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第593章 二十七,分猪肉

二十七日,凌晨三四点,许庭家的院坝便亮起了灯。

杀猪是个技术活,像许庭这种年纪的,也只配打下手。

掌刀的是阿二、许家齐,其他人都是和许庭一样的角色。

海叔的技术虽好,但今天杀的是自家的猪,所以他不主刀。

在给猪放血的时候,猪还在拼命挣扎着……最后挣扎的力度越来越小。

正因为杀猪的场面太血腥,所以一般都不让妇女小孩看。

尤其是怀孕的妇女,和不满五岁的孩子。

因为这两个阶段的人最容易被吓到。

这也是为什么要选在清晨或者天还没亮时分,就杀猪的原因。

等孩子们起床时,猪肉都切割好了一半。

水井旁边,海叔正在清理猪下水,今天要用新鲜宰杀的猪肉来煮杀猪饭,让大家吃完再回家。

许娅灵和许娅宛因为平常都起来跑步,所以六点钟就自然醒了,本以为她们能赶上杀猪,没想到还是慢了一步。

许庭今天没空锻炼,就嘱咐大闺女领着二闺女去跑,从村子跑到学校再跑回来,也差不多半小时了。

“快点去跑,早点跑完回来早点吃饭,今天还要擦洗桌椅橱柜。”

姐妹俩打着哈欠,缩着脖子和手,慢悠悠地跑出家门。

经过许建军家时,许娅宛从窗户往里一瞥,瞧见许媛媛的妈妈挺着大肚子,在厨房烧火煮饭。

这种景象她在村里看得多了,就算是大肚婆,也是要干活的,洗衣做饭浇菜啥的,没有一样落下。

所以小姑娘也不觉得有啥奇怪,笑呵呵地和胡薇打招呼。

胡薇也笑着回应:“这么早又去跑步了啊?”

“是啊,放假了也不让人家休息。”小姑娘吐吐舌头抱怨。

“改天我让媛媛和你们一块儿跑,跟着你们锻炼锻炼身体。”

胡薇的心情还不错,她并不会因为自己怀着孕,却还要干活儿而感到委屈。

环境造就人,艰苦的环境下,人会本能地降低对生活的要求。

她的丈夫每天一早就要出去工作,晚上才能回来,是十分辛苦的。

所以她理所当然要照料好家里。

只要日子有盼头,苦点累点算什么?

而许庭家,许庭正按照规划分肉。

许建军家有个孕妇,所以张秀芬让他多拿点猪肝和血旺给他家,肉也是挑瘦一些的。

两头猪的血旺有两大盆,看起来多,但是吃血旺的人家不少,这家一点那家一点,很快就分完了。

剩下大半盆,被许宗海加进早上的猪杂汤里了。

他熬了一大锅分量十足的猪杂汤,配上热乎乎的白米饭,一顿简便又美味的杀猪饭就做好了。

其它部分的猪肉都能分出去,但是按照惯例,猪头猪尾要留给自家吃的。

只是,这回有两头猪,两个大猪头的肉量太大。

所以稍后猪头肉煮好了,还是会拿些去给亲朋好友,尤其是许家齐夫妇最爱吃猪头肉了。

肥肉也各家分一分,拿回去熬猪油。

等苏妘起床,看到家里的两头猪分割得差不多了,院坝的地面上满是猪毛、脏污。

幸好昨晚她就把衣服洗好了,不然今天早上还要先把地板弄干净,才能洗衣服,等衣服洗好都快中午啦。

“小妘啊,你端一盆猪杂汤去给小萍。”

厨房里,张秀芬看见儿媳妇下来了,就喊了一嗓子。

家里的猪杂汤特意煮了很多,就是为了让亲朋好友都能吃上这顿杀猪饭。

尤其是许长川那几个,现在腊月二十七了,还在超市替她家廿四看管超市,没少辛苦,肯定要兼顾的。

苏妘爽快应下,就拎着一个保温饭盒,里面满满的装着猪杂汤,还有给许长川家分的十斤猪肉。

许长川的父母没分家,所以不宜给太多。

毕竟他家还有父母兄弟,给再多也不够吃的,更不够拿出去送亲戚,所以十斤肉当做在超市上班的过年福利,才比较合适。

许建军家也是十斤肉,但还有几斤血旺,和几斤猪肝。

——虽然许长川夫妇没有分到血旺和猪肝,但是稍后还会给他家送猪头肉,许建军家却是没有猪头肉的,因为老人说,家里怀孕的妇女不宜吃猪头肉,怕把孩子吃傻了。

虽说没有科学依据,但是不送猪头肉给孕妇吃,也是种美好的祝愿。

许大壮兄弟俩每人五斤肉,两斤排骨,两斤筒骨,一斤血旺。

苏妘刚走不久,楼上的昀宝就醒了,在上面喊了半天,底下热热闹闹的,压根没人理他。

小奶娃只能自己起床。

也幸好他两岁了,能慢慢地下楼梯。

小昀宝一走到大门,外面忙活的大人便看见了他。

“咦,廿五弟起了哇?”

许宗权笑呵呵地逗侄孙。

昀宝和伯爷爷不熟,只看他一眼,便皱着张小脸冲爸爸喊:“叭叭,屙尿尿。”

“屙尿啊?爸爸现在没空,三娃自己脱了裤子在天井那里屙尿。”许庭手里还拿着刀呢,满手的油,所以就教儿子自食其力。

昀宝又不是女宝宝,他要站着屙尿,即使脱了裤子,姿势不对的话也会尿湿衣裳的。

“叭叭,尿尿。”昀宝夹着裤裆,快哭了。

没办法,许庭就喊:“婶,三娃要屙尿!”

厨房里烧火的张秀芬,听见声,很快就出来了。

“廿五弟醒了哇!要屙尿咋不找奶?”

她替孙儿把了尿,又盛了热水,给孙儿擦脸。

对孙儿的照顾可以用无微不至来形容。

稍后还夹了块刚煮好的猪杂肉,给大孙子吃。

这要是换做孙女,在张秀芬跟前就没这待遇。

八点钟,太阳暖洋洋地照射下来,将人身上的寒气一扫而空。

苏妘从许长川家回来,又去给许建军家送了菜和肉。

不过她一个人一次性拿不了那么多东西,还是分两趟才送完的。

至于大壮兄弟家,张秀芬就得一起去了,苏妘都跑几趟了,那兄弟俩家挨着,总不好叫苏妘先给一家送,又再跑一趟去送吧。

在给许大壮和许高个家送东西回来路上,正好碰上两个去晨跑的丫头。

跟着阿奶和妈妈跑腿的小昀宝,一看见两个姐姐,立马咧开嘴迎了上去。

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