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第127章 大娃想吃油面茶

???

“哎呀,平日里我在家你们倒是想不起来我,现在越是不在家了,咱们反而越亲近了!”

乔念调侃道。

可不嘛,以前原主那性子是一点都不愿意和别人来往的。

直到乔念过来后,三家才开始走动起来的,乔念觉得远亲不如近邻,更别说这近的还是亲戚呢。

王萍和杨美凤听了也都觉得还真是呢,妯娌三个笑着坐在一伙拉呱。

“二娘,东子咋没跟着来!”

大娃就问道,他和杨美凤家的相东一般大,所以平时就愿意在一块玩。

突然下了大雨,大娃约莫着东子他们也是没去上学的。

“在家和小北写作业呢,就没跟着来。”

杨美凤说完,乔念就看向大娃,大娃讪讪的不说话了。

雨停了,王萍和杨美凤两个人才回家去。

相维军在屋里睡了一下午起来给媳妇儿帮忙烧火。

“娘,咱做炒面子吃吧!”

大娃跟在他娘后头打转,晃的乔念头晕,相维军给了个爆栗子这才老实下来。

“你倒是挺会想着吃。”

乔念就看大娃一眼。

大娃说的这个炒面子不是说后世的什么炒面,面条啥的,而是炒的面粉。

乔念自然给相维军做过一个,让他带着在矿上吃,大娃二娃尝过一回觉得好吃一直惦记着。

这炒面子也叫油面茶,做法倒也简单,不过一般家庭可是舍不得这么吃的,能这么吃的人家一定是有家底子的。

做法很容易,面粉倒进锅中,用小火不停的翻炒面粉,直到炒成开始变色了,微微发黄的时候就盛出来。

锅里重新放上点猪油,热了油把刚才炒好的面粉再倒进去不停的翻炒,翻均匀。

把面疙瘩用铲子压平,炒到香味出来,面粉成了焦糖色就差不多可以盛出来了。

放凉后收起来,想喝的时候就用勺子挖出来点在碗里,用水冲了喝,要是再加上点糖,就更别提有多香了。

不过今天到底是没给大娃做这个炒面子,不能事事都顺着孩子呀,乔念就说明天让大娃去跟着他爷奶一块下地挣工分去,只要能坚持一上午,明天就给做这个炒面子吃。

大娃觉得干活也没啥累的,今天上午自己和弟弟跟着爹干活就不累,还挺好玩的,所以欣然接受了。

不过今天晚上吃的也不差啊,大娃也是愿意吃的。

乔念给做了豆角焖面,里面还有肉丝,一人捧着一个大海碗,就连二娃现在也能吃上一碗了。

这豆角也是大娃二娃一起给帮忙摘的,所以吃着也是格外的香啊!

吃完饭,相维军收拾桌子和碗筷。

乔念听着大娃二娃两个人一起给乔念讲小人书。

大娃二娃小人书上头的字很多都不认识,全都是看着图靠猜的。

乔念听着两个儿子一人讲一段倒觉得很有意思,至于是不是书上的内容那也暂时不重要了。

大娃对于这一块还是很有兴趣的,就是别提学习。

今天下午春梅在的时候,乔念给她检查了最近写的字,倒是进益了不少。

王萍也是一脸骄傲,也不反对闺女学字了,现在春梅是村小里年龄最大的孩子,不过春梅倒也很高兴,并不觉得和一群比自己小的弟弟妹妹坐在一起学习有啥。

乔念听了也是替春梅高兴的。

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