张小凡很大方地回答：“潘总，我叫张小凡，是桃源村的农民。我在野外捕捉了山斑鱼，保证是纯种野生的。”
张小凡直接向潘若婷推销山斑鱼，让一旁的孙天岩有些眼红，连忙对着张小凡吼了起来：“小子，我不是让你滚么？怎么还不滚啊！”
孙天岩在潘若婷面前是孙子，可在张小凡面前却成了大爷。自以为担任山水鱼庄后厨采购科的科长就牛气冲天，根本瞧不起张小凡这个穿着土气的农民。
张小凡看到孙天岩对自己吼起来，连忙说：“我是和潘总谈话，又不是和你说话，你有什么资格瞧不起人？”
张小凡是讲道理的人，最见不得孙天岩蛮横无理，咄咄逼人。
潘若婷看到这情景，觉得自己聘请的孙天岩一点素质都没有，连忙喝止：“孙天岩，闭上你的乌鸦嘴，哪里凉快哪里去，别在这里闹眼子。”
潘若婷已经对孙天岩发怒了，孙天岩知道再呆在这里，说不定潘若婷不高兴，直接将自己开除。他不敢吭声，只得乖乖地退到厨房里，忙着其它事儿。
“小子，你等着，有机会老子让你栽跟头。”孙天岩是个记仇的人，将自己今天倒霉的事儿归在张小凡的身上，丝毫不去认识自己的罪过。
孙天岩一走，现场就剩下张小凡和潘若婷了。
“小凡，你所说的野生山斑鱼呢？能看看么？”潘若婷这会儿对张小凡问。说实话，潘若婷对山斑鱼比较了解，市场上都是人工饲养的，很少有野生的。张小凡直接说是野生山斑鱼，立即让潘若婷感起兴趣。
张小凡看到潘若婷对野生山斑鱼感兴趣了，心头一爽，将一只木桶上的荷叶揭开，很快一条条山斑鱼赫然出现在潘若婷眼前。
“怎么这么大个？”潘若婷不由得秀眼一挑，简直不敢相信这是真的。在潘若婷眼里，人工饲养的山斑鱼也没有这么大啊！能够有四五十公分长的山斑鱼，简直绝无仅有。
张小凡自豪地说：“潘总，我这是从香草山野水潭捕获的山斑鱼，纯种野生，我花了不少力气才捕捉到，这样的山斑鱼市面上买不到。”
一听说是香草山出产的，潘若婷更是两眼浮现一道亮色。要知道，香草山在松山市属于非常有名气的大山，这是没有开发的原始山脉，里面的出产全部是野生的，香草山被称为野生资源库。
“这山斑鱼外观我很满意，这五角图案和鱼鳞我看得出是野生的，人工饲养的可没有这么规则。不过呢！外观是一方面，最重要的还是口感。”潘若婷笑道。
张小凡随手从木桶里抓出一条山斑鱼，对着潘若婷说：“潘总，可以做清汤山斑鱼试试，我保证您喝了汤后，非常满意。”
“如果不满意呢？”潘若婷试着问。
张小凡豪爽地说：“不满意的话，我不收一分钱。”
一般人不会这么说话，张小凡这么实在，这在潘若婷眼里，非常难得。潘若婷所接触的人脉，都是精于算计和工于心计的商人，商人重利，很少能够多为对方着想。而张小凡行事为人很豪爽，这让潘若婷对他不由得高看三分。
看起来土里土气的，可说话讨人喜。这个张小凡，憨厚的可爱啊！
“好！就凭你这句话，我就安排主厨来做。”潘若婷说完，立即安排厨房主厨加工。
张小凡高高兴兴提着一条山斑鱼进入厨房，陪同潘若婷看主厨做山斑鱼清汤。
仅仅十分钟，山斑鱼清汤做完了。
主厨端着一大碗鱼汤过来，对潘若婷高兴地说：“潘总，这山斑鱼清汤，是我做厨师以来最有品味的鱼汤。”
潘若婷听了不由一喜，要知道，主厨可是自己花重金聘请的国内顶尖厨艺大师，他从未这么评价过一碗鱼汤。
潘若婷高兴地尝了一口清汤，立时一阵香味扑鼻而来，滑入食道，直达胃部，在全身化开。
“好香的清汤！”潘若婷忍不住赞叹起来，眉宇间浮现出难得的笑容。
张小凡看到潘若婷这么夸口，心头一爽，笑着提醒：“潘总，顺便可以尝尝鱼肉，看看肉质如何。”
被张小凡提醒，潘若婷夹了一块山斑鱼肉，立时镇住了。
自己开山水鱼庄，遍尝各种美食，可从未吃到如此爽口的鱼肉。她忍不住地竖起拇指称赞：“这山斑鱼肉质细嫩，味道鲜美，煮出来的清汤让人回味，简直是煲靓汤的好食材啊！”
潘若婷看重了山斑鱼的品质，虽然味道好喝和主厨用了调料有一定关系，但鱼肉的品质却是不变的。单从品质上来说，张小凡提供的野生山斑鱼是特优级。
潘若婷惊喜不已，看张小凡的眼神多了几道亮色。
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