第119章 说好的炸鸡，炸成黑炭

处理好的鸡光溜溜的，干这活她挺在行，要不是现场条件不允许，直接弄烤鸡得了。

原汁原味，鲜甜得很，省事多了。

主要吧，是这些电器玩意她就不怎么会使用。

还不如烧火来得利索些。

她先把鸡改刀，切掉鸡脚、鸡脖子，从中间剖开方便等会炸。

用姜葱蒜料酒帮鸡去一下腥味，然后下了盐，奥尔良粉、蚝油料，她都是一点一点慢慢加，就怕自己一个大老粗全下去。

用竹签在上面扎孔，帮小鸡按摩一下，先让它入入味，等会再沾一沾炸粉，工序还挺麻烦。

也是，那么好吃的炸鸡，肯定要费功夫的。

南笙笙特别自信。

不求能像外面一样十分，七分就行了。

她往锅里先放了油，看了看电器上面的各种指示，只等着鸡入味好了就开始下锅炸。

这会也没有什么事情可做，她就看了看四周，想看看大家的进度。

第一眼看向旁边的秦宵，只见他把盘里的鱼抹上一层粉液，然后开始下锅炸，用手抓着鱼尾慢慢入锅，油“噼里啪啦”响了响，才顺着慢慢翻下。

外表一层开始变黄，肉味直冒，看得她口水直流。

旁边备好的各种料菜全部切好备盘，整整齐齐的别提多好看，很注重细节的人。

一看他娴熟的动作就知道很擅长做菜，对于厨艺好的人她印象也极好。

会武艺又会厨艺真不赖。

只可惜齐娜说他会影响她挣大钱，不然挺想做个朋友。

南笙笙侧身正要看别人，像是注意到她灼热的目光，秦宵抬头，两人目光正好相对。

秦宵唇角攒动着笑意，看了看她准备的食材，“想做炸鸡？”

南笙笙想也没想点头，“嗯。”

突发又问了一句：“你喜欢吃什么鱼？”

南笙笙挠了挠头，也没往心里去：“糖醋鱼。”

糖醋鱼酸酸甜甜的，贼好吃了。

平日里五师姐一回云栖谷就给她做。

“嗯，挺好的。”

然后就见他关了小火，重新去食材区拿了东西。

秦宵一走，中间空了，对上的正好是白靓怡，她正在费劲地切着黄瓜。

说真的，还不如做拍黄瓜得了。

看着自己切的一块大一块小，简直没眼看。

重新拿一条黄瓜继续切，好对上南笙笙那双亮晶晶的眼神，还冲着她笑。

白靓怡瘪瘪嘴也没说什么，低头继续切。

她现在是多一事不如少一事。

南笙笙看着她旁边做的失败品，就纳闷了。

现在人不吃肉改吃草了？

听说那玩意吃了能变瘦，太残忍了。

得亏她吃不胖。

脑袋又继续往后探了探，看着余波前辈正下鸭肉闷炒，一看也是厉害的。

看完这边，又看了对面。

就见吴致炫那边正在调味做麻辣小龙虾，眼睛顿时放亮。

这玩意可好吃了！

还有肖璃也在蒸大闸蟹，那玩意她没吃过，不过最近刷了不少视频，都在吃这个。

应该也不错。

本来还以为会像上一次没啥好吃，想着节目录完赶紧去找吃的。

这下她可放心了。

“啊！！！”

正看着突然听到孟菲菲拿着锅盖跑得离远远的，“太可怕了。”

孟菲菲正在炒蛋，锅没擦干，一下油“刺啦刺啦”到处溅，吓得她花容失色。

南笙笙皱皱眉。

这一看就是个不会厨房白痴。

还没完，旁边的孙倩音又在嚷嚷了，“惨了，惨了，火太大了。”

锅里的面汤滚个不停，一停火汤都流没了。

南笙笙眉头皱得更深了。

又是一个厨房废物。

一个两个愁眉苦脸，重新来过。

她发现一个问题，在场的男嘉宾都挺会做菜的。

至于女嘉宾，除了她其她好像都不行。

其实她在云栖谷也是烧了几个厨房，厨艺才有点起色。

说起来也奇怪，烤鸡烤鱼这些她很在行，一到锅里做菜就不太行。

得亏现在有视频可以看，她看得明白些。

她心里暗暗想着：等会不能吃女嘉宾的饭菜，得吃男嘉宾的。

看了一圈，她的小鸡差不多入味了，视频说一般都得入味好几个小时呢。

没办法了，她等不及了。

南笙笙敲了个鸡蛋，开始粘粉，一遍又一遍地程序，直到小鸡表面成粉鳞状，放置一边放干，让炸粉粘得更结实点。

脑子过了一边所有的顺序，确认无误。

开火热油。

用竹筷子往里面放了一下，油温差不多，南笙笙开始往下放。

一下去“刺啦刺啦”的响声，可好听了。

先高温定型，那油一直滚着泡泡，时不时往外溅。

南笙笙一点也不怕被油炸，一看油浸不到的地方，就往上面浇了浇。

香味一点点地往外冒，引得其他人视线纷纷投来。

秦宵看了一眼，嘴角浮起一抹浅笑，没想到她还厉害的。

白靓怡也忍不住瞧了一眼，没想到这个十八线还真有两下子。

原本以为她得出糗，照这情况，这炸鸡离成功不远了。

看那色相，应该蛮好吃的。

再看看自己的蔬菜水果沙拉，必须重新做。

孟菲菲那边总算过了炒蛋关，开始下饭翻炒。

一闻到南笙笙那边的炸鸡味，口水直流，“都是人，为啥我就是个废物呢。”

孙倩音也折腾得够呛，最后没办法才把手机拿出来看看，“一样，我感觉我投胎下来就是来充数的。”

看着锅里金黄金黄的炸鸡，等会转小火再炸个十分钟就行了，南笙笙那叫一个欣慰，她终于顶住“锅”给的压力。

拿起手机咔咔拍了好几张，必须留个纪念。

正看着，酸溜溜的味道飘来进入鼻尖。

好香呀，是她最爱的糖醋鱼。

南笙笙往旁边一看，就见秦宵正在勾着糖醋酱，此刻那鱼已经摆在盘里，表皮金黄金黄，鱼肉泛开。

猛然想起他随口提的问题，她不禁瞪大双眼。

所以这是为她做的吗？

秦宵把糖醋酱淋在鱼上面，放了放葱花，一道菜终于做成。

用着只有两人听到的声音：“虽然不知道这味道是不是你喜欢吃的，不过应该不会差。”

说完，就见他端着饭菜放到前面的餐桌，先保温着。

南笙笙站在原地看着秦宵离去的方向，懵了一下。

直到旁边的烧焦味冒来。

等等，什么味道！

好臭！