第508章 高效的团队

第508章高效的团队

两人进入了大楼，NU集团的总经理亲自过来与蒋红豆握手，也是给足了她面子。

“今日餐饮就全拜托蒋大厨了。”

“刘总客气了，这都是我分内之责。”

蒋红豆换上了干净的厨师服，戴上了厨师帽，走入了后厨。

门推开时，她看到了自己公司旗下的三十位厨师分为两排站定，“老板。”

“嗯。”蒋红豆再见他们也分外感慨，过去他们在一起并肩战斗过许多次，今日再看他们的面容，还真有一种恍如隔世之感。

红豆味仙旗下有众多厨师，分散在全国乃至世界各地。

这三十位，与蒋红豆合作是最多的，算是她用得多的一个团队。

根据承办宴会的规模，有十人团队，二十人团队……到五十人团队。

每次抽选哪些人过来，蒋红豆也是思索过的。

红豆味仙统一厨师制服，左胸口上方用丝线绣制的红豆，是他们独特的标识。

每一名厨师都收拾得干净利落，且精神饱满，没有任何萎靡困顿的模样。衣服洁净整齐，手指修剪得很圆润，走路姿态端正昂头挺胸。

不管哪个合作伙伴或是客人，看到这样一支厨师队伍，都会觉得赏心悦目，同时也会感到放心。

红豆味仙不只是大名在外、有口皆碑，内部管理更是严格。

这里厨师待遇在业内是一流的，同样对他们要求也是最高的。

哪怕是在红豆味仙当了分店总厨的大厨，也得不断提高自己的水准，否则你随时都有可能被后面的厨师给替下来。

在红豆味仙，不缺少天才，也不缺少努力的人。只要你有那个心并有那个实力，你在这里便能开疆拓土。

蒋红豆对表现好的厨师，奖金从不手软，也给他们许多深造和研修的机会。还会不时举办一些美食交流大赛，发掘更多的新人。

可以说，红豆味仙是国内美食最大的阵地和创新研发中心。

市面上，许多评价高的新式料理和吃食，品牌大多是属于红豆味仙的。

红豆味仙所取得的成绩，让许多人都难以置信。且它发展之快，也是超乎想像的。

而之所以会如此，是因为蒋红豆一直都奋斗在最前列。

其他人收获了成功后，可能会安心做个大老板，或者是为自己的公司谋取上市。

蒋红豆并没有这个计划，她没有引入过多的资本，也不一昧做大做强，她更着重于美食本身还有人才引入、培养方面。

而正因为她始终坚持着这一点，才会有大批厨师甘愿为她效力。既为她管好分店，也乐于在红豆味仙实现自己的人生价值。

在红豆味仙所有厨师中，最亮眼的一个仍然是大老板蒋红豆。

她是十分高产之人，在美食上面的才华最为让人惊叹。

她有时正开着会，脑子里有个奇妙的想法，就会让大家稍等，她烹饪完毕后请大家第一个品尝她的新料理。

如果反馈不错，就会推出。

除了这位大老板偶尔会恶作剧，想着要推出“黑暗料理大礼包”“魔鬼料理一百零八式”“震撼你灵魂的三十六种食物”——这种有可能让红豆味仙所有忠实顾客粉转黑的可怕念头，绝大部分时候他们的老板都是可靠明智的。

老板已经做出了表率，而且人家那么成功仍然不放弃对美食的探索和追求，其他厨师又哪里能就此止步？

最后搞得就像是比赛式的，不少人都热衷于创造新料理。只是蒋红豆总会告诉他们，在自己的厨艺还没到达一个水准之前，更应该将心思放在提升基础上。

这也是为了厨师长远打算。

而且新料理推出，是要经过蒋红豆亲自点头的。

她每个月都会举办一次试吃大会，有新料理的厨师可以做好让包括蒋红豆在内的评委团品鉴。同时也要严格确认这道食物存不存在安全上的隐患，对人的身体有没有不利影响。

这些事蒋红豆都亲力亲为，因为着重抓食物品质，本身就是她一直都在坚持做的事情。

或许正因为她始终都能这样要求自己、也要求别人，红豆味仙才取得了今日巨大成功。

“按照昨日安排的，开始吧。”蒋红豆对后厨内所有人说道。

“是！”其他人高声回答。

然后迅速走到各自的位置上有条不紊忙活了起来。

比起八十年代还尚未完全成熟的红豆味仙团队，这一支无疑更高效、平均人员实力也要高得多。

他们就像是蒋红豆一只只手臂一样，如臂使指，配合默契。每一个人豆能在团队中找到自己最大的作用和合适的位置，彼此配合，让整个过程都流畅自如无比。

蒋红豆已经缺席这个团队三年多了。

但刻在她骨子里，还有作为一名厨师最本能的能力她都没有丢失。反而经过这三年多淬炼，变得越发的纯熟。

在八十年代那极为有限的条件下，她都拖起了一个班子，给人带来最品质的服务。

而在现代她有着最好用的臂膀们、最新鲜的食材、最优良的条件，她没理由做不好。

何况，过去那段时间，她并没有懈怠过。

在最初那点异样后，蒋红豆很快便融入了团队，开始了自己最为熟悉的工作。

宴会上，来自各国的朋友对主办方准备的食物赞叹不绝，而这时NU集团负责人总会自豪地表示：“哦，我们特地请了红豆味仙来负责这场大会的餐饮，他们是我国最棒的厨师队伍。”

不少人是听过红豆味仙的，一看是他们出品，又非要尝尝别的料理。

大会圆满结束，NU集团对蒋红豆还有她的团队表达了热烈的感谢。

收拾善后后，大家互相道别回家。

而忙了一天的蒋红豆，回到家中身体忽然软了下来。

既是累的，也是感到无措。之前强打着精神，如今那口气一松，疲惫和不安顿时淹没了她。

因为她真正意识到自己确实是回来了，周围的一切都是真实的，而八十年代还有傅钟深这些人，就像从未出现在她的生命里一般。