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第47章 第47章麻辣香肠

一百斤肉里,??猪内脏占有一半儿的份量,不算黎湘手里那坨小肠,光是那些猪内脏就洗一个多时辰。

有两临时工就是好,??既不耽误店里的生意,??又能把肉给打理干净。快到傍晚的时候儿,最后一点肉的『毛』也拔完。近两个时辰,黎湘给按的两个时辰算,??一人结四十铜贝。

苏环两人本来还抱着怀疑的心思,??下『摸』着现钱,??高兴的一个劲儿道谢。两个留地址离开,??都是住在附近的居民,若是下次黎湘还有活就能直接去找人。

“湘儿,一百斤的卤味,??白家兄弟要是拿去卖不掉怎么办?会不会拿来退啊?”

黎江比较担心个。

“爹你想多啦,怎么会卖不掉。咱们一天三四十斤都能卖光,人家那边儿的客流量比咱们儿多多。靠近城中心呢,好地方。就算卖不掉,那也是银货两讫的事儿,??他们也不会来退的,??放心吧。”

黎湘解释一番便回厨房继续忙活起来,??会到傍晚,??吃晚饭客人也来。他们大多都是点两个小炒,然后到隔壁买一罐好酒,??边喝边吃。至于那高高在的招牌菜,最近则是无人津。

话说黎家人还挺想念伍大奎的,他吃一次饭,那收益比铺一整天收益还多呢。

伍大奎其也想去,??能吃香喝辣,谁想去吃那些清汤寡水的东西。可是玉娘刚诊出怀身孕,粘他粘的不,若是两人一起去,只怕又要花一个银贝。

他些年是攒些钱,但就么吃出去,心里还是舍不得的。就现在,给出去两百铜贝他都肉痛。

“大奎兄弟,你放心,些钱明儿回去肯定一个儿不差的带给嫂。”

拿着钱的男人,里头的玉娘推开门出来,满眼都是幽怨。

“还说什么最疼们母,每月啊一到日就要拿钱给乡下那个婆。看你分明最惦记,说的话都是骗的。”

伍大奎被自小娇娘一嗔,心都酥,赶紧前搂住哄道:“你可冤枉。又老又丑惦记做什么?再说,不过就给两百铜贝,还没你一支钗贵呢。总要给点儿,不然那泼『妇』定是要找门儿来闹的,惹着你动气就不好。”

“骗人,都不知道你在城里,何能找门儿来,分明就是还惦记着。”

“怎会!对那乔氏根本没有感,只是那三儿毕竟是的种,今都有孙儿,每月好歹要意思一下。”

个理由倒还像是那么回事儿。

玉娘顿顿疑『惑』道:“你不是有四个儿吗?”

伍大奎『露』出一个凉薄的笑。

“老四从来就没瞧在眼里过,那就是个不吉祥的东西,看见就烦。一天阴沉沉的,日后还不知道是个什么鬼样。不提他,扫兴的很。”

两人互搂着进院。

而此时此刻被亲爹贬的一文不值的伍乘风,身着一身劲装,头发高高束起,腰间一把佩刀,十足的江湖少侠气派。

会儿天『色』暗下来,周边街道的小摊贩都开始收拾起摊,他原本是想跟着一路的兄弟回客栈休息的,却不知怎么被一个摊的贝壳小手串吸引。

哪怕是傍晚昏暗的街道,也能一眼瞧见那抹莹白。种小手串姑娘家应该特别喜欢吧?

两日就要返回陵安,别的兄弟都在给家人挑礼物,带特产,唯有他捂着钱袋愣是没花出去一个铜贝。但眼前串贝壳,他心动,想买回去送给黎家那小丫头。

临时候儿送自己那些个包,很是替自己拉些好感。不然的话,他想和镖局的兄弟们混到一块儿大概还要花不少的时间。还有回自己生辰,给自己做的那碗拌饭,至今叫他回味无穷,回想起前面十几年,好歹有点儿美好的记忆。

“小兄弟,手串好看吧?可是马要收摊儿,你要的话,给你便宜点儿?”

老板很大方的将那串贝壳手串递给伍乘风,叫他看得更清楚些。

“些都是咱们海边儿的姑娘一颗颗在沙滩捡出来又挑的最漂亮的。戴在手好看又新鲜,每一串都是独一无二的形状,小姑娘们最是喜欢。一串也不贵,就二十铜贝。现在要收摊儿,你要的话,给你十八,诚价。”

十八铜贝,对于节省又抠门儿的伍乘风来说,那是他四五日的花销,但瞧着手那串漂亮的贝壳,想想黎家小丫头收到开心的表,莫名又觉得值。

“要。”

伍乘风直接把手串塞进怀里,付钱给老板。

回客栈的路,他突然想到一个题,自己很快就能回去,不知道黎家那丫头不能卖包后,还会不会到城里。难道还要回村儿里找?

