第一章 缘起

梅花香自冬雪寒，人不风流枉少年。

情浓但觉九死易，命薄始知一别难。

劫后应恨结犹在，碑底尚余悲未欢

蓬山此去千万里，且恋红尘莫恋仙！

歪诗一首，略述本文主人公之平生。词不达意，实在是作者才力浅薄。各位看官，务必海涵。

c市的夜晚,灯火阑珊，人流穿梭如织。而某些灯光不能照及的角落，随着霓虹灯的明灭闪烁，那被黑暗所勾勒的轮廓忽大忽小。就好像黑夜与灯光为了争夺地盘，在不停的撕扯拉锯。

某五星级酒店的厨房里，各位厨师清洁完各自岗位的卫生，看看离下班还有一段时间，岗位相近的人便相互聊天，好打发这等待下班的无聊时间。

梅香寒是这酒店的一个厨师，因为勤奋好学，年纪轻轻的就在可以容纳近2000人同时就餐、厨房人员多达一百多位的五星级酒店里面做到二厨。

此时，有个炉灶师傅叫蔡晓枚的，来到梅香寒的岗位前。笑嘻嘻的道：“梅师傅，我们酒店马上就要股权转让了，会不会对我们这些打工者有什么影响？”

因为这位师傅的名字叫晓枚，而梅香寒因为年纪较轻，所以很多人叫他小梅。两人的名字听起来一模一样，所以闹了好些笑话。也正因为此，两人的关系比较近。这时候梅香寒听他这么问，想了一想，笑着说：“我不觉得会有什么影响，如果遣散我们，这么大的酒店，该赔偿的应该不会赖账。如果新来的股东留下我们继续做，我们只要好好做就行了。担心这些做什么？”

蔡晓枚听他这么说，心里想了一下，觉得也是道理。当即满脸堆笑，说：“你当然不用担心了，你技术牛叉，有自己的拿手绝活，好几个饭店老板替你端着饭碗。唉，我们只能走一步看一步了。欸，要是下岗了，你有好的地方不要忘记介绍我！”

梅香寒笑笑，说：“大家既然是朋友，这不是应该的吗？要是你也有好去处，你会忘记我吗？哈哈。”

下班后，换下工作服，梅香寒正准备回宿舍休息。突然电话铃声响起，一看号码，原来是凯悦饭店的吉老板打来的。问梅香寒下班后有没有空，大家去一家烧烤店吃夜宵。梅香寒本想拒绝，可是吉老板一再要求，梅香寒却之不过，只得答应。

吉老板是梅香寒的朋友，开着一家颇具规模的饭店，尽管是一家社会饭店，没有任何星级。

梅香寒来到烧烤店，吉老板已经坐在那里等着了。看到梅香寒一来，吉老板连忙站起来，一张油光满面的胖脸，笑得两边脸颊就好像刚出笼的馒头，在灯火的照映之下，更加显得油光可鉴。吉老板接着便招呼梅香寒坐下，点好菜。梅香寒一看就吉老板一个人，便问他：“吉老板，今天怎么这么盛情，怎么就我一个,其他人呢？”

吉老板道：“哈哈，就我们两个。你知道的，小梅，说话一向不喜欢拐弯抹角。今天我们开门见山，我早想叫你来我饭店干了，只要你来，我饭店行政总厨的位置可一直空着。以前呢，想到你在五星级酒店，我也不好意思太过强求，怕屈尊了你。不过，你们老总前几天说你们酒店转让谈得差不多了，最迟一个礼拜之内就会签字。你有什么打算吗？怎么样,来我这？”

梅香寒来之前就知道吉老板的用意，这时听他说出来，心里还是有点犹豫。倒不是他恋栈，实在是梅香寒的志向绝非限于厨房。比起吉老板的饭店来，他现在供职的酒店所能提供的平台实在要大得多。吉老板看他犹豫的样子，语重心长的说：“我知道，比起你现在所在的酒店，我的庙是小了点。可是古话不是说了嘛，宁为鸡首，不为牛后。而且你们现在的行政总厨，我跟他有过接触。以你的为人，对他的所作所为肯定是大不以为然的吧？”

