第259章 西瓜露

京墨回了晴雪宫，吃过午饭之后，没过多久，林平安果真将唐梨需要的东西都给送到了晴雪宫来。

这西瓜在这个时代本身也算是稀罕玩意儿，唐梨想要弄到西瓜，也只有通过柳音儿那边。

见到林平安送过来的西瓜，唐梨就像是看到了什么了不得的宝物，立马上前，从他手里将那个大西瓜接了过来。

“林平安，这次又麻烦你了。”

唐梨说完这话，又看向京墨，示意京墨给他一些跑腿费。

这也算是宫里的规矩，宫人们的俸禄不高，所以他们会想办法赚一些钱。

而这所有的办法里面，赚钱最容易的，便是给那些出手比较大方的娘娘们跑跑路。

唐梨虽然不是这个时代的人，但她也深知这里面的规矩，以前那是没钱，所以没办法，现在自己赚到钱了，规矩还是不能废。

“林公公辛苦。”

京墨上前，递了些钱，到林平安的手里。

“梨妃娘娘，这可使不得。”

看着京墨递到自己面前的银两，林平安却不敢收。

自家主子对自己有恩，而这位梨妃娘娘，又是自家主子亲妹妹似的人物。

若是收了她的银两，自然说不过去。

“让你收下，你便收下，你要是不收，下次我也不敢找你帮忙了。”

见他拒绝，唐梨也佯装生气的说道。

“如此，奴才谢过梨妃娘娘。”

听到她这样说了，林平安这才伸手，将那些银两收了过来。

“你帮了我那么多忙，该说谢谢的，应该是我才对。”

看着林平安，唐梨又笑着说道。

她这话，也是事实，她已经不止一次，找林平安来帮她了。

尤其是这次的荷花茶和荷花酒，若是没有林平安，她实在找不到一个更为合适的人选。

“能为梨妃娘娘效劳，是奴才的荣幸。”

林平安颔首，道。

说完这话，林平安便转身走了。

“小姐，你拿这西瓜来，要做什么东西啊？”

等林平安走了之后，京墨才一脸好奇的问自家主子。

“自然是好东西。”

唐梨意味深长的对京墨挑了挑眉头，这才拿着那些东西回了厨房。

为了弄清楚她到底想要做什么，京墨赶紧跟上去。

回了厨房的唐梨，将西瓜洗干净了，放在案板上，拿着菜刀，手起刀落，一刀便将那西瓜给直接劈成了两半，露出了里面那红艳艳的果肉来。

这红色的果肉之间，还有些许黑色的籽，看着就十分的香甜。

紧接着，她又拿了一个大勺子，将果肉全都给挖了出来。

见到京墨进来，她又吩咐道：“京墨，快过来，帮我将这些西瓜里面的籽都给挑出来。”

“啊，好。”

京墨虽然不明白她为何要这样做，但还是听她的话照着做了。

等两人将西瓜里面的籽全部挑干净了之后，唐梨又将这些西瓜的果肉倒在一个石钵里，然后拿着石杵，将所有的西瓜全部捣成了汁。

至于那些挑出来的西瓜籽，唐梨却没有将它们扔掉，而是小心翼翼地收了起来，然后放到了太阳下去晒着。

看着她这样的做法，京墨没有一点的惊讶，因为她知道，自家小姐为何会这样做。

这些西瓜籽，小姐很明显是要打算留起来，到时候再晴雪宫种西瓜。

晴雪宫种的东西很多，可唯独没有将西瓜给种出来。

“京墨，帮我在盆上铺一层细纱布。”

捣完了西瓜汁，唐梨又对京墨吩咐道。

“是。”

京墨点点头，去找了一块细纱布，铺在了一个盆上。

唐梨又将那些西瓜汁直接倒在了纱布上进行过滤。

最终，只剩下了完全没有任何杂质的汁水。

往锅里掺上一些水，烧开之后，倒入凉粉末，进行不断的搅拌，直到凉粉末与热水完全融合。

然后将凉粉水又直接倒进了装西瓜汁的盆里，继续进行搅拌，直到凉粉水和西瓜汁完全融合。

看着自家主子的动作，京墨忍不住问道：“小姐，你为何不直接将西瓜汁倒进锅里去煮呢？在锅里煮，那多方便呀。”

“我的傻京墨哟，西瓜汁是不能放到锅里煮的。”

听到京墨的话，唐梨摇摇头，无奈的说道。

“这又是为什么呀？”

京墨还是不明白。

“这西瓜汁本身就很甜，但是如果放到锅里一煮，就会变味了。”

唐梨对她解释道。

“原来是这样啊。”

听了她的话，京墨这才了然的点点头。

唐梨一边用勺子撇去汁水上面的泡沫，一边又感叹道：“其实做这个西瓜露，最好的选择还是用琼脂，但是我觉得琼脂没有凉粉末这样容易找到，所以就用凉粉末代替了。”

“小姐的厨艺是上乘的，便是用这凉粉末做出来，也是极好吃的。”

京墨又说道。

“你这丫头呀，惯是会拿我来寻开心的。”

听到京墨的话，唐梨无奈的摇了摇头。

“小姐，你这为何要一直把这面上的泡沫给撇掉？”

京墨嘿嘿一笑，又继续问着自己心里的疑惑。

“因为现在这西瓜露已经到了准备凝结的阶段，只有把这上面的泡沫给撇掉了之后，做出来的西瓜露颜色才好看呀。”

唐梨说完，那些泡沫也撇干净了，她又拿了一个小碗出来，勾了一点西瓜汁放到碗里，然后再将碗放到了冷水里面。

在冷水的作用下，那些西瓜汁快速凝结。

“成了。”

见到凝结的西瓜汁，唐梨得意的打了一个响指。

“这西瓜露，就这样就能吃了吗？”

京墨好奇的问道。

“自然是不能的，”唐梨又将那盆西瓜露用碗分了出来，放到了冷水里，“等这些西瓜露完全凝结之后，再浇上一勺薄荷糖浆就可以啦。”

“哦，原来小姐要那个薄荷糖，就是为了做西瓜露呀。”

听了她的话，京墨这才恍然大悟。

“不然你以为，我要薄荷糖来做什么？”

唐梨说着，将林平安送来的薄荷糖放到锅里，加了一些水，然后将那些薄荷糖全部给融到了水里。

那薄荷糖，本身就是以薄荷为原料所做的，所以在融化糖的过程中，空气里也全是那清凉的香气。

在这样炎热的天儿里，闻到这股子清凉的气味，让人只觉得心旷神怡。

闻着这薄荷糖的味道，京墨对这西瓜露越发的向往了。