树上成熟的荔枝有不少,小桃儿摘了一些下来，正好家里还埋着小桃儿特地带来的高粱酒，用这个来做基酒刚好。
另外还有外公提供方子,她来酿制的一些强身的药酒,也能够用来做基酒。像是枸杞五加皮三骰酒,也能够作为酿制荔枝酒、李子酒等果酒的基酒。
不过小桃儿是准备将两种酿制方法都尝试一下的,用荔枝果肉直接发酵酿制。到时候试试看，哪一种的口感更好一些。
小桃儿找了个小铁锹，去树底下将埋在下面的高粱酒给挖了出来。
将荔枝和冰糖放入基酒当中,密封保存,小桃儿就去忙活其他事情了。
如今瞧瞧时间,春日种下去的水稻、花生等作物,已经快要成熟，小桃儿也想去看看，有堆肥的田和没有使用堆肥的田里面的作物的收成情况。
只是这会儿实在是太热了一些,她带着帽子用轻纱遮阳,可即便如此，才刚刚走了一小会儿的她,就感觉热的不行。
“算了，我们还是回府吧。”
这个事儿，何顾承也是异常关注的，收成对比衙门那边早早的就派人过去了。这是地里的第一季粮食，跟去年收成对比还是十分明显的。而且，跟旁边没有使用堆肥的田比起来,收获也多了不少。
这堆肥是有效果的。
看着这个结果，何顾承也已经准备继续推广堆肥了。岭南的耕地有限，所以还是应该想尽一切办法,将粮食的产量提上去才是。
收成结束，衙门就开始税收工作，何顾承又开始忙碌起来。
因为看到了堆肥的效果，不少农人家自己就开始主动制造堆肥了，秋收结束之后，土地也得不到什么休息，立马又要开始耕种。这个时候，能有一点办法，提升土地的肥力，大家都是愿意去尝试一下的。
进入八月，长宁县得天儿还是热的很。桂花已经有零零星星的开了，香味儿飘在众人的鼻尖。走出家门，街道两旁不少摆摊的，卖的基本都是自家种的各种果子。
这些果子确实好吃，汁水多，味道甜。可是，岭南这样的果子到处都是，这些在这儿就显得不那么值钱了。
也有一些人将果子制作成了果脯在卖。倒也有客人偶尔停顿下来，在他们的摊子前挑挑拣拣，买上一些。
小桃儿也买了一些，大概是因为糖比较珍贵，所以在制作果脯的时候，放的糖很少。味道尝起来，就没有那么甜。不过因为水果本身的质量很好，所以这些果脯也不难吃。
只是制作果脯的手艺不算太好，若是能够改善一下，这就是十分难得的美味了。
何顾承从县衙回来，看小桃儿正在屋子里看书，他换了件外衫，问道：“今天都做了些什么？”
“也没做什么，去外公的医馆看了看，人好多，外公都忙不过来了。”
连阿明在内，外公一共收了四个学徒，不过因为学徒们学习的时间还短，全都没有出师，平日里也只能帮上一点打杂的小忙。
毕竟大夫这个行业，不谨慎不行。
手握着病人之姓名，一点点马虎都容不得。
而长宁县得大夫本来就少，又因为恩和医馆等两家医馆的垄断和不做人，许多病人生了病觉得熬不下去了，都纷纷往益生堂跑。
眼看着外公这些日子，累的都瘦了许多了。
小桃儿今天去，就是想问问外公，他去的勐海县有没有大夫原来来长宁县，这种情况下，就算要培养大夫，短时间内也是不成的，唯一的办法就是去其他地方招几个大夫过来。
因为医馆比较忙碌，所以小桃儿在那边也没跟外公说上几句话，只等着外公回来之后再讨论这个事情。
不过医馆这会儿估计是还有病人，就连何哥哥都已经回来了，外公竟然还在医馆忙着。
小桃儿泡了一壶茶刺五加茉莉花茶，给何顾承倒了一杯，也给自己倒了一杯。这茶具有安神益智的效果，这段时间，他们这一家人忙里忙外的，正适合用些安神茶。晚上睡得好，白天才能更精神。
茶里面小桃儿还滴了一些橙子汁，有了一丝丝的香甜的口感，喝起来解渴又安神。
何顾承本也不喜欢花茶那种香腻的味道，但小桃儿泡的花茶，各种味道总是恰到好处，香而不腻，隐隐甘甜，苦而不涩。
“这茶不错。”
“你先喝着，要是饿了，厨房那边还备了一些点心，外公应该就快回来了。”
“不饿，倒是你，在家也不要累着自己。你还说外公瘦了，也不看看你自己，可也瘦了不少了。”
小桃儿看向何顾承，想了想又站起身奔着他的方向，搂着他的腰抱了一下，然后撇撇嘴说道：“你还说我呢，你自己不也一样吗？我刚刚比划了一下，你腰都瘦的细了。”
何顾承：……
这突如其来的热情，他还在心里猜测着是为何呢，就这？
小桃儿倒也没有继续纠缠这个话题，而是说起了自己今儿个去找外公的目的。
她将自己的想法说了一下，“岭南这么大的地方，大夫总不能都少吧？只要咱们将待遇提高些，衣食住行让他们没有后顾之忧，应该还是会有人愿意过来的吧？”
“你说的倒也有道理，只是该让谁去勐海县、淮水县等地方去招大夫呢？外公上次一次那么长时间，我可算怕了，这回说什么都不敢再让他去了。”
听说外公在勐海县的那两个月，其实也并不怎么太平的。只是看外公不想提，且他人也安全回来了，何顾承也就没有细问。
小桃儿说道：“何哥哥，你看我怎么样？”
“嗯？”
“我跟着外公学过药材和医理，我的医术不行，甚至水平都跟医术两个字儿不搭边，但是我有眼力啊，我知道哪个大夫是沽名钓誉，哪个是真的有水平的大夫。让我去的话，应该能挑中外公想要的人才回来。况且，在这儿都快一年了，我还没出过长宁县……”
“可是……”
“何哥哥，咱们不是合作弄了个驱蚊香还有茶叶吗？驱蚊香的原材料也不大够了，外头好些地方天都凉了，但咱们可以先将驱蚊香运送出去，等到来年春末之际，直接接洽各大商家啊。原材料的问题还是应该要解决的。茶叶的话，也可以去其他县瞧瞧的呀。”
而且这么长时间过去，她写的有关于各种传统手艺的文章，基本自己知道或者了解的，都已经写了出来，也该去其他地方了解一下其他东西。
作者有话要说：昨天我的生日，刷到了郑州的灾情，还有南京的疫情
大家都加油平安！
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