梅香寒听吉老板如此说，心中不禁默然。

梅香寒现在所在的酒店的行政总厨叫庞威福，果然人如其名，仗着自己手里掌握着一点微末的权力，在厨房间作威作福。由于梅香寒是酒店诸多老总中的一个姓靳的老总请过来的，庞威福不敢把他怎么样。可是庞威福的日常所为被梅香寒看在眼里，总是愤愤不平。碍于他是自己的顶头上司，梅香寒一直隐忍不言。这时候吉老板提起这事，梅香寒不禁问道：“吉老板，你怎么知道的？”

吉老板笑道：“这家伙以前在我饭店里做了一年多，他的为人如何，我心里大概有个了解。他从我的饭店出去以后，过了一年多，听说他居然做了一家五星级酒店的总厨。我还在想这小子有出息了。后来你们酒店的一个领班跳槽来我饭店，偶尔聊起，我才知道个大概。哈哈！不说也罢，不说也罢！”

梅香寒是少年心性，比较好奇。听吉老板这么说，便问道：“哦，那他是怎么当上这个行政总厨的？”

吉老板云淡风轻的一笑，故作神秘的说：“你猜？”

梅香寒摇了摇头，表示猜不着，也不愿意猜。这时候吉老板拿起酒瓶，站起身来准备给梅香寒倒酒，忽然又坐下来，说：“我忘记了，你不喝酒，咦！？你是做厨师的，怎么不喝酒呢？”

梅香寒答道：“我不是喜欢健身吗？喝酒对健身的效果影响很大。”

吉老板说：“哦，是是是，听说你还喜欢练搏击啊，水平怎么样啊？”

梅香寒笑道：“业余水平，欸，你怎么把话题岔开了。快说说，庞威福是怎么当上我们酒店的总厨的？”

吉老板说：“小梅啊，虽然我比你大了近二十岁，我们又没有合作过，但自从我们认识以来，我一直把你当朋友，当兄弟。我说是跟你说了，你可别到外面说去。虽然也不是什么说不得的事情。”

吉老板跟梅香寒是在一次烹饪比赛上认识的。当时吉老板觉得梅香寒的参赛作品创意独到，便走过去跟他聊了聊，没想到两人聊得还很投机，便相互交换了联系方式。后来两人聊着聊着就成了朋友。两人交往期间，梅香寒还给吉老板的饭店出了好些新菜品，点单率都非常高，事后客人的反馈都非常不错。如此一来，吉老板就更喜欢梅香寒了。他们两人的关系，比起一般老板跟员工甚至是普通关系的朋友来，实在要好得太多。

吉老板说完喝了一口酒，又用筷子向梅香寒指了指，示意梅香寒吃菜。接着自己也夹了一筷子菜，送进嘴里。用力地咀嚼了几下，费了不少劲才咽下去。好像接下来叙述庞威福发迹的话有千百斤的分量，须得吃饱喝足才能将话从肚子里面托出来。梅香寒见他把菜吃了下去，不自禁的替他舒了口气。脸上不觉露出笑容。吉老板看了看他，问道：“小梅，你说你这么个帅气的小伙子，怎么不找个女朋友呢？要不这样吧，我明天给你物色一个怎么样？这你知道的，我接触的女孩子很多，我看你人品相貌都很不错，颇有我年轻时的意思。我又把你当兄弟一样，才操这份心。”

梅香寒赧然一笑，说：“吉老板，你别岔开话题好不好。再说了，我现在身无长物，谈女朋友不是害人家吗？你快说说，我们的厨师长究竟怎么当上的？”

