079南天饭店

饭店在11月底建成了，接下来是装修。一楼是大众餐厅，装修比较简单，窗户安装玻璃，地上贴瓷砖，墙上和顶上粉刷白灰，顶上安装日光灯和吊扇，厕所安装马桶和门。在建造的时候，王红雨给了建议，厕所的门朝外对着宿舍，这样不至于味道扩散向餐厅。

二楼是12间普通包房，除了有门和窗帘，和一楼装修几乎一样。三楼是豪华包房，装修也非常豪华，除了餐桌和座椅，墙壁、吊灯和窗帘也非常有考究，给人一种高档、雍容、华贵的味道。

在省城的时候，萧文雨和景军峰刘建昌金铭万铁良杨庆伟他们除了给人家盖房子，也经常接一些装潢工程，现在给餐厅装修是轻车熟路。萧文雨叫刘建昌带着陈国庆、王建军、王文华粉刷墙壁，金铭带着李治军、李兴华、董建超粘瓷砖，金铭和杨庆伟带着董帅旗、张强铺厨房和卫生间管路，万铁良和王卫东带着李朋、张亚光安装电路，他和景军峰带着萧文立、陆仲康装修三楼豪华包房。

又装修了十天左右，饭店装修完毕。萧文雨不敢停顿，他叫萧文立带着大伙清理建筑垃圾、打扫房间和擦洗餐厅，他和李朋朱伟民前往家具市场采购桌椅。

又花了三天时间，他们跑遍了建安区的家具市场和家具店，在家具市场采购了大众餐厅的长方桌、木质餐椅和二楼一般包房的圆桌和软皮餐椅，最后在一家家私城采购了三楼豪华包房的实木圆桌和真皮餐椅。谈好数量和价格，付了定金，他和李朋朱伟民疲劳又满意地回了龙华村。

孙智浦已经来了龙华村，他在和萧文立王红雨景军峰刘建昌几个同村人叙旧，看见萧文雨他们回来了，急忙过来打招呼。

萧文雨住村西头，孙智浦住村东头，他比萧文雨大了七八岁，两家的田地又离的远，小时候几乎没什么交集，后来孙智浦在十里铺开饭店，萧文雨在他的饭店吃过几次饭，也聊了几次，不算深交，也不陌生。“智浦，快过年了，又叫你过来帮忙。”

孙智浦中等个头，白白胖胖，脸上总是带着微笑，“不要说离过年两个月，即便只有十天八天，你叫我过来，我也立即过来。你这饭店地理位置好，盖的也够气派。”

萧文雨谦虚地笑了笑，“你爷爷身体好吗？”

孙智浦的爷爷孙山是古城有名的厨师，有人说，古城会做饭的都是他的徒弟，但他也有着厨师的通病，人太胖了，血压高、高血糖、高血脂。“老样子，减不下来。上个月去省城住了几天院，拿了一些药。”

萧文雨又问了他一些村里的情况，孙智浦也顺带着说了萧文雨家和萧家的事。萧文立和王红雨景军峰刘建昌也过来插话，聊了一个多小时，他们熟识了，也到了晚饭时间。

这段时间，饭店在盖房子和装修，他们做饭和吃饭都在超市二楼。锁了饭店的门，离了饭店，前往超市做晚饭。

孙智浦也想露两手，他不顾乘了一天一夜火车的疲劳，换了衣服，和王红雨给大伙做晚饭。两人动作很快，半个多小时，做了满满两大桌子菜。

萧文雨、萧文立、王红雨、孙智浦、景军峰、刘建昌、张萍、金铭、万铁良、杨庆伟他们这些一个县城的老乡一个桌，李朋、朱伟民、陆仲康和其他人一个桌。李成、吴爱芳、顾颖、杨娟、王红艳他们看着超市，晚上打烊了再吃饭。今年九月初，王红艳不读书了，来了南城，她年纪小，萧文雨叫她在超市做收银员。

孙智浦的爷爷和爸爸都在饭店，他十七八岁也开饭店，尽管他的饭店被村干部吃饭打白条闹的维持不下去了，但他积累了丰富的经验。萧文雨非常高兴，小吃店尽管赢利好，不过是小打小闹，他们要想经营好饭店，必须有个熟门熟路的人，孙智浦恰好填补了他们经验上的不足。他也叫孙智浦春节后和他老婆一块过来，他做厨师，他老婆做服务员。

接下来的几天，王红雨孙智浦带着两三个人去厨具市场采购锅碗瓢勺和菜刀砧板盆子等厨具，萧文雨和萧文立他们带着剩下的人在龙华村接家具市场送来的桌子椅子柜子，桌子椅子柜子到了，他们帮忙卸下车，然后抬进饭店，摆进房间。

