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正文卷 第2410章:吃糖

不多时。

张峰把离心过的甘蔗汁从竹筒里倒出来。

顿时众人见到了张峰说的那个奇迹。

这!

天呐!

变成透明的了!

众人的表情就像是看到了一个神奇的魔术一样,满脸的震惊与不可思议。

余玉儿忍不住的惊呼出声:“张公子,太神奇了,这是怎么做到的!”

张峰笑了笑,解释道“这是因为这糖浆里面的浑浊物是之前沉淀和放石灰没除掉的,那就说明这些是不可溶解的固体杂质,而这个轮子就是利用了一个离心力的作用把这下杂质从液体中甩到了出去。”

余玉儿听得似懂非懂,茫然的点了点头。

程处默到是一激动,喊道:“这个我知道!峰子之前给我们讲过,玉儿姑娘等下去了,问问峰子就知道了。”

闻言。

余玉儿看着张峰点了点头。

心中感叹,张公子懂得可真多啊!

而张峰这边则是专心的进行离心操作,还吩咐程处默他们把蒸锅洗干净。

不多时张峰这边出现了一大桶的透明液体。

张峰把透明液体倒进了蒸锅中,再次开始了蒸馏过程。

……

最终弄完后,张峰得到了多半桶透明的糖浆。

一边把糖浆放到火上进行熬制,一边给众人解释:“现在只需要把糖浆里面的水分熬干就好了。”

众人点头,仔细的看着。

看着看着,尉迟恭就急了,一把夺过搅拌的都棒子。

“老夫看不下去了,你这么慢悠悠的搅到什么时候才能熬干。”

张峰也是无语,那你来呗…

到别说,尉迟恭这么一弄,还真的快了不少,不多时就感觉的糖浆就变干燥了起来。

张峰见此赶忙把火放小,同时还告诫众人说道:“最后快要出糖的的时候,一定要用小火!”

众人点头。

张峰起身仔细的观察着白砂糖的状态,此时已经见到锅底有白色的颗粒成型。

张峰大喜。

催促着尉迟恭再快一些。

尉迟恭也是使出了牛力,快速搅拌着。

这时候。

张峰不然出声:“可以了,快好了!这个时候要把灭掉,用余温来熬制。”

说罢张峰一下将火灭掉,同时催促尉迟恭继续搅拌。

尉迟恭的脑瓜子嗡嗡的,脑袋里想的除了搅拌还是搅拌。如果再来一次,他一定让程处默来搅。

正在这时。

张峰突然一手按住了尉迟恭的胳膊示意尉迟恭停下。

然后看着锅说道:“可以了!”

闻言,众人一下子把脑袋探了过去。

只见锅中全都是一粒粒的晶体小颗粒,颜色并不是白得,有些偏灰色。

这就是白砂糖?

众人都是伸手捏了一点出来。

李承乾摸着白砂糖,触感是比较光滑的颗粒感,跟摸沙子差不多,不由得惊呼出声。

“过不得叫白砂糖!这个真的跟沙子一样!”

程处默等人你也纷纷附和,表示惊奇。

张峰则是笑了笑,说道:“你们就不尝尝吗,这怎么说都是糖呀,拿手里搓半天是干什么呢?”

闻言。

众人一愣。

应为平时吃的糖都是很大一块,而且味道并不怎么好吃,无异基本没有人直接吃糖的。

在看着手中那细如白沙的糖,众人这才反应过来。

白砂糖刚一入嘴,所有人都呆滞了。

这太美味了!

这是众人从来没有尝到过的味道!

余玉儿捂着小脸,突然尝到这么甜的白砂糖,唾液腺受到刺激顿时感到腮帮子有些酸痛。

但这更映衬了白砂糖的甜美。

其余人也是一脸沉醉,这真的颠覆了众人对糖的认知。

一种欢喜的情绪涌上众人的脑海中,就连尉迟恭那糙汉子都嘿嘿的笑出了声。

果然。

吃糖可以让人感到快乐。

余玉儿就这么捂着小脸痴痴的说道:“张公子,这就是白砂糖吗?我真的从来都没有吃过这么好吃的糖,入口即化,甘甜绵密。”

张峰笑着点点头。

李承乾一嘴回味的说道:“峰子,这个东西可了不得,这传回京城怕是尝过的人都会抢着要,若是传进宫里那怕是皇后妃嫔都会对这白砂糖爱不释手的!”

张峰嘿嘿一笑说道:“怎么样,这下子卖糖的事还轮得到卢氏来么?”

尉迟恭大笑一声,那大嗓门尝过这白砂糖以后更加洪亮了。

“哈哈哈!有了这白砂糖,那卢氏还算个屁!就他们那泥巴水一样的冰糖,连提鞋都不配!”

程处默等人也是很没形象的笑着附和。

他们不知道为什么吃了这糖以后就是很兴奋,就像是走路捡钱的那种喜悦。

张峰很想告诉他们这是因为吃糖可以产生神奇的神经传导物质“多巴胺”,可以让人感到幸福感。

但就是想想而已。

真要解释清楚什么是神经传导物质张峰怕自己先神经了。

而此时尉迟恭有些等不及了,他想赶快回京,把这些事都告诉皇上了,他都能想象的到等程咬金几人尝到了这白砂糖以后,会是个什么表情了。

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