吉老板放下筷子，抽了一张纸，擦了擦嘴。这才说道：“这其实呢，也没什么。他以前去你们酒店上班，也不过是个普通的厨师。后来你们餐饮部来了个总经理助理，是个女的，不知怎么的，两人就搞到一起去了……”这时候梅香寒突然说道：“什么叫搞到一起去了？”

吉老板神情诧异的看着他，似乎看见了什么非常稀奇古怪的事情一般。梅香寒看到吉老板的表情，忽然醒悟，说：“原来他们是搞婚外恋。”

吉老板瞪大眼睛道：“你怎么知道是婚外恋？也许当时他们两人男未婚女未嫁呢。“

梅香寒答道：”庞厨在进我们饭店之前就结婚了，他孩子的年纪都大过他在我们饭店的工龄。而且他的妻子现在在一家服装店上班，这个我们厨房的人几乎都知道。“

吉老板点了点头，说道:"欸，小梅，我想起来了，我老婆娘家有个侄女，叫我姑父，是我老婆的亲侄女，跟你差不多年纪。前两天我孩子的舅妈还托我老婆帮忙看看有没有合适的给介绍介绍……”梅香寒听到这里,双手乱摇，说道：“刚才你还说你把我当兄弟呢，怎么现在又想做我长辈了？”吉老板一听，忙道：“对对对，先不说这个。呵呵。接着刚才那事说。他们两个搞到一起以后呢，不知道使了什么手段，居然把原来的总厨挤走了。庞威福自己取而代之。那个女助理后来不知道怎么样了，庞威富却一直作威作福到现在。”

梅香寒觉得这种事情对于现在自己酒店的环境来说，安排起来再容易不过。酒店的股东多，各自安插自己的亲信往里面挤，人浮于事，勾心斗角大有人在，真正干实事的没有几个。既然相互信不过，为何当初还要合资呢？话事人一多,只有坏事。

这时吉老板又问道：“小梅，我跟你说的事情你怎么打算啊？”

梅香寒回过神来，问道：“什么事啊，你内侄女的事吗？你看看你，嘴里跟我称兄道弟，暗地里却想方设法占我便宜。”说完，梅香寒呵呵一笑。吉老板一愣，说道：“不是这个事，我说的是你来我饭店上班的事情。说实话，我店里的档次比不了你们酒店。但是规模也不小，厨房间也有五十来个人啊。对了，你是不是有女朋友？从我认识你的第一天开始，就看你手腕上老是戴着那根红手绳，是你女朋友送的？”说完用眼睛盯着梅香寒手腕上那根已经褪色的红手绳。

梅香寒若有似无的一笑,抚摸了一下红手绳，轻轻的点了点头。接着拿起桌上的酒瓶，给吉老板的酒杯斟满。吉老板又说道：“哈哈，我就说嘛，像你这种小伙子怎么可能没有女朋友呢？好，你刚才说了，你是我兄弟，我比你大几岁。什么时候把弟妹带来让大哥我瞧瞧，以大哥的眼光给你把关，定然错不了。如果我觉得不错，兄弟，你将来办喜事的酒席，大哥包了。”梅香寒略带苦涩的一笑，说：“吉老板，你慢点喝。唉，离那一步还差得远呢……”

“不不不！”吉老板打断梅香寒的话，说：“你不是说了吗？我们是兄弟，我是你大哥。从今天开始，你再叫我吉老板，那就是你鄙视我，觉得我不配做你的大哥。”

梅香寒看吉老板有点喝多的样子，笑道：“好，好，我本来不喝酒的，今天冲大哥你这句话，这杯我干了。”梅香寒边说边把酒斟满，站了起来，吉老板见他站起，自己也连忙站起来，举起酒杯。梅香寒将自己的酒杯“咣”的一声跟吉老板碰了一下，脖子一仰，将酒一饮而尽。吉老板说了声“好”接着也将自己杯中的酒一口喝干。两人坐下身来，吉老板打了个嗝，问道：“兄弟，你以前当过兵吗？”

梅香寒道：“没有啊，大哥怎么这么问？”

