第148章 火锅店试菜

莉莉被送到江城时，正好是晚上，他们坐三轮车走的外城，根本没看清江城是什么样的。

曹桂花一听闺女的作为，不由分说便将人关了起来，就是一股脑的劝说让其回学校念书。

已经钻了牛角尖，认定了一件事的人，怎么可能被劝的回来，更何况是处于叛逆期的女孩。

曹熙叫上强子，领莉莉去江城繁华区逛了一圈，又找了一家饭店吃饭。

莉莉看着灯光闪烁的繁华城市，舍不得眨眼，原来大城市这么好，比县城好太多了。

心里的天平已经开始倾斜，要是能留在这里，她还要不要回去找于州呢？

吃过饭，三人又去逛了超市，莉莉对所有的事物都充满了新奇，看着花花绿绿的零食两眼放光。

强子现在也是不差钱的，只要是妹妹想要的，都买了一些。

看着跑在前面，看到什么都想要的莉莉，曹熙小声对他说道：“你这个妹妹，得好好管管了，再由着性子下去，我真怕她误入歧途。”

观察了一番，莉莉不仅长得爸爸，这性子也像极了，不务实且贪慕虚荣，女孩子不好好引导，将来会出大问题的。

强子也是头大的很，无奈道：“我心里有数，从小就这个样子，三天不挨打就动歪心思。

这回不让她回乡下了，就放在我身边看着，出不了幺蛾子的。”

小时候的莉莉有偷偷摸摸的小毛病，有一次在邻居家偷了两块钱，被人家发现了找上家门。

他爸护着闺女和人大吵了一架，当时只有十二岁的强子把妹妹拖出去，狠狠揍了一顿。

最后领着人上门，把那两块钱还了回去，至那以后，凡是发现莉莉有偷摸的行为，他见一次打一次。

所以在这个家，莉莉谁都不怕，就怕哥哥，只是因为被打怕了。

用拳头管教，曹熙都不知劝说什么好了，想了想还是说出自己的见解。

“所幸莉莉年纪还小，心思活络也不能说全是缺点，只要往好的方向引导，说不准以后是个能成大器的。

如果实在不是学习的料，就别硬往学校送了，看她喜欢干哪行，学门技术去。

三百六十行，行行出状元嘛，逼迫只能管用一时，长久下去肯定是不行的。”

强子拧眉思考了一番，“行，等回去我问问她，只要不再喊着嫁人，愿意干啥就干啥吧！”

对于这个妹妹，他也犯愁的很，小时候犯了错还能打，眼瞅着都是大姑娘了，再动手真的不合适。

再说人的性子哪是轻易能够扭转的，只能慢慢的往正确的方向引导。

从超市出来，强子将曹熙送到家，才带着妹妹回自己的住处。

莉莉一路上都在念叨曹熙家的小洋楼。

“哥，三姨家也太有钱了，咱们家啥时候能住上那么好的房子呀？”

强子瞥了妹妹一眼，“呵，你要是肯好好学习，将来考上好大学，说不准住的地方比这还好呢。”

就是不服气也不敢顶嘴，莉莉鼓着脸说道：“知道了，反正这次我不要回乡下了，我要留在城里。”

强子讽刺道：“不惦记你的小羊倌了？”

真不知该不该高兴？妹妹不喊着嫁人了，可却是因为贪慕城里的繁华，就这么个性子，该怎么教呢？

愁啊！

次日，曹熙一大早便去了刚建好的火锅城。

新建好的临街门面房，和旁边四层楼房高度一样，可样式却大不相同，小楼是独栋建筑，恢弘大气很是气派。

走进一楼大厅，强子带领三个厨师已经在等着了，几人互相认识了一番。

胖胖的圆脸师傅姓张，干了二十年的厨子了。

最年轻的是位又高又壮的小伙子，姓陈，也是大厨级别的。

最后一位姓黄，蜀地小有名气资深的大厨，也不知强子和胡坤是如何把人给忽悠到北方来的？

而三个师傅没想到，未来的老板居然是一个小女孩，一时半会有些接受不了。

强子把他们挖过来的时候，说是要去北方干大事业的，今后要成立什么连锁品牌餐饮，他们以后就是大股东。

现在这是什么情况？跟着一个小孩子能干成什么大事业？

可等曹熙说完对火锅店的规划后，三人对她的态度改观了很多。

眼前的女孩儿年纪虽小，可对餐饮行业各方面的了解却很成熟，或许假以时日，这孩子真能成大器。

不这么想还能怎么着？来都来了，总要试试再回去，就算不能衣锦还乡，也不能灰头土脸的回去。

寒暄过后，曹熙直接说出了自己对火锅食材和口味的要求。

火锅城定的是中高端路线，哪个年代都是有钱人的钱最好挣。

食材新鲜是最重要的，还有就是南北方口味的综合，蜀地的火锅虽好吃，可辣度偏高，不是所有北方人都能吃辣。

所以口味方面必须把南北方的结合起来，南方的丰富香料搭配北方人喜欢的牛羊肉，只要味道把控好，不愁不赚钱。

厨师听完曹熙的大致要求，一刻都没有停歇，亲自去菜市场选食材。

厨房已经装修好，炊具虽不齐全，可试菜的条件还是有的。

中午时分，曹熙打电话把郭家哥俩从罗家喊了过来，自己没时间，帮罗家兄妹搬家具的任务只能交给哥俩。

她的身体除了不能吃冰，刺激的食物也不能多吃，所以这试吃的工作得交给吃货哥俩。

三个师傅先分别做了拿手的锅底，正宗的蜀地火锅，辣香味直往人鼻孔里钻。

郭家哥俩吃的满头大汗却舍不得停下来。

至于强子，吃不了辣，尝了一口便赶忙喝水，“会不会太辣了点儿？”

其实他不太能消受的了火锅这种食物，在蜀地的那几天，和胡坤把当地的火锅店吃了个遍。

那个家伙能吃辣，最后选出了几家味道最好的店，费了好大功夫才挖来三个厨师。

虽说蜀地火锅店遍地开花，且生意都还不错，可他不确定，在江城开这种火锅店能不能行得通，此时还是没底气的很，可心里又对曹熙莫名的信服。

曹熙倒是能吃辣，可没敢多吃，只是每种尝了一口。

指着黄师傅做的锅底说道:“鲜香麻辣，可以保留。”

郭家哥俩连连点头，郭志霖一边往嘴里塞肉，一边说道：“好吃，太他么的过瘾了！”

接着尝第二个口味的，还是蜀地特有的麻辣味，和第一种差别不大。

最后一个厨师用的是牛油，不是太辣，浓香十足，也可以保留下来。

一下午的时间，听从曹熙的描述，厨师尝试做出了十几种火锅口味，最后只保留了两种。

试菜定菜单不是一天可以搞定的，曹熙决定明天把家里人都叫过来，再找一些厂里的员工，结合大家的口味，多听听群众的意见。