一想到村儿里,还有那难缠的家人,伍乘风就反感的很。回头想把手串退,结果发现那老板收完摊儿,快的不得。

……

天意呀。

伍乘风叹一口气,踩着最后一缕霞光回到客栈里。

天『色』越来越暗,黎家小食也打烊。不过一家吃完饭也没休息,都聚在厨房里忙活着。除关氏,今日略有些着凉,早早的就被女儿丈夫撵楼休息。

楼下四个人各司其职,黎江和骆泽一个负责切肉,一个负责烧火煮卤水。黎湘和表姐则是负责切腿肉拌调料腌制要灌香肠的肉。

做香肠的话,黎湘不太喜欢很多肥肉,那一煮开再一切溅的到处都是油汁,油亮亮的一片着腻人。喜欢八分瘦,两分肥的,样和在一起做出来,吃着不会太柴太干,也不会太油腻。

表姐切着肉条,便把要放的调料都找出来一一摆好。

花椒粉和辣椒粉是灵魂,缺一不可。还有十三香可以放一点点,白酒是必须要加的。盐和虾粉也是必要,对,还要加一点点糖。

虽然是麻辣味的香肠,但加一点点糖是可以提味的,并不会影响麻辣的味道。

可惜里少豆瓣酱,只有买回来的辣黄豆酱。前辈出品,味道也还可以,不过怕影响香肠的味道,并没有拿出来加。

今日小肠有点多,黎湘买的肉也多,足足有四十斤的后腿肉。表姐一切完就开始加料拌起来。要腌制入味的话,至少也要腌制两三时辰,等明日起来再灌,那肯定够入味儿。

“表姐,切完你去帮骆泽把被抱下来一下,娘在面睡觉,他不好去的。”

关翠儿应一声,几下切完手里最后一块肉,洗洗手便楼。

两床旧被褥虽然不是很重,但大大的一坨挡着视线很不好下楼。小心又小心还是踩空一层梯,差点儿崴脚还是骆泽出来扶一把。

“骆泽……你来的正好,你的被褥,给你。”

“不是说叫阿泽吗,怎么又叫名字?”

骆泽接过被褥,不太满意个称呼。

关翠儿没有回答,只是下意识的看一眼厨房里的表妹。表妹都叫他骆泽,自己却叫阿泽,听着总是觉得怪怪的,还是叫一样的好。

骆泽瞧见的眼神儿也没再继续追,抱着自己的铺盖卷儿先去铺里把床给铺起来。

又忙活半个多时辰后,一百斤的食材都切好下锅,小火煨几个时辰,到明日便能卤出一锅香到吞舌头的卤味。

厨房么香最怕的就是野猫和老鼠,所以黎湘临楼前特意去叮嘱骆泽一番,希望他警醒着点儿。

骆泽应是应,结尾突然说一个莫名其妙的要求。

“以后你叫阿泽吧,叫名字太生分。”

黎湘挑下眉,不知想到什么,笑着点头应。

两人真有意思。

在厨房又转一圈,确定都收拾好关后门儿准备楼。结果一出后门儿就叫等在外头的青芝给拉住。

黑灯瞎火的突然伸出一只手来,差点儿没把黎湘魂儿给吓出来。

“青芝姐姐,你找先出个声儿啊,吓死都。”

“额……晚看得到,习惯,忘你看不到。你是准备睡觉?”

黎湘摇摇头。

“现在还有点儿早,准备楼先学学字,算算账。青芝姐姐你会儿来找,可是夫人想吃什么东西?”

“咳……夫人晚不吃东西的,你又不是不知道。今日生辰,心有些不太好。然后吧,把家放去给赔礼,结果心更不好,呆在二楼不下来,现在连都不肯见。夫人喜欢你,你去帮瞧瞧可好?”

“夫人生辰!!么大的事儿,你咋现在说。都晚,也不能给做点东西吃……你等下,去和爹娘说一声再跟你。”

黎湘一想到小仙女儿会儿可能正在独自垂泣,那叫一个心疼。赶紧楼和爹娘打招呼便随着青芝去书肆。

书肆里静悄悄的,没有想象的抽泣声。可若是默默流泪那就更叫人心疼。

一边轻声唤着夫人,一边轻手轻脚的楼。

夫人的房门是开着的,透着一股冷香,好似还有点熟悉的水果香?

黎湘秉着呼吸到门口往里一瞧,差点儿没笑出声来。

小仙女柳娇娇正舒舒服服的靠在在榻,一手举着书简对灯照看,一手拈着颗草莓放进嘴里。

隔着老远都能感受到身的惬意,青芝是怎么瞧出很不开心的???

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