第 75 章 毛血旺

廖初天生眸色深、表情少,又因为身高的关系，绝大多数时间都保持俯视，哪怕无意，也有种挥之不去的压迫感。

但熟悉起来之后,就会发现,他的情绪并非一成不变。

他是个活人，也会难过,也会着急,也会笑。

笑起来的时候，两边唇角会微微上翘，眼周轮廓也会变得柔和。

很细微的弧度,要仔细看才好。

就连平时没什么温度的眼底,也会泛起浅浅的波纹，像乍暖还寒时，细风掠过湖面泛起的涟漪。

但是现在，那几圈涟漪好像开始上冻。

余渝愣了几秒钟才反应过来他误会了。

“不是，是一个同事……”

小朋友们已经提前被另外一位老师带进礼堂，余渝负责统计家长。

转眼到了大礼堂门口，余渝站到约定的接待位置，廖初也顺势停住。

听余渝把事情原委说明,廖初哦了声。

顿了顿，又貌似若无其事地问：“没人找你去？”

等等,我为什么要这么着急解释？

余渝看了他一会儿,“我记得之前还曾有人专门跑到餐馆来,向廖老板大声示爱，廖老板没考虑过？”

廖老板……

以前都叫廖先生的。

廖初的眼睫抖了抖，也不知想到什么,忽然笑了。

不经常笑的人一旦笑起来，确实格外好看。

余渝被他笑得心虚，下意识别开眼。

斥巨资建造的大礼堂，规模自不必说，设计也十分考究：

仿蛋壳构造的建筑主体四周悬空，完全由钢架结构和巨大的落地玻璃组成一整圈圆形走廊，既能遮风挡雨，又可以三百六十度无死角观赏园景。

午后的阳光斜着穿透玻璃窗，将整片空间晕染成橙黄色。

入口处在东半边。

随着时间流逝，地上的光幕像活了过来，一点一点顺着他们往上攀爬，直到大半张脸都笼在朦胧的光晕里。

等等！

我为什么要躲？

余渝在心里懊恼道。

这么想着，他下意识挺胸抬头，故作不经意的看了对方一眼。

夕阳落在他眼底，泛着笑意，像浮动着碎金。

廖初一边的眉毛挑了挑，微微带着点询问。

没事……

余渝想到，又本能地干咳一声，挪开视线。

所以说……

我为什么要躲！

余渝被自己气得不行。

太没志气了！

可能暖风开得太过了，他莫名觉得有些燥热，抬起手掌扇了扇风。

听到旁边的人发出几声压抑的低笑后，余渝就更气了。

他们到得比较早，又过了几分钟，衣冠楚楚的家长们才陆续走进来。

青叶幼儿园的家长中颇多买卖人，听说还有不少借机合作。

今天是难得大聚会，少不得顺势问候，好些都是三两一组，边走边谈。

打头的就是胡有才，他见廖初和余渝都在，便主动上前打招呼。

“果果舅舅，跟余老师聊什么呢？”

他本是随便问。

而廖初也是真的随便回答。

“聊天降两百万。”

他的回答如此真诚，余渝下意识看了他一眼，眼睛微微睁圆：

这个你也敢对外说？

廖初单手抄兜：

你信不信他们都不信？

胡有才和同来的另一位家长对视一眼，突然齐齐笑出声来。

“原来果果舅舅也这么爱说笑。”

“哈哈哈，如果每天都能天降两百万，咱们这些当家长的就不用愁喽！”

廖初笑而不语。

余渝：“……”

廖初不太爱主动跟人交际，对和胡有才同来的另一位家长不熟。

胡有才便主动介绍道：“这是我的老朋友了，孩子在大班上学，手底下有两个度假村，正好放假了，廖老板可以带孩子过去玩玩嘛。余老师也去！”

但凡涉及到生意，他不自觉就换上商场的称呼。

不然“某某舅舅”“某某爸爸”，总有点儿利用孩子的卑鄙感。

廖初跟那人握了握手，“幸会。”

那人倒是蛮热情，“廖老板年轻有为啊，你看，我做休闲度假，你做餐饮，都是一家人嘛！”

