厨神看着剩下的两个西红柿,还有那条鲢鱼,灵光一现,说道:“第二道菜!番茄鱼!”
厨神从黄皮包中取出一细长的扁刀,抓起鲢鱼,在鱼身上割开数道裂口,方便入味!
去尾、去鳍!手抓起些许盐末,均匀的涂抹在鱼身上!
放置一旁,拿起那短刀,将剩下的两颗西红柿,切的细小颗粒状!
起锅多油,大火热油!
七分热度,下入鲢鱼!
盐末裹身,炸起酥皮!
高温油炸,半分即可!
捞出控油,倒出锅油!
只留少油,转中小火!
放西红柿,熬出浓汁!
放入鲢鱼,不断煸炒!
渗透汤汁,充分吸收!
关火起锅,番茄鱼成!
厨神端着盘子走来,放在桌上。苏元看着盘中,红艳艳的鲢鱼,满是西红柿的甜口汤汁,但又不失炸鱼的酥脆!
“这要是吃到嘴里,那可真谓是我之口福啊!”苏元不经意咽了咽口水。
厨神走至厨房,看着两根竹笋,一斤排骨和一根玉米!
打了个响指,厨神喊道:“来个荤菜——红烧竹笋炖排骨,再来个玉米竹笋排骨汤!剩下的半根玉米再搞个玉米炒饭!”
拿起那把细长短刀,将竹笋切成一根根的细长条!再从黄皮包中,拔出一把宽阔的菜刀,将玉米一分两半!
厨神戴上手套,将那半根玉米上的玉米粒,全部掰了下来。
摘下手套,拿来高压锅,将半根玉米、些许竹笋条和半斤排骨,全部放入进去!
再加入200ml的清水,开启开关,进行压制熬汤!
厨神抓起排骨,走到煤气灶前。
起锅开火,小火放肉!
数颗冰糖,双面煎制!
糖色排骨,些许清水!
放入竹笋,转至中火!
生抽少盐,双精需加!
关盖闷制,掀盖大火!
不断翻炒,酱汤收汁!
关火出锅,红烧排骨!
厨神端着浓稠酱汁的红烧竹笋炖排骨,缓步走来。苏元两眼冒光!
香!~
厨神将电饭煲中的冷饭盛出,放在一旁待用。
起锅大火,些许少油!
倒玉米粒,放入冷饭!
些许少盐,一丝白糖!
几分味精,两滴酸醋!
疯狂翻炒,颠锅染色!
三分过后,关火出锅!
厨神端出一盘,每一粒都金光灿灿的玉米炒饭,端至上桌,苏元看着一桌的美食,搓着手说道:“真不愧是厨神!”
厨神拱手谦虚的笑道:“多谢夸奖!”说完,一黑洞在身后陡然出现,将厨神吸入进去。
“滴!已回收厨神世界的厨神!”
苏元看了看满桌的好菜,搓了搓手,称赞道:“妹妹,回来后肯定大吃一惊!嘻嘻~”
张力站住身,将手中的书包伸手递出,鞠躬喊道:“书包,小姐!”
“嗯~”苏音接过书包,蹦蹦跳跳的,回到家中。
苏元看着脸上洋溢着笑容的妹妹,不禁调侃道:“哟!这是哪家的大小姐啊!这么开心~”
妹妹撅着嘴跑了过来,撒娇道:“哥!~”鼻子一闻,什么味!
妹妹眼睛瞥见饭桌上的美食,连忙撒开手,跑了过去。
妹妹趴在椅子上,两眼放光的看着桌上的美食!
最后眼光定睛在那鲜艳的红烧排骨上!
妹妹微微抿了下嘴,眼光微微瞥了眼哥哥,正欲要用手去抓起排骨!
苏元轻咳一声,严肃的说道:“洗手去!”
妹妹缩回手,转过头,噘着嘴看着哥哥!
那娇滴滴的眼神,好似在说着:“就吃一口嘛~就一口!好不好嘛~”
苏远不为所动,眼神一凝!
妹妹撅着嘴,拖拉着脚步,不情不愿的走到卫生间内洗手。
苏元坐着轮椅,呈着两碗满满当当的炒饭,端到桌上。
正巧妹妹出来,看着那“呼之欲出”的炒饭,金灿灿的冒着头!
正要撒娇,看着哥哥那眼神,欲言又止!
坐在哥哥身旁,只是拿起筷子,欲要夹排骨吃。
苏元说道:“先吃口饭!垫吧垫吧~”直接将碗推到,妹妹的手中。
妹妹只得筷子,夹起一小口,塞入口中。
“嗯?嗯~嗯!好吃唉!”妹妹一脸惊讶的喊道,这炒饭居然一点都不油腻!
明明看起来那么的金灿灿,每一粒上都好似有着油的包裹!
却吃在口中,是那么的清新爽口,回味无穷!
“吃菜吧~”苏元看着妹妹宠溺的说道。
妹妹首当其冲,直接就夹起那块,红润鲜艳的排骨!
塞入口中,嘴角上还残留着些许,鲜红的酱汁!
“嗯~这排骨还剔骨了,里面只有脆骨!好吃,好吃!”妹妹又夹起几块排骨放在碗中,掺杂着炒饭,一同吃在口中!
红烧酱汁,夹杂着米饭,在加上嫩嫩的排骨肉!
妹妹可真是满脸的享受啊!
苏元拿起一旁的碗,呈了碗玉米排骨汤,搁在妹妹身前。
苏元关心的说道:“慢点吃~喝点汤,别噎着了!”
苏元也很饿,但是不知道为什么,看着妹妹吃的那么开心,自己倒反而没那么饿了!
看着狼吞虎咽的妹妹,真不敢相信她刚才还说过不能吃,要减肥。
看着妹妹那被酱汁包裹着的红嘴唇,苏元抽出纸巾,递给妹妹,笑道:“慢点吃!没人和你抢~”
妹妹擦了擦纸巾,却突然喊道:“啊呀!哥~我...好像吃的太香了,都没..”
“唉~我早就吃过了!这些专门留给你吃的!”苏元笑着说道,眼中满是宠溺之色。
“嘻嘻~”
不一会后,妹妹靠在椅子上,舒服的伸了个大懒腰!
大喊道:“真舒服!”
苏元拍了拍了她,吃饱了,刚好去洗个澡!看看书,运动运动!然后睡觉!
“哦!~OK!”
苏元暗喜道:白富美养成计划,从现在开始!
“啊呀!哥~”
妹妹突然惊喊道,苏元立马控制着轮椅,向卫生间冲去。
只见妹妹手捏着一张黑金卡,走了出来。
苏元眼睛微微一凝,那正是自己让那白衣老者,给妹妹的黑金卡!里面可是有着50万蓝币的存额!
妹妹拿着黑金卡走到哥哥面前,说道:“哥!~上次有个老爷爷,把这张卡给了我!说是少主给的,还说那位少主跟我很熟?”
苏元微微一笑,调侃道:“看来有哪位富家少爷,暗中爱慕你哟~”
妹妹脸扑通一下,就红了!
一个剁脚,娇嗔道:“哥!~我现在还只是个初中生!”
苏元看着妹妹那气嘟嘟的样子,摆手道:“好啦好啦!不说了,快去吧!记得睡前要看书哦,现在在中考前期,更要注重复习!”
“哦~”妹妹听到学习就头疼,连忙关上门。
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