63.开炸鸡店

华南侯夫人本就心疼儿子,见儿子弄出了这么赚钱的店,更觉儿子有出息。过了几日,便跟华南侯商量,把超市连带着附近几家店面都给了常子晟。

福万家超市的一切走上正轨之后，袁夕反而闲了下来。超市里所有的岗位都有人在做,他只要监督好手下，再处理一些事情就行。

而在这时候，袁夕家的炸鸡店也开张了。店里卖的东西和昌平县一样，不仅有炸鸡,还有骨肉相连，汉堡,盖浇饭，各种果汁，奶茶,酸梅汤等等，俱都十分的美味。

炸鸡店开在福万家超市的旁边,这里人流量很大,加上府城的人比县城的人更舍得花钱，因此即便是这家店的炸鸡比昌平县贵了几文钱，开张之后,生意仍然一直十分的红火。

袁夕手下的人,把附近几个村子的鸡都收完了,还跟村里人签了半年的楔,约定了等村人们的小鸡养大了,他们就会去收。

按照楔书所写，若是到了时候，村里人拿不出合同上炸鸡店要的鸡，就要赔炸鸡店银子。当然，同样的，若是村里人的鸡养大了，炸鸡店却不收，他们也可以拿着楔让炸鸡店赔银子。

一些村里人一听到时候若是拿不出鸡，就要赔银子，便觉得这有可能是陷阱，而不愿意签楔书。但更多的人却是觉得只要自己养鸡就能卖给炸鸡店赚钱，是好事，而积极的签楔。

袁夕这样做，是为了防止有人从村里收了鸡，再高价卖给炸鸡店。毕竟现在炸鸡店每天消耗的鸡太多，即使每天限量卖，也已经有些供不应求。若是有人抢先把村里的鸡收了，炸鸡店就不得不从他们手里高价买鸡了。

袁夕挑了两个性格外向活泼的，去村里收鸡。这两个人的工资是按提成算的，收的鸡越多，赚的钱也就越多。不过，病鸡是不让收的，袁夕还想把炸鸡做成品牌，就要把炸鸡做好。

他让他们跟村民们签楔的时候，重点告诉他们，炸鸡店的老板非常有本事，有背景，若是他们把鸡养大了，却不遵守协约，把鸡卖给别人，炸鸡店的老板就会去府衙告他们，让他们赔银子。

这两人虽然并不是特别能说会道的人，不过，有了提成的刺激，他们为袁夕办事的时候，却非常的努力。向村民们解释楔约的时候，也非常详细。

不过，大部分的村民都觉得，自己是不可能把鸡卖给别人的。毕竟这鸡养大了，卖给谁不是卖？炸鸡店出的钱，可是比那些来村里收鸡鸭的二道贩子多。他们当然是卖给炸鸡店比较合算。

他们还不知道，因为炸鸡店消耗的鸡太多，再过一段时间，鸡就要涨价了。

袁夕为了防止炸鸡店的货源出现问题，还让人又在附近买了一块荒山，建了一个大型养鸡场。在当地找了几个人，进养鸡场工作，工资和提成按照昌平县的那个养鸡场的工资来算。

他从买来的人里，挑了几个外表不错，又勤快的男人在炸鸡店里当伙计。其他一些老弱病残和哥儿们便在后方杀鸡制作炸鸡块。这些人虽然是他买来的奴仆，但他还是给他们算了与超市员工一样的工资和提成。这个工资和提成并不算低，干几个月就能攒下一笔银子了。

除此之外，袁夕还挑出了十个身体较为强壮的男人，以训练护院的名义，来让他们训练体能。

这十个男人，每天天不亮便要起床，接受高强度的体能训练。袁夕给他们定了工资，还有各种奖罚制度，以及立功奖励。

他每天还会专门抽出一个小时，来给这些人讲故事，教他们一些知识。等教了一段时间之后，他把这些人中学习最好的两个人挑了出来，代替自己给大家当老师。他则只负责分别教这两个人语文和数学。

袁夕深知思想教育的重要性，为此，他还专门编写了一套小学课本，开始时，只有语文和数学两个科目，后来又加上了品德，社会，音乐（其实就是唱歌），健康，以及社会科学。

这些人中，很多人不明白自己只是一个奴仆，为什么还要学这么多东西。不过，学习好的人会得到奖励的东西，还有主人发的荣誉证书，被主人夸奖，他们还是很愿意学的。当然，除了这些为了得到物质奖励而努力学习的人，也有一些人，对袁夕会这么做的目的若有所思。