说着，又递上名片。

廖初拿出自己的交换，接过后细看：

西湾度假村卫唐

这个度假村他有印象，好像就在清江市东半部，风景相当不错。

“从我们度假村海拔最高的几套房里看出去，本市海岸线尽收眼底，非常适合旅行度假！”说到自己多年的心血，卫唐难掩得意，“对了，貌似年后咱们省要举办烹饪大赛，廖老板是业内精英，或许到时候咱们还有再见面的机会。”

廖初了然。

之前他倒是也隐约听到一点风声，只是没这么确切。

如今看来，大约那烹饪大赛的举办场地就要落在西湾度假村，所以卫唐才敢这么说。

“恭喜。”廖初颔首示意。

见他果然听明白，卫唐就笑起来，“同喜同喜，到时候来玩嘛！”

等胡有才和卫唐进去，廖初就发现余渝似乎在笑。

余渝笑道：“廖老板很威风嘛！”

他还是第一次近距离观摩对方商业互动，感觉很新奇。

好像跟平时见到的廖先生确实不太一样。

这笑有点狡黠，有点揶揄，看得廖初直磨牙。

他有些无奈的摇头，转身往礼堂走，“我进去了。”

余渝刚要说话，对方却在与他错开来的瞬间，突然伸手，又稳又准地往他后颈掐了一把。

触电般的感觉顺着脊椎一路电光火花般炸开。

余渝的头皮都要炸起来了！

他差点嗷一声叫出来。

可想到这里随时都可能有家长过来，余渝还是硬生生忍住。

廖初走进去几步，再扭头看时，就见那人一张脸都憋得通红，正一手捂脖子，一手冲自己疯狂挥拳头。

廖初扑哧笑出声。

直到在位子上坐下，他脸上的笑意依旧颇浓。

旁边就是柳溪夫妇，“心情很不错嘛，遇到什么好事了？”

廖初正色道：“逗猫来着。”

又是猫？

柳溪就嘀咕，“那你还真是猫薄荷体质，我都没见过一只流浪猫……对了，我们准备下周带倩倩去滑雪，你和果果要不要去？”

也好。

廖初点头，“方不方便再叫个人？”

柳溪了然笑道：“余老师吧？当然可以，话说你们关系还真好。”

整天同出同进的。

廖初嗯了声，很坦然地承认了。

关系……确实不错。

至于朋友……

他也是有几个朋友的，黄烈，白鹤，甚至是康山也算一个。

大家在一起也会打闹，开些无伤大雅的玩笑，但……似乎都与他和余渝在一处时的感觉不太一样。

最初，确实是朋友没错的。

但渐渐的，好像有什么不受控制的东西悄然滋生，一点一点，缓慢却坚定地爬出了所谓“朋友”

这个圈子。

柔韧的，暧昧的某种东西，悄然游离在朋友和某个定义之间……

一阵掌声响起，打断了廖初的思绪。

他缓缓吐出一口气，将涌上来的心思暂时压下，开始随众人一起鼓掌。

视线逐渐游离，在虚空中漫无边际地晃动几圈，最终锁定在前排教师席的某个身影上。

他极其缓慢地眨了下眼睛，心底自动漫出一点不可言说的满足。

一种近乎羞耻的，窥探所带来的满足。

在这一刻，是不是朋友，是何种程度的朋友，似乎都不再重要。

他截至目前为止的短暂人生，从未循规蹈矩。

就像荒山野地里的一颗种子，迎着冷风冰雨，野蛮生长。

种子从未考虑过什么后果。

只想活着。

可现在，树干上蔓延出的枝桠碰到某个柔软的小动物，忍不住收起尖刺，开始笨拙地试探……

既然如此，且行且看吧。

要说开大会上最令人愉快的事是什么，毫无疑问，开小差。

廖初偷偷给余渝发微信：

“下周滑雪，去不去？”

信息发出去大约两秒钟，他清楚地看到最前排的卷毛毛脑袋动了下，然后带点儿心虚地低下去。

说起来，他今天的头发好像特别卷……

昨晚洗了没吹干就睡吗？

几秒后，消息回来：

“可以是可以，不过……我不会！”

后面还跟了个坐地大哭的丸子头像。

屏幕亮起的微光映出廖初眼底的浅笑，骨节分明的手指敲了几下：

“没关系，可以学。”

