第十二章蒜泥白肉

第二天早上，对于昨天劳累了一整天，从来没有做过这种体力活的张小蕙来说，即使在重生时已经开挂，得了一副比前世健康的体魄，起床仍然是一件困难的事。

好想偷懒好想睡懒觉

她用被子把头蒙起来，假装看不到外面的天光。

今天要是赚了钱，跟昨天的加起来，就可以去给家里买些肉吃了。

啊，肉，红烧肉，回锅肉，蒜泥白肉

好想吃啊

穿越过来的这两天，除了她妈妈带她和弟弟下馆子的那一顿见了一点肉，其余每一顿都是素的，这让她这个肉食动物时刻都处在一种“缺肉”的饥饿状态。

假设电影中入侵地球的不是什么怪兽，而是大龙虾、生蚝之类的，那么，能够拯救世界的肯定不是超级英雄，而是吃货们，因为他们对食物的执念比超级英雄维护正义的执念还要强烈。

想吃肉的执念，让懒洋洋躺在自家火炕上的张小蕙迅速爬了起来。

她简单梳洗了一下，跟弟弟妹妹交代了几句，背了她的竹筐就出发了。

按照早上起床时那种腰酸背痛腿麻肌肉僵硬的状况，她怀疑自己没法再把采蕨菜这个工作继续下去，但是当她真正跟女孩子们一起上路以后，发现好像不是那么回事儿。

她越走越轻松，全身各种各样不舒服的状况一点一点在消失，到后来，简直有“身轻如燕”的感觉。

这就跟第一次打羽毛球，胳膊总是会疼很久，但是如果第二天忍着疼继续打的话，很快就不那么疼了一样的吧

有些时候，以毒攻毒才是解决问题的最好的办法。

到了目的地以后，张小蕙吸取昨天的教训，没有再一看见蕨菜就掐下来往自己的竹筐里扔，而是有了选择，拣那些看起来比其他的长一点，胖一点的来掐。

然后，就是注意力高度集中，不断地逼自己快一点再快一点，不然的话，她又会成为大家帮助的对象。

一次也就罢了，一而再，再而三的成为大家的累赘，即使大家不介意，她自己也会觉得很难为情的。

有了这样的觉悟，她虽然没有成为第一个把自己的竹筐装满的人，但是也没有拖大家后腿。女孩子们其实都已经做好了帮她的准备，看到她的竹筐里满满的，卖相很好的蕨菜时都吃了一惊，纷纷夸她书读得好，农活也干得又好。啥啥都好，简直是个全才。

农活干得好，这是对一个前世一直被村里人叫书呆子的人最好的夸奖了。即使没有一颗少女心，大龄剩女张小蕙也露出了少女般羞答答又带着自豪的笑。

到了集市上，张小惠跟着大家一起吆喝。

今天的运气比昨天要好一些，很快就卖出去了很多。

张小蕙埋头整理竹筐里剩下的蕨菜的时候，听到大家发出意味不明的笑声，还有人推了她一把。

“干嘛啊”她抬起头，然后就明白了大家到底在笑什么了。

昨天的那个穿一身格子西服的男孩又来了，他站在远处，带着一脸的傻笑看着这边。

在女孩子们的笑声中，他的脸稍稍有点红了，但还是鼓起了勇气磨磨蹭蹭地走了过来。

“你好”他说。

张小蕙堆起一个笑容，她知道，这是标准的皮笑肉不笑，“你好啊，要买蕨菜吗”

“是的一把多少钱啊”男孩不那么僵硬了，脸上的红晕也在渐渐消失。

可以啊这小伙，这么快就能镇定下来，长大了还不知道多会撩妹呢。

张小蕙感叹了一下。

“你昨天不是来买过了吗怎么还在问价格”女孩子们嘻嘻哈哈地打趣他。

“我以为今天和昨天的价格不一样，难道一样啊”男孩子装傻。

有些人装傻挺可憎的，可这个瘦瘦高高，眉毛淡的几乎看不见的男孩露出一口白牙，笑得眼睛弯弯的样子，实在是有些萌。

张小蕙不忍捉弄他，温和地笑了笑，“还是一毛钱一把，你要”

“那，给我来四把好了。”男孩说。

张小蕙拣了四把品相最好的给他。

男孩拿了过去，付了钱，又是一步三回头地走了。

他保持着那种见牙不见眼，看到了自己心爱的玩具的孩子般的笑容，惹来女孩子们以及一些路人的善意嘲笑。

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bsp;张小蕙无奈了，这孩子怎么就不知道稍稍掩饰一下自己的情绪像这样把自己的感情裸地表露出来，如果对方是对的人，那就没问题了，天雷勾动地火，来一场轰轰烈烈的恋爱。如果遇到对他根本没有那种心思的，比如她这样的，他到最后会成长别人的笑柄的。

