第二十三章 做藕粉

经过昨天晚上的事情后，白氏转变了许多，会主动干活，也不小心眼嫉妒了，跟田老大如胶似漆的。

就这样风平浪静的过了大半个月，一切都上了正轨，而田家的宅院也弄落成了。

新宅院是在老房子的左边，新房是个三进院。院子类似现代的新中式，刚进院门是一个庭院，打算再种上几棵桂花树跟一些花草。

第一落院子中间为大厅平时待客，左右两边为厨房跟餐厅，还少不了田苏苏跟各位工匠改良的茅房。

第二落舅舅一家临时住着，剩下当客房。

第三落就是田苏苏一家的了。

当然后面两座不仅都有新型的茅房还是男女分开的，还有淋浴房也是男女分开。

来了这么久了，田苏苏是在是受不了那茅房了。

虽说小时候家里用的也是这种用来沃肥茅坑，但毕竟都过这么多年了，实在是很难接受。

趁着这次建新房赶紧将洗澡上厕所这种大问题都解决了。

为了今日的乔迁宴，外祖母跟舅舅们提前一天就来。

外祖母姜氏不同于王氏的强势，是个温柔和顺的老太太，总是笑眯眯的。

外祖母带着王氏各种拜拜，各路神明无一错漏。

田父带着两个大舅子安排今日吃席的位置跟应酬，大舅母与小舅母安排着吃食。

田苏苏与大家继续忙着家里的生意，开心归开心生意还是不能落下。

这是厨房里大家各自看着一锅仙草冻，而田苏苏在磨着从邻村买过来的藕。

这藕不易保存运输，只能拿到街上卖，百姓也不可能天天吃，一池子的莲藕只能卖出三四成，剩下的只能沃肥了。

长此以往这个村里人越来越穷，奈何那个村水源多田地少想种粮食也没法子，年轻人都跑城里找活了，现在村里只有为数不多的老人还在坚持着。

种的人少了反而这莲藕还能买个五成，只是这钱只够温饱。

田苏苏听闻此事高兴坏了立刻叫上老爹跟里长去谈生意签契约。

不仅将现有的藕包了，还让他们把年轻人叫回来一起种，现在是早季只有少量的，再把其他的池塘清理干净赶紧再种上大量莲藕。

大家看着定金跟契书，心中不胜欢喜，这不仅是给了大家生计，更是把老祖宗留下的种藕技术救活了。

所以在得知他们还要那莲蓬上面的莲子时，立马提出不收钱免费送。

推脱几下后田苏苏几人也接受了荷塘村里长的好意。

就这样几人拉着一大车莲藕回来，回来后田苏苏立刻投入了藕粉的制作。

虽然从某音，某书中看了不少视频，但也都没有实操过，而且想要做出不发黑还能保存很久的，还需要多做几遍才能研究出来。

而且据说这陈年的藕粉还能治小孩腹泻。

田苏苏用着花重金请铁匠做的大号搓泥器磨得两手发软。

这东西不仅费力还死贵死贵的，这个时代的冶铁技术并不发达，很多铁矿采出来也练不出多少好铁，导致这铁器十分贵重。

田老大看着妹子在那甩着手，心疼妹子赶紧上前。

“苏苏，让大哥来，你这小手都要磨出茧了。”

“大哥…你最好了。我没想到磨这个这么费劲。我两个胳膊快断了。”

田苏苏对着大哥撒着娇。

“你歇着，大哥来。”

“大哥你先磨着，我去给你们做点仙草蜜解解渴。”

今日是乔迁的大日子，厨房里的东西都被搬到了作坊边上的棚子下，这里搭着几个大灶，用来今天准备开席的饭菜。

苏苏走进来跟大家打着招呼。

“苏苏，你娘说你买了一大车莲藕要做珍珠。我去城里给大户人家洗衣服的时候可是听说过，那珍珠是长在河蚌里的，可不是莲藕里，你是不是被骗了。”

说话的是苗婶，以前还没做仙草冻的时候给大户人家洗衣服，一到冬天洗得两手冻疮生浓。

后来里长把大家召回，来了作坊里给大家做饭不仅吃好喝好，一天只要管好大家的饭不仅有钱拿，东家还时不时给大家发米面粮油的，以前跟现在真的是没法比。

“苗婶，此珍珠非彼珍珠。”

田苏苏哭笑不得。

“那是什么珍珠？”

苗婶不禁疑惑。

田苏苏轻轻一勾嘴角，露出神秘莫测的笑容。

“天机不可泄露！嘻嘻嘻！”

这时王氏走过来轻轻的拍了女儿的脑袋。

“你又干什么花样，还天机不可泄露。”

“啊！娘，好疼啊！”

田苏苏捂着头嘟着嘴。

“过来过来，娘看看，娘刚刚是不是太用力了？”

王氏见女儿这样还以为真的是自己力道太大了。

“哈哈！娘我骗你的，根本就不疼。”

田苏苏往后一躲对着王氏做起来了鬼脸。

“你这死孩子，又骗你老娘。”

“好了，娘这珍珠可没这么容易做还得等好多天呢，等做好我一定让大家先吃上。这藕磨得我两个胳膊快断了好酸啊，都不知道到底该不该大量生产了。”

田苏苏跟王氏抱怨着。

“磨成啥样子，娘看看。”

王氏说着就往作坊里去，一进门就看见儿子拿着藕在一个贴片上搓着。

“就磨成这样就行？”

“对，磨好后过滤，漂洗，然后再沉淀几个时辰就可以做出藕粉了，藕粉可以做各种各样的吃的。”

“你这孩子就是没经验，你这把藕放舂米的凿子里，凿碎了再放到石磨里磨不就行了，你这还想着磨人家整个村的莲藕，那你们俩兄妹的胳膊还想不想要了？”

王氏睥睨着儿女。

“娘！你太厉害了！你真的这么聪明！嗯啊！”

田苏苏高兴的手舞足蹈，上前给了王氏一个大大的拥抱，还捧着王氏的脸亲了一口。

“你这孩子没个正形的，以后怎么说婆家。”

王氏笑着瞪了女儿一眼，这个女儿越来越疯了，每个正形的。

“好了，赶紧跟你大哥回家里帮忙去，石磨跟凿子明天再说”

“哥，快走了，我们解放双手了。”

“解放？”

小妹说话越来越奇怪了。

“就是以后不用再磨得双手快断了。”