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将昨夜冻了一晚的梨子摆在柜台上,黑秋秋的跟个煤炭似的,来往购买吃食的客人对这小煤球,颇为好奇。
“小掌柜,你这黑布隆冬的吃食是甚?多少钱一个?”一个来的早的食客,耐不住性子开口询问,周围竖起好几双耳朵。
“这是冻梨,今日在本店购买十文以上的吃食,送一个冻梨,只送不卖!”这梨子从树上摘下来,经过冷冻变得香甜多汁,云竹弄成赠品送出去。
听到的食客眼前一亮,竟然还有不要钱的吃食!不少人看了眼钱袋,喜滋滋的数出十文钱,买了沙拉面包、辣条一类的吃食。
前头买好吃食的食客,接过云竹递来的冻梨,忍不住咬了一口,香甜的汁水溅了出来,入口冰凉清爽,在这冬日吃别有一番风味。
香甜的梨子气味在这一片飘荡,清爽的口感令食客赞不绝口。不少人闻出来这是香梨,心中奇怪,这是怎么样做成这黑秋秋,汁水饱满的样子。
石大志捧着吃食快速跑回家,如今天冷,怀里热乎乎的鸡蛋糕要是凉了,味道会差上几分,得趁热吃。
推开家门,一个到他膝盖的小奶娃跑了过来,抱住他的双脚,“阿爹,我要吃吃!”
小奶娃年纪小,牙齿还没长全,含糊不清的缠着他爹。石大志一把抱起幺儿,捻下一些鸡蛋糕塞入他口中。
石娘子接过夫君手里的吃食,看见里头的冻梨,好奇的拿起来看了一眼,“这吃食瞧着颇为新奇!”
“店家说是冻梨,闻着味儿就是个梨子,不知道怎么做成这样的,也是神奇。”哄着幺儿,石大志随口咬了一下,清甜的汁水在空中撒出。
“爹,爹!”小奶娃闻着儿味,迫不及待爬上他爹的手。两夫妇看着幺儿可爱的模样,忍不住笑出声。
石娘子仔细瞧了瞧冻梨,琢磨一下,“这梨子该不会是冻出来的吧,你看上头这冻痕!”
石大志心里一惊,觉得媳妇说的有道理,从屋子里拿出几颗梨埋在雪里头,试试看能不能制作出云家的冻梨。
第二日,石大志早早的来到树下挖出梨子,看到这黝黑的模样,心中狂喜,长得跟云家食铺送的一模一样。
跟妻子合计一番,石大志去接上买下一筐梨子,埋入雪中制作冻梨,明日拿去街头售卖,换的一些银钱过冬。
发现这个方子的不止石大志一家,不过三两天,青山镇上就多了许多售卖冻梨的货郎,云鹏有些气恼,这明明是小妹做出来的,这些人直接用了。
云竹早就料到这种情况,所以当日只是将冻梨拿来做赠品,带动百姓的消费欲望,超前花费,等到后院上的梨子都摘完了,就不送了。
随着时间流逝,天气越发寒冷,镇上居民都缩在家中,害怕外出得风寒。
来云家食铺的人少了许多,加上苏伯去往京都,云竹难得的给自己放了个假,许久未曾研究美食,豆干的收购也交给李婶来干。
这些日子很是清闲,来往的商栗到云家成框的购买豆干,得到一个消息,“小掌柜,你家过年当真要歇业!”
“对,如果要买豆干,直接去小河村找我们!”云竹打算将镇上的食铺关门回村过年,反正近来生意一般,苏伯不在此处,最近有些人蠢蠢欲动,不如回村待一段时间。
商栗有些失望,看来要近一个月吃不上沙拉面包了,不过好在还能购买豆干,不耽误赚钱,转身提着几框豆干上船。
这些豆干将跟随船只运往各地,其中就运到了榕洲,靠近沿海地区,此处的百姓尤其喜欢吃五香豆干。
每次货船一到,船上的豆干都被抢购一空。可惜云家食铺产量不多,每次都跟着其他货物一起送来。
豆干保质时间长,价格不贵,平明百姓家吃的起,这就引得沿海商人纷纷前往云州,去寻找这豆干生产的源头,想办法多进些货。
导致近来云都城来往的船只密集,商栗众多。
云竹在屋中拨着算盘,纸上写写画画,算着云家食铺从开业到如今的盈利情况。
纸上的数字令云竹大喜,从十月份到如今腊月,不过两个多月的时间,足足挣了四百多两银子,还没算苏瑾留下的那袋一百两银子。
四百两银子里头,一小半是靠豆干赚的。小河村如今家家做豆干,仍旧不够卖,云竹只好让小河村村民多找些亲朋好友一起干,有多少收多少。
一日能卖出几万片豆干,带动了小河村的经济发展。
云竹开心的合上账本,将今日赚的银钱放好,喊上云二郎一起关上店门,准备回村!
“阿姐,过几日我们去山上摘梅花吧!”云竹坐在牛车上,欣赏农田上的风景,怀念起后山的那片小山坡。
腊月已至,山上的梅花该开了,摘上一束绿梅,放在家中也别有一番风味。
“小妹,天气太冷了,等到过完年阿姐陪你去山上采梅花。”云兰摇摇头,不同意小妹去后山,要是被冻着就不好了。
云鹏窜了出来,“小妹,二哥去山上给你摘,要多少梅花尽管说!”
云兰听到这话,拍了下云鹏的头,语气有些无奈,“云鹏不准偷偷去山上,老老实实待在家中看书!”
云鹏耷拉着头,愁着张脸,他这不是听小妹想要梅花,才想去山上摘一些送来给她。
云竹在旁边捂着嘴偷笑,揽着云鹏的手臂,露出小酒窝,“我知道二哥疼我,等雪化了咱们一家人去山上踏青。”
“好!”云鹏看到小妹开心,他就开心,笑的有些憨气,两眼亮晶晶的看着小河村的方向。
回到家中,云竹有些乏了,打了个哈切,缩进被子里睡午觉。
云兰小心翼翼的走过来,放下一样东西在小妹的枕边,替她掖好被子,将窗户关的严实些,退出屋内。
云竹迷迷糊糊从梦中醒来,一个小手碰到一个冰凉的东西,拿起一看是块手帕,上头绣了一簇的梅花,栩栩如生。
攥着手帕,云竹跳下床穿上鞋子,跌跌撞撞的跑出门外,“大姐,这朵梅花好好看呀!”
云兰接住跳过来的云竹,扑了个满怀,宠溺的摸了下她的鼻尖,“要是喜欢,阿姐多给你做一些!”
云竹摇了摇头,小眼神里充满了认真,“大姐不要这么累,我会心疼的!”
云兰失笑看着小人儿,眼里充满柔情,亲昵的抱住她,“为我家小阿竹绣花,大姐一点不累。”
云二郎看着两姐妹的身影,走了过来,“等过两天祭了灶王,阿爹带你们去山上采人参。”
“哇!爹,后山有人参吗?”云竹想着人参可贵了,没想到云二郎居然会采参。
“有,阿爹前两年种下的,如今应该成熟了,摘回来给你们补补身子。”云二郎在山里头发现过人参,都是一两年的小参不值钱,采完把种子都撒在了原地,来年还能继续长。
云竹乐了起来,不知道山上的人参会不会变成红肚兜的小奶娃,思绪想着想着有些飘远了。
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