第347章男神是八零庄稼汉14
蓝柏想了想没接过钱,扭头就走了。
这两天虽然每天晚上都有好吃的饭菜,可每一顿的价钱都不是很便宜。
每天都让文白给钱去买肉买其他的,总有一种他被包养了的感觉。
再说些以后的,以他这点儿本事,挣的钱恐怕都不够他俩的饭钱。
想到这里,蓝柏暗暗下定决心要找活干多挣钱。
至少得供得起两个人的饭钱。
蓝柏用自个儿私房钱去买了一斤猪骨头回来,一斤并不多,但也是够吃了。
文白接过肉,大体过了几遍水就丢进锅里腌制,放了料酒、八角、花椒、大料、桂皮、香叶,最后又扔了一把干辣椒。
等了半个小时后,文白往里倒了一盆水开始煮肉。
文白想着要不要给蓝柏报销一下肉钱,毕竟对于蓝柏来说还是挺贵的。
“那个,猪骨头多少钱?我给你报销。”
蓝柏听不懂报销啥意思,但他大概知道文白是想给他钱,便摇了摇头道。
“不用,毕竟我也吃的,不能光让你掏钱。”
“有什么区别么?我们现在是男女朋友关系,还计较谁吃不吃的?”
“既然不计较,你干嘛非要给我肉钱?”
这一斤猪骨头就花了蓝柏十块钱,但是比起纯猪肉来说算是便宜了。
因为猪骨头挺少人买的,除了熬汤人们吃肉他不香吗?所以卖猪肉的就给蓝柏多算了几两,价钱也是比猪肉稍微低了一点。
刚煮了四十多分钟,肉的香味儿就飘出来了,蓝柏摸了摸肚子,就听到咕噜两声响。
虽然逢年过节也会买些肉来吃,但能把肉煮出如此大的香味儿还是头一次见。
这香味儿不仅吸引了蓝柏,连着附近几家人也闻见了,有的人好奇就来到文白门口往里探头。
就看见院子里架了口大锅,锅里咕嘟咕嘟肉香四溢。
蓝柏在站在锅跟前看着,时不时给添点儿水加加火。
文白拿了一袋子盐出来,直接倒了半袋子进去。
蓝柏拿着勺搅和了几下,看见肉已经发白了,便有些馋的咽了咽口水。
光吃猪骨头肯定是会腻的,所以文白调了一道凉拌木耳黄瓜丝,酸辣爽口。
猪肉要煮一般都是早上开始准备煮,中午十一二点就能吃了。
文白是下午开始炖的,到了晚上六点左右,基本上就已经炖入味儿了。
文白掀开锅盖,肉香瞬间蔓延而出,让周围几家吃晚饭的人们瞬间觉着自家桌子上的晚饭不香了。
文白用筷子戳了戳肉,已经烂的差不多了。
文白捞出一块儿递给蓝柏,“你尝尝味儿?”
蓝柏早已经馋的不像样子了,接过碗直接上手拿起骨头就啃了一口肉。
也是农家人的手上茧多肉厚,蓝柏只觉着烫,但没到烫到拿不住的程度。
一口咬下去,蓝柏就再也没忍住三两口就啃完了手里的猪骨头。
要他怎么形容呢?
村子里不管谁家做肉都是咸味儿肉腥味儿多,可文白这肉煮出来好像被遮住了肉的腥味儿,香的很。
说咸也不是干咸,而是香咸,说辣也不是辣,是肉里头带出来的香辣味儿,总之就是一个字,香!两个字,好吃!
文白回屋将凉拌菜拿了出来,放在桌子上。
“光吃肉会腻,吃两口凉拌菜解解腻。”
文白将锅里的猪骨头捞出来一盆,剩下的继续咕嘟。
一盆肉文白也就吃了两块儿,剩下的全都进了蓝柏的嘴里头。
门外面时不时就会有人探进头来看看这煮的是什么肉这么香。
蓝柏一口气吃了七八块猪骨头,一口气光吃这么多确实是腻,但有凉拌菜爽口,蓝柏就觉着好多了。
文白将剩下的捞出来找了个布兜子装好,她准备让蓝柏把这些带回去给他家里人吃。
文白自个儿留了两三块放了盘子里给村长端了过去。
让蓝柏先送回家去,送完了再回来收拾。
文白端着肉一进屋子,村长老婆就赢了上来。
“哎呀,都闻了你这肉的香味儿一下午了,简直是太香了。”
“这不给您很村长端来尝尝,看看我的厨艺怎么样。”
村长夫人接过文白手里的肉端上桌,“都这么香了厨艺当然是好的。”
村长此时也笑眯眯的道:“自己吃就好,怎么还给我们送来了。”
“做了不少,就想着给您二位端来尝尝。”
村长首先拿了一块儿咬了一口,随即两眼放光。
“好吃,这何止是好吃,我这老头子这辈子还是第一次吃到这么香的肉,一点儿肉腥味儿都没有。”
村长夫人也尝了一口,连连夸赞道。
“太好吃了,怎么能做出这么好吃的肉。”
文白心虚的笑笑,其实吃的都是调料味儿。
见二人吃的高兴,文白便开了口。
“那个,我还想问您一件事儿呢。”
“什么事儿啊?”
村长意犹未尽的吮了一口手指头上的肉味儿,看向文白。
“咱们村儿什么时候才能有参军的名额呀?”
村长用抹布擦了擦手,回答道。
“九月份十月份就能报名,咱们村里每年都有五个名额,报上去人家也需要审核,基本上抱上去五个,也就只能走一个。
有时候年吉祥了,就能走两个。”
“那,报名有什么要求吗?”
“没啥要求,村子里合适年龄的资料我这里都有,只要他们自己愿意跟我说一声就行,我从中选好了报上去就行。”
“哦哦,原来是这样呀。”
问到了自己想问的,文白又跟寒暄了几句后就借口回去了。
一回去就看见蓝柏已经收拾的差不多了,除了锅里的汤没倒,其余的都收拾干净了。
蓝柏见文白回来了,笑了笑说道:“我爸妈吃了都喊好吃,所以让我来问问能不能跟你要些肉汤回去。”
文白点点头,“你都拿走吧。”
蓝柏听完就去找桶倒肉汤。
文白坐在摇椅上托腮看着蓝柏。
“我问了村长,等九月十月就是参军的报名,你记得到时候报名。”
蓝柏手一顿,想了想看向文白。
“当兵是不是有钱拿?”
文白点点头,“国家会给你补贴的。”
“成,那我明天就去跟村长说要报名。”
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