12月25日，万事已经俱备了。王红雨从劳务市场找来的川菜师傅也来了，他叫姜东元，西南省人，前年来了南城，开了一个小饭店，他手艺不错，但不太会经营，折腾两年，没赚什么钱，国庆节后关了门，他在犹豫着是否换个地方重新开饭店，他逛劳务市场的时候，认识了王红雨，两人聊后，王红雨请他来龙华村看看他们的饭店。姜东元回去琢磨了两天，决定来南天饭店打工。

南天饭店有四间宿舍，一间王红雨和张萍，一间孙智浦和他老婆，萧文雨他们住在超市二楼的宿舍，剩下两间一间给了姜东元住。

接下来的三四天，萧文雨除了叫萧文立买一些花篮鞭炮和彩带，也印了一些传单和请柬。景军峰刘建昌金铭万铁良杨庆伟他们有的在路口给过往的行人发传单，有的挨家挨户地给龙华村村民和住民发传单。

他请刘崇贵帮忙给镇上的干部们送了请柬，王红雨、李朋、朱伟民和陆仲康给工业区的工厂管理者送了请柬，他亲自去建安区给姚懿和鲁忠义送了请柬。姚懿在警察局混的非常开，这一年多，他已经是建安区一个派出所的副所长了，接了萧文雨的请柬，他非常高兴，满口答应过来捧场。

1993年1月1日，是南天饭店开张的日子。元旦佳节，龙华工业区的工厂尽管忙着做春节假期的单子，但也给工人们放了一天假。早上八点多，南天饭店门口已经聚了几百客人。

上午九点多，刘崇贵、王镇长、姚懿等人陆陆续续地拿着花篮和礼品来了南天饭店。上午十点多，陆仲康点燃了鞭炮，萧文雨、萧文立、萧连权和刘崇贵、王镇长、姚懿等人在鞭炮和声乐中剪了彩，然后请刘崇贵、王镇长和姚懿等人进三楼包房用餐。

萧文雨陪着姚懿、刘崇贵、王镇长和镇上的几个干部，萧文立、萧连权陪着来参加南天饭店开张仪式的工厂代表们，南洋科技也派了一个代表，是管理部的一个副经理。

姚懿今天非常高兴，他笑着和王镇长说：“老王，我这兄弟非常能干，去年水果批发市场装卸工罢工，我原想带人抓带头闹事的人，我兄弟说他来找水果摊老板们和装卸工们谈判，三下五除二，他不仅摆平了装卸工们，也说服了水果摊老板们，又制定了一些规则，现在水果批发市场和蔬菜批发市场非常有秩序，我几乎不要操什么心。”

王镇长叫王庭清，他有些吃惊地看着萧文雨，笑着说：“萧老板年纪轻轻，已经卓尔不群，以后前途不能估量呀。”首发

萧文雨急忙双手举起酒杯，“懿哥和王镇长过奖了，以后要请你们多多照顾。”

姚懿和他碰碰酒杯，笑了，“兄弟，我这辈子打交道的人没有五千也有三千，没一个能比你强，以后我在警察局干不下去了，和你合作做生意。”

萧文雨急忙给他倒了一杯酒，“懿哥，你要做个所长、局长，以后兄弟们要靠懿哥罩着呢。”

午宴持续了两个多小时，下午两点多，客人们陆陆续续地离了南天饭店。

送走了客人，萧文雨和萧文立王红雨孙智浦立即带人收拾残局，今天晚上要有客人来吃饭了。

忙了一个多小时，残局收拾好了，王红雨孙智浦和张萍筹备晚饭，景军峰刘建昌金铭留下帮忙，万铁良杨庆伟和李朋朱伟民他们回超市的宿舍休息了。

萧文雨和萧文立萧连权萧连杨离了南天饭店，顺着科技大道往东散着步聊着天。今天他们都非常兴奋，也喝了不少酒，开口闭口都是谈南天饭店。

萧文雨忽然说：“文立，我想春节后出去找个工地干活。”

萧文立愣了愣，“南天饭店刚开业，即便想找活干，也要饭店稳定下来吧。”停了停，“咱们已经在这儿打出名气，以后谁家盖房子，咱们接过来，积少成多，慢慢地往外扩展。”

萧文雨笑了笑，“这次建饭店，我发现我们缺少太多工程经验，如果不是邱牧不停地指点，靠我们摸索，估计现在还在盖了扒扒了盖呢？”

萧文立也笑了，“术业有专攻，邱牧设计，我们建造，大家各尽其才，没必要做到无所不知吧。”

萧文雨又笑了，“今年建安区已经建了三栋十多层的高楼，以后三五十层的高楼比比皆是，咱们不仅要给普通老百姓盖房子，也要成立一家建筑公司，盖高楼大厦，这才是咱们来南城的目的。”

萧文立想了片刻，苦笑着说：“我有点小富则安了，不过，咱们出去的时候，要把饭店经营上了轨道。”