第 45 章 厨房论事

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有条不紊地将冰箱填满、收拾好餐桌和厨房之后，已经是十点钟左右的光景，俩人便决定把做纯手工饺子这项内容排到下午，当务之急，还是先搞定午饭。

于是沈忻有史以来第一次亲眼见证了吴弦格外居家贤良的一面，至于沈忻本人，则被他以厨房太小不好转身为由，勒令休息。

她被赶出了小厨房，站在门外，目不转睛地盯着他，长长的袖子被他折了两道，挽到了小臂过半的位置，露出了衣服下白净但却不显瘦弱的手腕。

修长而匀称有力的手指不仅观赏性十足，干起庖厨之活来也一点儿都不含糊。

吴弦扫了一眼刀架上按长度宽度渐次排列的刀具，看不出来，她居然也是会在家里放一整套菜刀的人。

但根据多数刀刃上光亮如新的色泽也不难判断，主人家下厨的次数不太多，或者说，即便要用，也主要用的是那几把较为秀气轻巧的刀——显然，用来切肉的笨重的刀几乎不怎么用。

见他正对着刀架瞪眼珠子，沈忻又重新挤进厨房那方寸之地，指着它们说：“这个比较狭长，我一般会用来切西瓜或者其他的水果，这个矮胖型的刀，我一般用来切菜，旁边那把是用来切熟食的。”

顺着她的手指，吴弦依次打量起来，小幅度动作着点了点头，嗯，果然是如他所猜测的那般。

“棕褐色刀柄的那个是用来切生肉的，蓝色的偶尔会拿来切卤味小吃，看起来最吓人的那个，说是削铁如泥，拿来做剁骨刀完全不在话下，但我没怎么用过。”

吴弦轻笑着“嗯”了一声，洗干净砧板之后，再将最有威慑力的那把刀拿了下来，手起刀落间便响起一阵短促的咚咚声，而后被剁得均匀的排骨就整整齐齐地躺成了一个纵队。

接下来就是牛腩，和排骨分别被盛入两个盘子，前者用料酒和香料腌制，后者先划开刀口再加入料酒和香醋，先揉搓入味，再静置一旁。

行云流水般熟练地做完这些，扭头一看，发现沈忻正看得入神：“你怎么还站在这，去外边儿坐着先，稍微等一等，很快就好，要是你觉得无聊或者饿，可以先吃点零食。”

沈忻“哦”了一声，从善如流地走到小茶几面前，自顾自地拆了一袋薯片，嘎嘣嘎嘣咬了几片，又喝了一小杯酸奶，勉强垫了个三分饱，就不想再吃了，毕竟，她还是挺期待吴弦的手艺的。

抽了一张餐巾纸把手指擦干净之后，沈忻去卫生间用洗手液洗了下手，又懒洋洋地抱着方形抱枕在沙发上靠了一小会儿，感觉还是不太能闲得住。

在百无聊赖之下，沈忻重新将目光聚焦于此时此刻正在厨房中倒腾的某人身上，感叹了一句手法专业之后，自顾自地拿起旁边的手机，打开至录像模式，偷偷点了开始。

因为俩人之间隔了一小段距离，拍得不太清楚，于是只好手动将画面拉大了好几倍，得亏她这手机像素还行，放大拍摄之后，画质依然高清。

被偷拍的人似乎也察觉到了这边的不对劲，一个扭头，抬眼间，正对上举着手机的沈忻，俩人就这么来了个四目相对，当然，是隔着手机摄像头和屏幕。

一直以侧面出镜的人忽然露了正脸，歪着头疑惑了几秒之后，便展露了一抹纵容的笑意，给沈忻一记猝不及防的暴击。

“在拍我？”吴弦天生有大长腿的优势，在沈忻还来不及收起罪证之前已然走到了她身前，俯身瞥了一眼，“还在拍视频？”

来不及反应就被当场抓包的沈某人则干脆大大方方地承认，手指点的也不是结束，而是暂停，顺便将拍摄画面的倍数恢复至一倍。

“闲着也是闲着，我帮你拍一条VLOG？顺便给你剪好再传给你？”

吴弦不答反问：“晚上的时候再发微博深夜放毒？”

“可以啊。就是你的宠粉人设可能有点危。”

“你也是我的粉丝吧。”

沈忻点了点头，略有些不自在地“嗯”了一下：“算是吧。”

“算是？我有那么差劲吗？还是说，这是一件令人难以启齿的事？”

“我没这个意思，你别给自己加戏吧。”沈忻摇摇头否认，而后又重重地点头重新回答：“那你可以把我刚刚说的第一个和最后一个字去掉。”

