“小茹这私厨,要不就到城里去开吧。我出场地,装修!只要每天让我白吃就可以了!”赵敏自告奋勇地说道。
她家里房产很多,市中心的商业中心,就有好几座是她们家的。
“啊,这怎么行啊!”王小茹却是否定了这点,她不喜欢占人家的便宜。
“嗯,我也觉得没有必要。咱们就把私厨店,开在仙女村的村口吧。在那里起一间店,也不难。”林更生摸着下巴说道。
小茹的这个私厨,有自己帮助,根本不需要在乎店开在哪。
不管开在哪,这店都会火!
而且,越是好吃的店,越是火的店,其实往往都是藏在一些不起眼的小角落里。
很多顶级的米其林,基本上全是在一些特别难找的小角落。
甚至,现在在美食界,有一个不成文的潜规则,越是美食,越是藏得特别深。
越是逼格高的美食,往往都不会选择在一些豪华的人流量大的城市商业中心。
“行,那就在村口吧。”王小茹对林更生的想法倒是比较赞同。
当然,对她来说,其实开在哪并不重要,重要的是,要方便自己照顾奶娃跟大生哥。
要是把店开到市中心去,一旦生意红火起来,她怕自己没办法很好地照顾好林更生和娃娃了。
赵敏还是想把小茹忽悠到她家的店铺去开店,毕竟,小茹做的饭,菜,确实是太好吃了。
她本来准备今天就走的,但是实在是舍不得小茹的饭菜,于是准备再住一天。
尤其是今天的红烧兔肉,在吃饭前,她都说了绝对不吃可爱的兔兔,可是,当菜端上来后,那香味,瞬间让她把持不住了,一个人就干掉了半只兔肉。
哪怕林更生嘲讽,她也无所谓。
因为,实在是太好吃了啊!
这也让她对于王小茹的手艺,愈发的崇拜了。
接下来,林更生把想在村口开店的想法,告诉了王大伯。
王大伯因为卖鱼,带着全村人赚了不少钱,现在在村里的威望,那是与日俱增。
王大伯一声招呼,立马来了一大群村里的壮汉,一个个打着包票,一周内一定给王小茹造出一幢两层的小洋楼。
再加上王大伯本身就擅长木匠活跟泥瓦工活,有他监督,林更生也放心。
开店的事,就这样定了下来。
要开店,除了要建个店面外,还需要备好开店需要的一些家伙什。
然后还要整好下水道和煤气管,还得再配上个好点的双灶。
这些东西,林更生直接找来了乔鹰。
乔鹰现在在城里的超市当主管,混得风生水起,这些东西他熟门熟路的。
有乔鹰帮忙,最后连灶台带水管,燃气管等各项东西,只花了五千多,全是最好的质量。
价格上虽说不算便宜,但是都是大牌子,而且终身保修……
基本上,后面私厨店遇到啥问题随时会有售后上门处理。
然后是店里要用的桌椅板凳,还有像不锈钢面桶这些,全部也都一块置办了。
等店子一造好,立马就可以营业。
接下来就是店名,以及到工商备案一下。
工商备案好操作,有赵敏帮忙,打了个电话,就解决了。
卫生许可证和经营执照第二天就可以拿到。
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