公主彻底改变对鸭肠子和鹅肠子的偏见！

赵颖儿说：你烤的鸭肠子和鹅肠子，能比林大人烤的‘猪大肠套大葱’更好吃吗？

飘若烟笑着说：公主一尝便知。

赵颖儿说：听你的语气，十分自信呀！莫非，你烤的鸭肠子和鹅肠子，也有内涵？

飘若烟哈哈而笑，由于嗓音粗厚，她的笑声像一只喉咙沙哑的老母鸭。

公主说对了，这串鸭肠子和鹅肠子，确实富有内涵，里面灌了好几种食材。

多隆忙问：哪几种？

飘若烟笑而不答，把十串烤鸭肠子和鹅肠子放入瓷盘中，让侍卫端到裁判桌上。

吴三桂捋着胡须，饶有兴致地吩咐：把鸭肠子和鹅肠子切开，让本王仔细地瞧瞧，里面究竟藏了什么奇葩之物！

冯锡范先用筷子夹住鸭肠子，从竹签上拽下，然后抄起锋利的尖刀，准备切割鸭肠子。

飘若烟忙提醒：把鸭肠子平均切成六段！

冯锡范立即照办，下刀利索且准确，飞快地把一条鸭肠子均匀地切成六段。

飘若烟说：请王爷过目，看这六段鸭肠子的内部！

吴三桂低头，靠近瓷盘，认真地观察。

他语速缓缓地说：第一段的鸭肠子里面，应该灌入了鸭血，第二段的鸭肠子里面应该灌入了鸭肝！

飘若烟说：没错！王爷好眼力啊！确实是鸭肝和鸭血！

吴三桂继续观察辨认：第三段的鸭肠子和第四段的鸭肠子，里面的食物颜色比较相似莫非，是鸭心和鸭胗？

飘若烟笑吟吟地说：王爷智慧过人！又猜对了！我把鸭心和鸭胗剁碎，灌入鸭肠子之中！

多隆惊呼：旧瓶装新酒，有创意哇！

吴三桂睁大眼睛，盯着第五段的鸭肠子：这段鸭肠子的里面，所灌的食物颜色发白，肉质细腻，像是鸭脑！

飘若烟说：王爷再次猜对了！正是鸭脑！

吴三桂再观察最后一段鸭肠子，笑呵呵地说：这个容易猜，肯定是鸭蛋黄！

飘若烟说：王爷厉害，全部猜对了！这是母鸭子体内刚长成型的蛋黄！

吴三桂嘿嘿几声，表情洋洋得意，一副老子乃顶级美食家的姿态。

林宇暗暗震惊，飘若烟的厨艺果然名不虚传，她能把鸭血、鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭脑、鸭蛋黄六种食材，分别灌入整根鸭肠子内，各自独立，互不混合，实属不易！

刘玄初赞叹：六段鸭肠子，六种食材，六种口感，六种滋味！奇葩！独特！优异！令人拍案叫绝！

吴三桂说：我完全同意军师的评价，若烟姑娘的烤鸭肠子，看似普通寻常，实则内藏乾坤，充满了奥妙，令人惊喜！

两人的话，并非假意地奉承吹捧。

林宇也承认，飘若烟的构思极为精巧，能在一条被人忽视的鸭肠子中大做文章。

况且，飘若烟的容貌出众，身材丰腴成熟，资产雄厚，堪称古代标准的白富美，且武功不弱，自然而然博得吴三桂的青睐。

吴应麒、冯锡范、张青峰、鲜兆飞和万英才也竖起大拇指，纷纷夸赞。

赵颖儿注视着六段鸭肠子，由衷地说：服了，本公主服了！你在平常无奇的鸭肠子中，灌进六种源自鸭子本身的食材，超出了我的预料！

多隆咽下口水，笑嘻嘻地说：创意足够奇葩，不知味道如何？

飘若烟说：别急，欣赏完‘烤鹅肠子’的内涵，各位再一起品尝。

冯锡范拿起尖刀，问飘若烟：怎么切？

飘若烟说：同样，也均匀地切成六段！

只见冯锡范的手腕倏地转动，耍了个华丽的刀法！