余渝做贼一样，偷偷摸摸瞄了眼台上慷慨激昂的秃头校董，借着外套的遮挡飞速打字：

“请私教吗？倒是可以考虑……”

不过这么一来，是不是就要跟大家分开了？

他紧接着又发了一条，抱着侥幸的心理，试图寻找同盟。

“廖先生，你会滑雪吗？”

要是大家都是菜鸡，那就没关系了。

一起摔跤啊！

结果：

“我会。”

第二条：

“双板单板都可以。”

还有几乎无间隔的第三条：

“而且技术相当不错。”

主要是他的故乡，姑且称之为故乡吧。

那里实在太冷了，冬日最常见的娱乐活动就是滑雪滑冰。

稍微长大点之后，他为了赚钱，就四处打工。

也不用人教，多摔几次，慢慢就摸索出窍门。

你话怎么这么多！

余渝磨牙。

这人一定是在炫耀！

校董先生的演讲极具催眠效果。

邻座的张老师偷偷打了个哈欠，余光瞥见余渝怀中透出来的亮光，贼兮兮笑道：“女朋友啊？”

余渝：“？？？！！！”

不是！

他刚要解释，张老师就了然点头，往自己嘴巴上做了个拉拉链的动作。

我懂！

你不懂！

余渝心道。

那边廖初就见余渝好像跟旁边的女老师说笑几句，然后久久不回应自己的信息。

他皱了皱眉，飞快地打了几个字。

余渝正因为女朋友的误会心情复杂，对方的消息又来了：

“私教未必可靠，我可以教你。”

大约两秒钟后，廖初收到回复：

“教练，请多多关照！”

还配着个鞠躬的小人。

廖初心满意足地收起手机，整理下外套，正襟危坐起来。

例会，好像也不是那么难熬了。

例会结束后，家长们就可以帮小朋友收拾行李回家了。

廖初直接给余渝打电话，“我要和果果回去了，带你一起？”

班车还要等老师们集合完毕才开动，余渝看了眼依旧空荡荡的车厢，“好呀！”

有车坐，不蹭白不蹭嘛！

他看着脚边一大堆米面粮油，心安理得地想：

这就算我的车费好啦！

唔，还有以后的伙食费！

稍后廖初带着果果来接他时，看着他脚下的米面小山不觉失笑。

一个不下厨房的人和这些东西站在一起，总有点滑稽。

“鱼鱼老师！”

果果努力从窗口探出头来，“舅舅说，我们下周去滑雪呀！”

余渝示意廖初把后备箱打开，“是呀，但是老师不会，你会吗？”

果果摇头，“舅舅说可以教我们的！”

舅舅果然什么都会！

廖初下车，一手提面，一手提油，三下五除二就把那一大堆东西放入后备箱。

余渝冲他竖了个大拇指。

上车后，余渝又从背包里掏出小册子似的一大摞代金券，暴发户一样在空中甩得啪啪作响。

他兴冲冲道：“要不要去买点蛋糕吃？我请客！”

廖初沉默。

余渝笑眯眯拍拍他的肩膀，“廖大厨的手艺天下无敌，但是白给的券嘛，不用浪费了！而且知己知彼百战不殆，我们要抱着刺探军情的态度大胆尝试！”

又对后座的果果道：“听说有好多小动物的蛋糕哦！”

果果的眼睛都亮了，“舅舅！”

舅舅看了看那一大一小，默默点开导航界面。

“我来我来！”余渝开心地凑过去，吭哧吭哧输入地址。

他脑袋上的几撮毛也显示出好心情，随着主人的动作跳来跳去。

看着眼前晃来晃去的毛茸茸的脑袋，廖初就闻到一股淡淡的薄荷味，在冬日里尤其沁凉。

猫薄荷？

他脑子里冒出一个稀奇古怪的念头……

发代金券的蛋糕房是一个全国知名的连锁西点品牌，非常擅长做造型蛋糕，三人一进门，就有四只眼睛被橱窗里形形色色的糕点夺去视线。

“哇！”

余渝和果果的动作表情高度一致，对着玻璃柜发出整齐的赞叹，眼睛里都快冒出星星来了。

好可爱！

竟然有河马！

而且还是粉红色的！

这上面写了我的名字，就是我的梦中情糕没错了！

余渝激动地指着它道：“麻烦帮我包起来！”