得到了还算满意的答案，吴弦笑道：“那就没问题，宠粉人设倒不了，你继续拍吧。”说完，又嘴角含笑，脚步轻快地回了厨房小战场。

既然可以光明正大拍了，沈忻也就不躲躲藏藏了，直接名正言顺地尾随着他走到了厨房门口，找了一个既好看又方便将人和手上的动作一同摄入镜的角度，倚靠在木框玻璃门上，才按了继续。

第一个要做的是比较费时的胡萝卜牛腩，将腌过的牛腩下锅翻炒入味，再将它和汤汁带着胡萝卜一起放入砂锅，起火在旁边一个小灶上炖着。

然后就是用白糖炒出焦糖色捞起，热好锅后倒入处理好的小排快速过油，洒了少许盐翻炒后，又加了些醋和姜丝进去，再将方才炒好的糖浆均匀地淋在排骨上面，用锅铲搅拌和匀，闻着溢出来的酸甜味，就到了起锅装盘的时候了。

将已经大功告成的糖醋排骨放在锅灶上面的收纳台，左手边的砂锅已经开始发出咕噜咕噜的声音了，吴弦便抬手将火力调小了一档，接下来就到了青菜时蔬登场亮相的时机了。

蒜末和辣椒圈与锅底滚烫的油亲密接触的一瞬间，整个厨房本就不大的空间里顿时被一阵刺鼻的味道充盈着，站得最远的沈忻也没能幸免。

她被刺激得鼻头一痒，匆忙扭头，冲着厨房外的方向打了一个响亮的喷嚏，还没回过头，又余韵未消地打了两个。

不过饶是如此，她举着手机的右手依然稳得一批，镜头只是轻微抖了一抖，完全不影响视频的观感。

如此轰动的动静，吴弦实在很难不注意到，只见他随意就将刚倒进去的莴苣撂下，先她一步走到餐桌边上抽出一张餐巾纸，回身塞到沈忻手中。

“这个油烟味有点大，你可能受不了，还是别拍了，反正就剩下几个青菜，没什么好看的。”

刚打了几个喷嚏的沈忻眼睛通红，说出来的话都带一点轻微的鼻音：“好，那你快回去看看锅里的菜，别翻车了。”

说完才记起现在还在录制VLOG，忙在手机屏幕上点了结束，这才不顾形象地擤鼻涕。

眼球周围的泛红尚未褪去，沈忻瓮声瓮气地自我吐槽：“太久没用厨房，都忘了抽油烟机坏了，我还没来得及找人来修呢。”

“看来你不太适合熏油烟。”

“那也没办法，总不能老点外卖，不健康又费钱。”

“那你可以找个会做饭的男朋友。”

沈忻被他说得微微怔愣了一下，一时语塞，正想说点什么，吴弦却已经背过身去，拯救正在锅里自生自灭的炝炒莴苣。

她隐隐觉得，刚刚那句话好像应该有点别的深意，但想到那个可能的意思，又仿佛不太真实。

还不等她思考出个明确的所以然来，新一波的油烟攻击又发起了，于是沈忻只得赶快闪人。

她边走边找到了刚才那个视频在手机里保存的路径，回卧室连上电脑，准备把刚刚衔接得不好以及她出声了的片段给剪掉，再配个BGM，当然，顺便把画面进行了适度美颜。

做完这个简单的VLOG之后，沈忻顺便用电脑登上微信，将它发给了吴弦。

此时门外恰好响起了敲门声，想必是来叫她吃饭的，于是，沈忻将电脑锁定之后便抓着手机从小卧室里出来了。

谢过了吴弦递过来的胳膊，沈忻自己走到了餐桌边，拉出一张椅子坐下，大概是为了减少她的走动，电饭煲的内胆也被吴弦端出了出来放到了桌面上，碗筷勺子也一应俱全地摆放了两份。

虽然吴弦只做了不过两荤两素一饭，但因为桌子不大，所以这些凑在一起看上去却显得满满当当，在动筷子之前，沈忻忽然道：“等下。”

在吴弦投来的疑惑目光中，沈忻解释道：“刚刚的过程没拍全，好歹照片得给它们一张大合照吧，你可以放到评论区。”

“还是你想得周到，那你就把照片和视频一起发我吧。”吴弦没说的是，其实刚刚在去敲她卧室门之前，他已经拍了的。

“视频已经传你了。”沈忻说着，边把刚照的相给他发过去。

闻言，吴弦也从裤兜里掏出手机，点击视频看了不过几秒，就知道这是已经剪好了的版本，不知为何，又坚持让沈忻将原版的也穿了他一份，一一保存之后，才收起手机开始吃饭。

饱受外卖摧残的沈忻对吴弦的厨艺打了全五星好评，并以光盘来对美食致以最崇高的敬意，就连米饭都比平常多吃了半碗。