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第9章小包子裴北影

裴南烨突然想到,“媳妇儿,回门那天,我们也顺便去城里府衙办一下你的身份户籍吧。”

南萧国风气开放,女子也可单独开具女户,承认女子的私产,不限制女子出门活动自由。所以厉朝女子和离后自行成立女户养活自己的也不少见。

但阮青妩成亲嫁入裴家后,却是需重新去府衙办理户籍登记,此后她便也是裴家人了。

阮青妩点头同意,事情能一起办了,那是再好不过了。

他们商量着事情的安排,裴北影看看他俩,拉了拉哥哥的衣角:“哥哥,你们明后天出门能带上阿北吗?”

“当然,阿北会和我们一起的。”

裴北影还小,把他一个人放家里不放心。

之前裴北影卧床养病,裴南烨要出门打猎养家,没办法带他一起进山,偶尔会将裴北影托付给师父或村长家里,但也不好意思总是麻烦别人家。

等他大了些便,裴南烨留他一人在家时,也不敢走远,只能在大山外围转转,尽早回家。

生活不易,又总不接触外人,裴北影比同龄的孩子要更乖巧,更懂事,也有些内向。

以后家里多个人,能多些照应,裴南烨真心欢喜,对未来的日子充满期待。

裴北影听到哥哥的承诺,放心了,继续美美地解决早餐。

吃罢早餐,阮青妩起来收拾碗筷,裴南烨拦下了她。

“我来就行,你消消食,回房歇歇吧。”

腰还酸着,阮青妩也不逞强。

“那行,你来收拾吧。我回房整理下我带来的东西,一会儿我来做午饭哦。”

“好,你去吧。”

裴南烨洗碗,收视昨晚宴客后还未归整的东西,阮青妩则回房,各忙各的。

阮青妩将带过来的一个小首饰盒放在梳妆台上,三对小耳坠,一个细银手镯和银钗,里面还有她自己做的简单护肤面膏和口脂、眉笔。

南萧国的女子大多使用铅粉,铅粉内含有重金属,长期使用会对皮肤有损。

阮青妩天生丽质,简单保养就可。

在府里时,她为了避免自己容貌过盛招致觊觎从不化妆,素面朝天。

她还记得些现代简单的自制护肤品方法,但都过于简单单一,不能大规模制作销售,而且自己原本学的是计算机编程,来到古代后真真是百无一用,一切都得从头慢慢学。

阮青妩的三个陪嫁箱子里,一个放着一床春被、两床冬被,都是新添置的;一个是她日常穿着,内衣中衣、袄裙、棉服等;另一个便是日常能用上的物件和首饰等。

清点着自己现有的存款。

现在农家一年能挣上七八两日子都算不错的了,更别提一大家子还得吃饭花销,年末时往往也存不了几个钱。

阮青妩将钱和金钗放进精美小匣子内,锁好,依然保存在大箱子中。

这是她的底气和未来生活的保障。

阮青妩将她平日里看的一些书本和练字的字帖笔墨也都带过来了。

裴南烨家中没有书房,没地方摆这些笔墨纸砚,阮青妩整理好暂时也不拿出来,日后再说吧。

地方不大,整理完自己的嫁妆,阮青妩坐着休息了一会儿。

裴南烨已经将借的邻里宴客的桌椅板凳都送还了回去。快到晌午了,看到裴南烨回来,阮青妩起身去厨房做饭。

阮青妩原本也会做饭,后来和赵府的厨娘们也学过一些,一会得露一手,给这俩兄弟尝尝好的。

阮青妩在厨房看了看。

昨天宴客,今天留下的食材还有很多。猪肉、牛肉、白菜、豆芽、粉丝、茄子等。

厉朝开放海上贸易,引入的东西也多。阮青妩也不清楚现在究竟对应原本世界的哪个时代,但棉花、辣椒、土豆、玉米等等,阮青妩在赵府里都见过,这些都已流通在百姓的生活中,搞不懂阮青妩也不去追根究底了。

有了它们,总是更便于百姓生活的,只是可能有些东西还未如后世般更大力度地开发利用。

阮青妩想了想,定下了今天中午的菜式,三菜一汤,够他们三个人吃了。

肉沫茄子,醋溜白菜,韭菜炒豆芽,牛肉粉丝汤。

裴南烨家的厨房有两个灶台,可以同时烧火做菜。

她先将两口大锅都洗净。舀三碗米反复淘洗干净,放进靠墙内侧的锅里,倒水,米饭煮熟需要的时间长些,得先开始。

裴北影从厨房窗前冒出一个头,软软地开口,“嫂子,我来帮你烧火吧?”

软萌可爱的小男孩,头上还包着两个童子揪揪,认真的想来帮她,阮青妩被他那小模样萌到了。

“厨房里灰大,你到院子里玩吧。”

“阿北出去吧,我来烧火。”裴南烨放置下东西,走到灶台后坐下点火。

“那你先把两口锅烧起来,我去后院割些韭菜过来。”阮青妩擦擦手,走出屋子。

裴北影看哥哥已经坐下烧火了,忙提起墙角下的小菜篮和镰刀。

“嫂子,我和你一起去后院吧。我知道韭菜长在哪。”

阮青妩轻轻笑了笑,摸摸裴北影头上的小包包,接过菜篮和他一起去。

只需要一顿饭菜量的韭菜,不用割多少,一会他俩就回来了。

此时两口锅也都烧热了。

裴南烨将篮子接过去,一边烧火,一边择韭菜。裴北影也蹲在一边帮忙。

阮青妩手脚麻利的洗净切好茄子、白菜、豆芽和肉,放在一边备用。

农家人省吃俭用,做菜也不舍得放油盐等调味品,所以饭菜多寡淡,少了油水人也容易没力气。

阮青妩坚持做菜就得做好,不能亏待自己。

她先做素菜,荤菜容易留味得后做。

倒适量油,将切好的辣椒、葱姜蒜放进去爆炒出味,再放白菜,大火时时翻炒。不用炒太久,菜根快软时倒入醋和少量的酱油、糖,静等一会儿便可起锅了。

简单涮下锅,裴北影将择洗好的韭菜递给阮青妩,阮青妩迅速的切段。

韭菜炒豆芽,先炒豆芽后放韭菜,搭配上酱油、盐,装盘另放。简单快捷。

切成滚刀块的茄子,阮青妩将它们用白醋抓了下,入味并防止氧化。先炒肉沫,因为猪肉本就选的五花肉,肥瘦相间,炒的时候会出油,阮青妩倒的油比炒菜时更少。

这里没有料酒,阮青妩便找了昨天买的白酒倒了少许锅中,和姜蒜一起去腥。

等肉沫中的油脂都被慢慢逼出来,看着油汪汪、亮晶晶的,再倒入茄子,让裴南烨把柴火拨开些,小火慢炒,最后放酱油、糖盐、水等,翻炒均匀,撒上葱花出锅。

只剩最后一道菜了,牛肉粉丝汤。

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