果果完全已经被晃花了眼，看这个好吃，看那个也好吃，只好使出终极大招：

扭头喊舅舅。

廖初跟着蹲下去，“想要哪个？舅舅给你买。”

余渝赶紧说：“我有代金券哎，为什么要花钱？”

一副“你这人真不会过日子”的谴责表情。

廖初：“……”

果果看了一圈，“没有艾莎公主吗？”

店员见她可爱，也跟着蹲下来，歉意道：“抱歉，因为我们店和那边都比较重视版权啦，所以……”

胡乱借用迪士尼形象牟利，一定会被起诉的啊！

果果茫然，“什么是版权啊？”

廖初替她整理下衣服，“就是……好比我们店外养的鱼，别人喜欢，也不可以随便拿。”

果果就懂了，“那好叭。”

金鱼好可爱的，她才不舍得被人拿走咧。

店员笑着拿了几样糕点切成小块，用小叉子叉了，放在托盘中，“几位是第一次来吗？我们这边几种主打的糕点都很不错哦，尤其像这款酸奶慕斯，口感非常细腻爽滑，也不容易腻呢。”

果果本能的看向舅舅，见对方点头才拿了一块，“谢谢姐姐。”

她先喂了廖初一块，又跑过去喂余渝，最后才是自己的。

哇，好吃哦！

廖初点头，口感确实不错，蛮清爽。

以后可以试着帮小朋友做一做。

一扭头，来之前扬言要刺探敌情的余老师眉飞色舞冲他使眼色：

好吃！

学！

做它！

廖初：“……”

这算哪门子刺探？

三人挑了几样，排队等结账时，果果对廖初招手。

廖初顺势蹲下去，“怎么了？”

小姑娘趴在他耳边，小小声的说：“但是我还是觉得舅舅做的最好吃了。”

廖初一颗心就像泡在温泉水里一样，又软又热。

“那舅舅以后也帮你做这个好不好？”

果果用力点头。

廖初把脸颊往她那边伸了伸，小姑娘熟练的印上一枚香喷喷的亲吻。

回去的路上，余渝全程都抱着那个河马蛋糕，笑得非常满足。

廖初无奈，“这么喜欢，等会儿还能下得去口？”

余渝认真道：“河马这么可爱，肯定很好吃啊！”

廖初：“……”

想反驳都无从下手呢。

他刚要说话，却从后视镜中发现，后面的小朋友正偷偷向泡芙盒子伸出罪恶的小手。

“嗯？”他发了个鼻音。

果果立刻缩回手，掩耳盗铃般大声道：“果果没有想偷吃！”

余渝就笑，又笑眯眯问道：“廖先生，放假了，我今天可以点菜吗？”

廖初目不斜视，“食材够的话就可以。”

“毛血旺？会不会很麻烦？”余渝磨拳擦掌。

廖初看了一下他手里的蛋糕盒子，又甜又辣，你就不怕闹肚子？

其实毛血旺这类配料繁杂的菜反而很好做。

就像画画，越是简笔才越难。

因为构成的元素越少，就要求你每一步都必须历尽完美，任何一点失误都会被无限放大。

做菜也是一样。

所以往往招聘或是考核时，要求的题目大多是很简单的菜：炒饭，番茄炒蛋，土豆丝……

越基础才越能显示真功夫。

因为今天学校里有事，廖记餐馆下午不营业，廖初他们去餐馆拿了食材之后，直接开车回了家。

中间还遇上几个心存侥幸的食客，“廖老板，开门呐？”

廖初摇头，指了指门上提前贴出的公告，“今天不做晚饭。”

幻想破灭的食客不禁捶胸顿足。

廖初难得起了点坏心眼，“春节也不营业的。”

食客：“！！！”

“休息十天。”廖初微笑道。

食客：“……”