张小蕙先替男孩觉得悲哀，后来又觉得自己悲哀。

成人世界的潜规则就是，即使再爱，也要给自己留着尊严，留着退路。而对方是个十几岁的孩子，百分之九十九是初恋。

既然是初恋，哪还能考虑到那么多弯弯绕炽热、纯粹，爱了就是爱了，如同飞蛾扑火般，全身心地投入，不撞墙不回头。

这样的感情让很多人在成年以后都久久不能忘怀，其实，不光是忘不掉初次心动过的那个人，也是在怀念那个纯粹的、热情满满的、没有杂念的自己吧

慢慢的，被残酷的现实一点一点磨去棱角，变成圆溜溜的，适合在任何地方生存的鹅卵石以后，宠辱不惊，日子是过的轻松了，可连自己也都不喜欢这样的自己了。

此刻，在她的少女的身体里，就住着一颗鹅卵石般的灵魂。要她去对什么人心动，简直比登天还难。

蕨菜卖完，早早收摊儿，张小蕙点了下手里的钱，因为昨天买了烧饼的，所以现在有三块多。她问了下其他女孩子，看他们有谁愿意跟她一起去的。

大家都露出犹豫的神色，有个女孩子说出了大家的心声。

“一斤肉要三块钱，两天赚的钱一下子全部买成肉，还只能买那么一点点，我太心疼了。”

“是啊，是啊，你是要攒钱买嫁妆，好早点当新娘的人，吃什么肉啊有男人就够了”

“哎呀，你在说什么话我撕烂你的嘴”那女孩飞红了脸，追着去打那个打趣她的人。

女孩子们笑着闹了一阵，最后，跟着张小蕙一起去肉摊上买肉的人是她的好朋友彩春。

彩春比起跟她同龄那些整天说着嫁人，男人女人的话题的女孩子要晚熟得多。她没有一点存钱办嫁妆的意思，赚到钱都会拿去贴补家用。

张小蕙买了三个馒头和一小块五花肉，将这两天赚到的钱花了个一干二净。

会花钱的人才会赚钱呢

她这么想着，拿着战利品和彩春喜滋滋地往山水村走去。

到家以后，看到张小兰和小龙都还没有回来，张小蕙赶紧动手处理肉，她打算做蒜泥白肉，这是前世她最拿手的菜之一。

之所以拿手，是因为这道菜对厨艺的要求不高，几乎没有做失败的可能。

她先把刚买回来的五花肉用清水泡了一会儿，把血水泡了出来。然后在锅里倒了些水，生火，再把五花肉放进锅里。

接下来，应该在锅里再放葱段、姜片和料酒，与肉同煮，除去肉的腥味的，可是家里没有料酒。

张小蕙四处找了找，只找到半瓶白酒。也只能用白酒来替代料酒了，她倒了大约一汤匙的量进去。

水开后如撇掉血沫继续煮，然后开始调汁。剥好的蒜用菜刀拍成泥，加盐、糖、辣椒油、香油，再兑点开水进去，这汁就算调好了。

“什么味道啊这么香”张小兰的鼻子是最灵的，她一进门就兴奋地嚷道。

听她的口气，肯定是闻出来了，这么问只不过在表达喜悦的心情而已。

“姐姐，今天有肉吃吗”斜挎着一个小书包的小龙从张小兰身后蹦跶了出来，喜孜孜地问。

你看，仅仅是两天的劳动成果，就可以给家里人带来这样的欢乐，一切的辛苦，都是值得的。

“是啊，今天我们有肉吃哦”张小蕙笑着说。

她用筷子戳一下锅里的肉，很轻松地就穿透了。

“熟了吗可以吃了吗”一大一小两个孩子围着锅台，开心地看着张小蕙操作。

“熟了，稍等一下。”张小蕙把肉捞出来，切成薄薄的片，码放在碟子里，然后把调好的汁浇上去，这道菜就算成功了。

张小蕙端着做好的蒜泥白肉，张小兰端着馒头，姐弟三人到院子里的石桌上吃晚饭。

大家风卷残云一般扫光了一盘肉，只不过，这可不是因为她的厨艺好，因为连她自己也从这肉里吃出了满汉全席的味道。

她才两天没吃肉，弟弟妹妹都不知道几个月没吃过肉了，就算是只放点盐，估计也能很快就吃光。

吃了重生后的第二顿饱饭的张小蕙略略有些惆怅地想。