吉老板说：“今天虽然跟你只喝了一杯酒，但是说实话啊，自从离开部队以后，再也没这么爽快的喝过酒了。”接着又笑道：“哈哈哈，我叫你来大哥这里，就算是帮大哥忙。工资好说。当然大哥也不勉强你，人各有志。”

梅香寒听他这么说，想想自己现在所处的环境，以及吉老板的为人，觉得去他的饭店也未尝不是一个好的选择。正准备答应，只听吉老板又说道：”兄弟，你那么喜欢健身，什么时候带我去看看，你看看我这臃肿的身材……“吉老板一边说着,一边双手的食指和拇指分开成八字状，照着自己腰部，叉了又叉。表示很不满意自己的身材。

梅香寒看着吉老板梨一样的上半身，笑道：”好啊，你什么时侯有空，打我电话，我带你去。初始健身，有个朋友带着，兴趣会更浓厚，也就更加容易坚持下来。“

吉老板说：”好啊，欸，你还没回答我的问题呢。你怎么老是避开这个话题。你去我那里，大哥不会亏待你，你有别的打算，大哥尊重你的想法。健身房还可以练搏击啊，你经常练吗？“

梅香寒哭笑不得，说道：”可以啊，我一个礼拜练四天左右吧。我其实并不专门健身，我健身只是为了增强搏击的力量。我们老家的民风比较尚武，小时候我对武术很感兴趣，虽然不精，但是一直没抛荒过。“说完，梅香寒极自信的笑了笑。

吉老板是军人出身，对于武术也很有兴趣，尽管他自己并不练习。他很喜欢看国内国外的各种搏击比赛。这时候听梅香寒这么说，一下子来了兴趣，把自己请梅香寒吃饭的目的又忘记了。像个小孩子的问道：”原来兄弟还是童子功啊，那兄弟你厉不厉害，打得过几个人？“

梅香寒笑道：”我练搏击的目的，并不是为了战胜别人，而是为了战胜自己，希望今天的自己强过昨天的自己，加强自己的意志力，激发个人潜能。“吉老板向他投去敬仰的目光,说：”当初在部队时，我们的教官也这么说过，不过他是听他的教官说的，兄弟你这个是自己悟的。来，兄弟，哥敬你一个。“

梅香寒说：”大哥，我不能喝。来，以茶代酒，干了这杯。“

吉老板也不计较，这时候又想起自己此行的目的，便道：”兄弟，你怎么还没回答我的问题？你给我一个答复啊。“

梅香寒想了想，说：”大哥，短时间内我恐怕去不了。我有合同在身，如果辞职估计要一个月才能离职……“吉老板把手一扬，打断梅香寒的话，说：”兄弟，你说什么时候来，你就什么时候来。不就一个月嘛，没事，你明天就去辞职，你前一分钟离职，下一分钟我给你算工资。好不好？“

梅香寒摇了摇手，说：”大哥，我的意思是如果我不能去，我给你介绍一个人。绝对可以胜任，要是你不满意，到那时再说。你看这样行不行？“

吉老板听他这么说，将本来看着他的目光收回，改而看向地下。用手挠了挠头，颇有点意兴阑珊。接着抬起头来，笑了一笑，说：”好，兄弟最好是可以过来。你要是为难，介绍你的朋友，我也相信，你的朋友肯定错不了。“说完,向梅香寒举了举酒杯，将杯中的酒喝了，接着问道：”兄弟，几点了？你明天要上班吧？“

梅香寒点了点头，回答道：”十二点了，大哥，要不下次我们再聚？“吉老板点了点头，站起身来，踉跄了几下。梅香寒看他醉意熏熏，如何还能开车？便给他叫了代驾。待得吉老板硬抢着结完账，梅香寒送他上车，已是一点钟了。