求求你做个人吧！

求求你贪得无厌点儿吧！

逢年过节，多好的赚钱机会呀！

你说你一个住址和店铺直线距离不过300米的餐厅老板，过节休息这么多天，像话吗？

廖先生表示，很像话。

连着两天没怎么吃辣，廖初倒是也有点馋。

毛血旺盛行于西南，现在虽然衍生出什么豪华版本，并摇身一变成了“烹饪规则”，但实际上，这道菜本就是为了满足普通百姓不浪费食材的需求诞生的。

说白了，是一道很亲民的家常菜。

而家常菜的最大特色，就是没有规则，有无限种可能。

具体口感，实际配料，都由厨师和食客协商后决定。

鸭血，毛肚，黄喉，鱿鱼……

各色食材切好过油。

满满当当摆了一桌，看着就很有满足感。

别的倒罢了，那斜着切过两遍花刀的鱿鱼片，刚一遇热就迅速卷起，绿豆大小的方格绽放开来，活像一件精美的艺术品。

撵不走的大小看客们便在旁边适时发出赞叹。

廖初无奈，“退后，会溅油。”、

这俩人很有当气氛组的潜质。

余渝从善如流，拉着果果迅速后退。

两人熟练地爬到沙发上，从靠背处探出脑袋来，继续观看。

余渝缩了缩脖子，“好危险……”

下厨果然是好可怕的事！

果果嘻嘻哈哈跟着躲藏，“舅舅好厉害的。”

余渝表示赞同。

廖先生简直就是厨房里的战神了。

对相当一部分川菜而言，装盘后的泼油炸香绝对是不可或缺的点睛之笔。

切碎的辣椒、蒜末和花椒麻椒堆在满满当当的食材顶部，似山巅的积雪，竟很有一点诗意。

廖初端着热油过来，手腕微侧，黄而透明的热油坠落。

“嗤啦”

接触的瞬间，辣椒的辛、蒜的香、椒的麻，都在此刻爆炸开来。

大团烟气蘑菇云一样翻滚着，伴着细小的迸溅开来的油雾，一起被拼命旋转的油烟机带走。

沙发后的一大一小拼命吸气，“好香！”

廖初道：“去盛米饭吧，还有两个菜，很快就好。”

“好的！”余渝一骨碌爬起来，身后还跟着个屁颠儿屁颠儿的小尾巴。

我超会盛米饭的！

毛血旺毕竟太油腻，而且果果也不能吃太辣的食物。

除了这个之外，廖初还提前做了个蒜泥拍黄瓜，之后又快速炒了蒜蓉西蓝花。

蔬菜解腻。

另一口小锅里的手工香肠也熟透了。

瘦肉的部分已经变成深深的红褐色，中间偶尔夹杂着几颗肥肉丁，蒸熟之后，都成了晶莹剔透的膏状物。

锐利的刀锋压下去，琼脂一般的肥肉部分立刻滋出莹亮的油花，顺着切面缓缓下流。

一股奇异的咸香，甚至穿透了毛血旺霸道的辛辣味，缓缓扩散开来。

我可能不太好看，但绝对好吃！

香肠无声宣告着。

端着米饭的余渝特意路过了下，“好香啊！”

疯狂暗示！

廖初：“……”

某位为人师表的青年觊觎了许久，今天总算如愿以偿。

他拿了两片，一高一低，“尝尝。”

直接就手吃？

余渝脸上忽然热辣辣的。

夜晚的家中本就是极其私密的场所，而亲手喂食……

可能是北方集体供暖太尽职尽责，所以才叫人脸热心跳的，余渝心想。

廖初又把香肠片往他嘴边凑了凑，“你腾不出手。”

对哦，余渝低头看看占满两只手的饭碗，我腾不出手嘛！

他一边嚼着香肠，心安理得地想。

哎呀不管啦，廖先生都不觉得有什么，我又有什么好矫情的？

天大地大，吃饭最大！

自己做的风干香肠跟外面卖的真的很不一样。

关键晾晒的时间刚刚好。

肉里的水分去掉大半，香味更凝实。

原本余渝是不太爱吃肥肉的。

可这个肥肉的部分，怎么说呢？就是很绝啊！

一口下去，会冒油！

糯唧唧软绵绵，会像腌制的咸鸭蛋黄一样冒油！

特别香的那种油花！

我爱肥肉！

香肠里面没了它就失去灵魂！

他觉得可以吃掉三碗饭

作者有话要说：恭喜“我是一只小废物”提供的“卫唐”喜提度假村老总身份，鼓掌，撒花！

我们家每年都会自己灌香肠，超好吃！

还有三更哈，晚上十点左右！明天早上应该会按时更新哒！么么哒！大家看文愉快