主人让他们学习这么多东西，总不会是为了让他们打发时间。联想到主人这段时间开的两家红火的店，这些人敏锐的感到，袁夕很可能将来是要办大事的。现在教他们读书，是为了给自己培养手下。

既是为了给自己培养手下，那么他们若是学的好，将来岂不是有可能会被主子重用？

想到袁夕对手下人的大方，这些人不由激动起来。

他们本来以为自己当了奴仆，一辈子也就是个奴仆了，但谁知主子竟会大力栽培他们，不仅给他们很多工钱，还教他们学东西（虽然教的字都是些缺胳膊少腿儿的）。他们若是能抓住机会，说不定以后还能在主子手下当个管事儿的，那样总比只当个干活的苦力强。

这些人这么想着，学习的时候便十分的努力。

除了安排众人干活儿，袁夕还想分配给李大山一个小厮，再给李林氏一个小侍。让老两口平时干什么，都能有个使唤跑腿的人。不过，老两口对这个提议却没有同意。

一是觉的不习惯，毕竟几十年都是这么过的，突然有个人整天跟在自己身边，自然会觉的有些别扭。二是觉得不需要，他们有手有脚的，哪里用得着别人侍候？三却是因为李林氏的小心思。

李林氏教李俊，说男人有钱就容易学坏。为了帮李俊看住越来越有钱的袁夕，他甚至不惜全家人离开老家，跟着袁夕一起来府城。自然不会在李大山身上犯同样的错误。

若是李大山被人侍候习惯了，会不会也学会那些有钱人的坏毛病？李林氏虽然觉的李大山不是那种人，但还是本能的拒绝让李大山过那种生活。

李大山倒是没想那么多，他并不怎么想被人侍候，见李林氏也不喜欢，自然就拒绝了。

除了老两口，袁夕也曾想过，要不要给李俊配一个小侍。不过，一想到万一给李俊配了小侍，那个小侍就要整天陪在李俊的身边了，他心里的酸水就止不住的往外冒。

他到了府城之后，便不能整天跟李俊待在一起了，但李俊的小侍，却是要整天跟在李俊身边的，一想到这一点，他就觉得嫉妒的不行！

竟然有人能比自己待在李俊身边的时间还要长，这绝对不能忍！

待在李俊身边最久的，绝对只能是自己！其他人，哪怕是个哥儿，哪怕是个极丑陋的哥儿也不行！

而且，李俊也不准他身边有小侍侍候，算起来他们俩也就扯平了。于是，袁夕便理直气壮的要求李俊身边不能有小侍了。如果李俊想要被人侍候，没关系，他手脚利落，还会两手按摩，保证把李俊上上下下，里里外外都侍候的舒舒服服的。

于是，到了最后，这买来的五十个人，一个也没当侍从，全都被袁夕安排了各种各样的活儿。

一切都进行的有条不紊，除了府城这边的事。昌平县那边每隔三天也会给袁夕寄来信件，报道昌平县那四家店和养鸡场的情况。

昌平县的这四家店和养鸡场，平时并没有什么大事。偶尔遇到一些问题，也能很快解决。袁夕平时给他们回信，通常也只是给出一些指导和鼓励罢了。

十月之后，天气越来越冷，袁夕找了个空，跟常子晟请了七天假，然后安排好一切事物，便收拾了东西，带着家人回昌平县了。

他这次回昌平县，不为别的，只是因为昌平县口福凉皮店的人研究出了几种新的火锅配方。他要回去试吃，并选出几样，把配方学会，带到府城来。

说到这火锅配方，就要说说奖励制度了。

袁夕一直是鼓励大家创新，研究出更多好吃的饭菜的。如果有人做出了好吃的配方，他便会奖励对方一笔不菲的银子，若是做的特别好吃，还会给对方升职加薪。如此一来，大家制作美食的积极性自然大大提高。

比如张家村的张梁氏，天生就是个巧人儿，不论是做的食物好吃，绣花做衣服纳鞋底的功夫比别人好很多。炸鸡店里卖的那些好吃的东西，有一半都是他研究出来的。

不过，别的人大都没有张梁氏这样的本事，但也有人懂得另辟蹊径。

比如有人自己做不出好吃的，就去找会做好吃的的亲戚朋友。从亲戚朋友那里学会了，再带到店里来。