梅香寒看看街上，车流虽然不如白天那般穿梭不息，但来来往往依然还是很多。这个时候正是夜场夜店接近打烊的时间。霓虹灯还在尽忠职守的闪烁着，路上红男绿女放声尖叫。梅香寒加紧脚步，快速向自己的宿舍走去。他的宿舍离这里并不远，步行大概二十分钟的路程。走了约莫七八分钟，看见前面一群刚刚从ktv出来的人，在相互道别，嘻嘻哈哈之后，各自上了各自的车。梅香寒心想，这是一帮有钱人，开的都是豪车。眼见得一辆一辆的汽车开走以后，只剩下一个二十几岁的女孩子，穿着十分讲究，却东倒西歪的，显然是喝得太多难胜酒力了。只见她斜倚在自己的车旁，跟最后一个即将离开的朋友摇摇手道：”你们先走吧，我叫了代驾马上就来了。“车内的人答应了一声，司机便徐徐的开车走了。

这时候梅香寒的手机响了起来，一看是吉老板打来的。原来是吉老板已经到家，打电话问梅香寒到宿舍了没有，相互又寒暄了几句，梅香寒便挂掉了电话。正准备往前走，却看见刚才在等代驾的姑娘因为酒精的原因，不能自主的顺着车身滑下来坐在了地上。梅香寒正要跑过去想把她扶进她自己的车内，突然从旁边的一脸白色轿车内下来三个男人。他们来到那个姑娘身旁，其中两个人分别架起姑娘的一只胳膊，另外一个似乎在查看着周围的形势。梅香寒心想，原来是那位姑娘的朋友来接她了。正想快步离开，转念一想不对，这辆白车一直就停在这里，并不是刚刚来的。而且那位姑娘刚才说了叫的是代驾，没道理又找朋友来接啊。这时候那三个男子已经将姑娘连拉带抱的来到白色车旁，其中一个男子正准备开车门，那个姑娘嘴里含混不清的嘟囔着什么，四肢似乎在挣扎，却苦于酒后无力，那些挣扎看起来无比徒劳。眼见得就要被推进车内，梅香寒已经来不及多想，冲了过去，问道：”你们几位认识这位姑娘吗？“

开车门的那人回过头来，恶狠狠的反问道：”你认识她吗？“梅香寒想都没想，脱口而出道：”我不认识。“那人便转过头去，不再理睬梅香寒。梅香寒见状，便又问他们相互认不认识。刚刚那人低声吼道：”兔崽子，少管闲事！“

梅香寒见他骂人，少年心性，心底的火”噌“的就起来了。伸手推开了架着姑娘的那两个人，一把将那个姑娘拉到自己怀里，大声叫道：”你们想干什么？“

梅香寒平日喜欢武术，健身不辍，力量固然十分不错，而且胆魄也强于一般人。虽然对面有三个人，但是只要没有利器，梅香寒心中便有十分把握击倒他们。

那三个人便是所谓的”捡尸人“，平日没事的时候，便游荡于各种夜场门口，见到喝醉酒的单身女性，便强行掳走，进而实施一些不可告人的行为。只见架着姑娘的那两个人，被梅香寒一推，其中一个差点跌倒，幸亏被开车门的那个人扶住。另外一个就结结实实的坐在地上。三人见有人出头，不禁吃了一惊。接着迅速钻进车中，各自拿了一个啤酒瓶，向梅香寒冲了过来。

梅香寒每日在健身房中锻炼，无论是跟教练还是跟一起练搏击的朋友，都是一对一的赤手空拳对练。像这种街头互殴，他全无经验。但是他心底却一点都不慌乱，将那个姑娘放下，让她靠着自己的车坐在地上。迎着冲在最前面的那个人紧跑两步，在恰当的距离时，突然一脚踢在领头那人的肋下。那人高举着酒瓶，本想狠狠的砸在梅香寒身上，没想到正是因为酒瓶举得太高，将自己的空门完全暴露给梅香寒，结结实实的受了一脚。登时就坐在地上，气都呼吸不上来，抱着肚子，疼得在地上打滚。