第88章 火锅

等出衙门的时候，叶灵歌手里已经是拿到了证，左看看右看看，爱不释手。

看叶灵歌这模样，老祖母心里也开心。

想起这许可证之前几天办不下来一事，语重心长的说着：“你这丫头，别光听别人说什么就信什么，多问问，要是真不清楚的，来问问我也好。”

“知道了，祖母，以后歌儿不会了。”叶灵歌拉着老祖母的手，笑着说道。

拿着许可证回到了医馆。

小菊和小兰立马围了过去。

“小姐，这就是许可证吗？”小菊忙问着。

“没错。”叶灵歌点了点头。

小兰拿过去一看，还是头一次看到这东西。

“有了这东西，我们很快就可以开张了。”小菊兴奋的说着，已经是迫不及待的想要看医馆开张以后的模样。

叶灵歌听后，颇为欢喜。

想着既然要开张，多少是要庆祝一番，刚好祖母也在，倒不如趁着这个机会，吃点稀罕的。

灵光一闪，叶灵歌想到了火锅，这大晚上的，人多凑在一起吃才热闹。

而且铺子里什么料都有，配一配，就成了火锅底料。

决定好以后，说着：“我们一会儿吃火锅吧。”

听到这陌生的词汇，在场的人除了叶灵歌都满是不解。

“小姐，什么是火锅啊？”

“歌儿，我也没有听说过。”

“没关系，一会儿你们就知道了。”叶灵歌故意卖了个关子：“祖母，你先在铺子里等着，我去买点食材。”

“好。”老祖母笑眯眯的应着，也想看看叶灵歌能够鼓捣出个什么花样来。

叶灵歌带着小兰小菊上街，留下老祖母和跟随她前来的丫鬟。

这吃火锅，头等食材就是涮肉。

“这儿哪儿卖肉比较好？”叶灵歌询问着，她对这一片可不是怎么熟悉。

“小姐要什么肉？”小兰问着。

“羊肉牛肉的都可以。”叶灵歌应着话。

“那前面不远的一家铺子就有，之前老夫人小厨房的肉可都是从他那儿买的，只不过价钱略高。”小兰指了指前面，出声说着。

既然是要吃一次火锅，又是为了庆祝，在钱这一方面自然不能吝啬。

过去要了各两斤的肉片，又转而买了各种蔬菜。

三人怀里满满当当的。

都是女子，吃的也不多，想着差不多了，叶灵歌就带着回去。

到了铺子里，让小兰几人处理食材，叶灵歌亲自去配料。

老祖母在一旁看着，时不时聊上几句。

很快东西都收拾好了，叶灵歌将其全都拿到了后院，支了个简易的架子，放入配料，加水开煮。

“你放的这又是什么啊？”老祖母问着，光是闻都有一股香气。

“这就是调味品，等一会儿煮开了，下你们想吃的东西就好。”叶灵歌言简意赅的说着，也清楚说的深了，她们也听不懂。

趁着这个时间，叶灵歌去调了几碗蘸料出来，分给每一个人。

跟随老祖母过来的丫鬟，有些惊讶，这同桌吃饭可是从来没有的。

倒是小兰和小菊已经是习惯了。

“快坐下吃，在我这儿，可是没有什么主仆之分。”叶灵歌笑着说。

丫鬟看了一眼老祖母，不知道该怎么办是好。

“既然歌儿都这么说了，你坐下就是了。”老祖母出声说道。

既然都这么说了，丫鬟也没有再推脱。

过了一会儿，水煮开，香味出来了，整个院子里都弥漫着火锅的味道。

几人都是馋的不行，叶灵歌也是好久没有吃过，甚是想念。

“可以吃了，往里面放就是了。”叶灵歌出声说着，夹起几片羊肉，下入锅中。

其他人学的有模有样。

“肉放进去，很快就熟了，菜什么的也是，可不要煮的太软了。”叶灵歌提醒着。

“好。”

煮好以后，放入口中，满嘴的香气，再加上那蘸料，更是不得了。

一开始是抱着好奇的态度，谁知是越吃越上瘾，简直停不下来。

“小姐，这东西可真好吃，我长这么大，还是头一次。”小菊说着，满是惊叹。

“别说你了，就连我也是第一次见呢。”老祖母笑着说，吃的也很是满意。

“我这次做的是不辣的，辣的更好吃呢。”叶灵歌出声说着，看到大家都满意，她倒也是放心了，而后询问着祖母：“祖母，你能吃辣吗，下次歌儿做辣的让你尝尝。”

“偶尔吃一点还是可以的。”老祖母应着话。

看着蘸料，叶灵歌索性去拿了辣椒面过来，别说下次了，这次就能先尝尝味道。

吃了以后更是赞不绝口。

食材吃了大半，众人也都饱了。

小兰和小菊将桌子收拾了一番。

看天色不早了，老祖母也是时候该回去了。

临走之前，老祖母还回想着配方的美味，是主动提着：“歌儿，你将那火锅配方给我，我回去让小厨房也研究研究，闲的没事了也能够吃上一吃。”

叶灵歌自然是愿意的，老祖母这样也是说明了对火锅的认可。

忙拿来纸笔，是将配料写了下来，还多加了一个辣锅。

而后递给祖母，说道：“差不多就是这些了，你回去配一配，要是味道太辣，就让少放点辣椒就好。”

“行。”

拿着这方子，老祖母是心满意足。

叶灵歌送着祖母离开。

打开门一看，才发现门口倒了一男一女，看样子都还是孩子，女孩大一点，应该是姐姐。

“这是怎么回事？”老祖母惊讶的问着。

“应该是生病了，祖母你先回去，我给她们看看。”叶灵歌忙说着，人命关天，马虎不得。

“好。”老祖母知道自己待在这儿也起不到什么作用，应着话，而后带着丫鬟离开。

叶灵歌三人是费力的将姐弟俩抬了进去。

把了把脉，情况很不好，脉搏更是微乎及微，要是再晚一点，恐怕是大罗神仙也没有办法。

到底是人命重要，叶灵歌没想那么多，是和小菊说着：“去拿人参片过来。”

“好。”小菊应着，也清楚在这种情况下，不应该计较那么多，用人参片熬出了汁，吞服下，才保住了命。