第685章 肉燕

很快就剩下砰砰声。

她的力气是真的比很多男人都来得要大。

余多多手上很快就敲出自己想要的肉泥，在桌子上放一些面粉，防止粘连，将肉压薄，用刀子切成一小块，之后放到一边。

余多多看向夜荻：“馅料做好了吗？”

“嗯，青葱，肥瘦猪肉也按照你说的比较进入，要尝尝看咸淡吗？”

余多多摇摇头，“等家里人回来，我们再做肉燕，现在先做好一些饺子。”

“好！”

在余多多做肉燕的时候夜荻也把面团揉好，放在一边等着醒面。

两口子配合默契地包饺子。

彼此偶尔对看一眼，就开始各自忙活了。

余多多活动一下手脚，突然注意到夜荻的目光，两个人笑了一声。

无声胜有声。

很快就一箩了。

余多多就站起来，“我们先煮一份吧。我肚子有点饿了。”

夜荻：“行。”

洗锅烧水，这个时候孩子们回来了。

爱国听到厨房有动静，就走过来，“爹娘，他们起来了，我原本打算早一点回来把饭菜给做了。”

余多多笑道：“回家饺子，出门面，所以我怎么也要做一些好吃的，去吧帮你爹忙吧。”

爱国点头，洗手去干活了。

不过，他看着面团，问夜荻：“爹，这玩意怎么包？”

家里的其他孩子都是满脸茫然地看着夜荻。

夜荻让他们一人拿一块饺子皮，将馅料放进去，一捏，就好了。

孩子们高兴了，这个一看就特别简单。

甜甜：“我要包一个特别饱满的饺子，你们就等会吃吧。”

夜荻闻言看了一眼甜甜手上的饺子，直接说：“你们包的饺子，自己吃。”

“爹，我想要给你吃。”甜甜眨巴着自己卡姿兰大眼睛，想要卖可怜。

“不行，自己吃，今天吃不完，就明天早餐吃，中午吃。”

孩子们脖子一缩，倒也不敢胡搞了。

甜甜放了一些馅料，就用力地想要捏起来，但是油脂从面团里头漏出来，她尖叫地喊到：“爹，快来救救我。”

余多多总算是分出一个眼神，走过来，问：“怎么了？”

夜荻看了一眼甜甜，“没事，媳妇，饺子熟了吗？”

“应该快了。”余多多一边回夜荻，一边看向几个孩子手上的饺子，他们手上的饺子或多或少，破了。“你们揪一团外皮包住他们就好了。”

夜荻：“媳妇，你别太宠孩子，反正再丑，都让他们自己吃。反正吃不死人。”

余多多嘴角一抽，倒也没有反驳他，他说得也没有大错。

孩子们也都乐在其中。唯一的问题就是他们手头上的饺子越来越大。

余多多没眼看，刚好这个时候，饺子好了。

“你们去洗洗手，过来吃饺子了。”

“好勒。”

余多多捞出饺子，再给每一个孩子一碗饺子汤。

原汤化原食。

余多多看孩子们还在厨房，“待在这里干嘛呢？去客厅里头呀，我都开了空调。”

“哇塞，走吧。”

余多多的那一碗被夜荻拿到客厅。

她打开电视，随意地找了一个频道。

她夹起一个饺子，放入口中，里头的汁液倒是先流出来。

里头的植物的天然香甜味道迅速刺激她的味蕾。

肥瘦相间的馅料，比纯瘦肉多了几分的油脂香气，口感也更加柔和。

咬住一个饺子不放，很快就一个个全部都解决了。

余多多吃得嘴角流油了，拿起手帕，擦了一下，夜荻就又夹了四五只放入余多多的碗，“你多吃一点，这几个孩子吃得有点猛。”

爱国看过来，笑道：“娘，你多吃一点。”

“行了，自家吃饭，不需要你们招待我，赶紧吃，家里还有大把的面，就是让你们垫一下肚子，等你们爷爷奶奶他们回来了，我们才正式吃。不过，要先把你们包的饺子蒸出来。”

孩子们对此完全没有意见。

余多多把碗里的饺子分给夜荻：“给你吃，我一会儿还要吃别的。”

夜荻点点头，没有推拒。

余多多去菜地看了一眼，把生菜摘下来。

她弯腰把青菜一洗，再饺子表面洒一点面粉，就用生菜叶子包住饺子，放到蒸笼上。

余多多弄好孩子们的‘杰作’，就另外准备一团面粉，放一些苏打粉和酵母，等面团醒好，就让孩子们随意地做一些有趣的图案。

余多多那头在忙，夜荻吃饱了之后也去厨房继续干活。

好在在七点多的时候，余大婶他们回来了。

孩子们给长辈人一人送一份温热的茶水。

余大婶他们回来的身上，后背已经湿透了，大口地喝水。

余大婶的鼻子抽动一下，肚子倒是先咕噜咕噜叫了。

“多多，你是做了馒头吗？好香呀！”

余多多看着余大婶嘴馋的样子，立刻笑道：“对，我还包了饺子和肉燕，，之前聊天的时候你不是很好奇吗？”

余大婶：“我就是随口一说。”

“反正不难做，还有师娘想要吃得鱼丸，不过是罗飞鱼和黑肉。”

方老太笑道：“我今天可真的是太有口福。”

“哈哈哈，做好吃的，我也是认真的。”余多多顿了一下：“馒头的形状可能有点不好看，不过是孩子们自己亲手弄得形状。”

“哈哈哈，不管啥子形状，能吃就行。”

余多多也是那么想的，其实馒头放入蒸笼之前还需要二次发面，原本准备好的形状也会荡然无存。

余多多去将做的肉燕放入锅子里。

等好了之后，就每一个人都分了一份，好吃又好看。

“这皮真的是用肉揉出来的？”余大婶观察着肉燕，面上是不敢相信。

在得到余多多肯定的答复之后，余大婶放入口中，要了一下，发现这肉燕真的又滑又好吃。

不过，就是太滑了，她还没有品出个味道，就滑入了喉咙。

一碗很快就吃完了。

余多多去将鱼丸子拿出来，“换个口味。这个是番茄酱，和普通的酱油调的酱料，花生酱这些自己去倒。”

方老太吃了一口，发现这个鱼肉真的是还十分弹牙爽口。

“多多，这个味道，真的有我小时候吃的味。我父亲打小就爱吃这些肉，家里的厨师是南方人。那一手做鱼的技术真的绝了。”方老太有点哽咽地说道。

这些都是童年的记忆。