第93章 古董羹，绝

刘誉送上一些茶叶。

“上回见丁大人喜欢喝茶，这是今年的新茶，一点小心意，还忘丁大人不要嫌弃，一定要收下。”

“不可不可，知县大人特意交代过的，我必尽心尽力，什么时候伐木，提前与我说一声，我们过来记数就是。”丁大人慌忙推脱，避之不及的模样。

刘誉心中了然。

知县赵宇必然是看在褚钰尘、刘秀二人的面上，才对他，以及他们家的事情那般上心。

丁大人说什么也不肯收下。

二人也不再坚持。

林里不断走出抬着木头的人，有人来报数，丁大人便在一张简易的桌子上记录。

闲聊间，丁大人道：“其实刘相公过于谦虚了，这片老林，你只需准备个三、五百两，买下来，想怎么砍，怎么育苗都随意，总归方便许多的。”

苏翎一听，这是买断，变成私人所有啊。

她看向刘誉，刘誉对丁大人说道：“我与娘子才做了生意，没有那个实力。”

“这个，有困难可以同赵大人说呀，他应该能为你想法子的。”

刘誉颔首，“多谢丁大人提醒。”

当初，他去找赵知县时，赵知县就同他说过，只需要一百两，这片老林就都可以把伐木权给他。

那时不说没有一百两，就是有，他也不敢应下。

这片老林，怎会一百两就能买下的？

分明就是赵知县以为巴结他，就能巴结上褚钰尘，或者刘秀。

这其中的道道可不简单，赵知县便宜给了他，又会从何处搜刮钱银和皇朝交代？

晚饭，丁大人倒是没有推脱。

刘五郎、王元花、苏大牛以各种借口，没与刘誉，苏翎二人一期陪客。

灶房今日准备的涮羊肉古董羹。

底料是苏翎拿回来的材料亲自炒的，主厨已经学会了精髓，往后古董羹就不必她亲自下厨了。

丁大人不免感叹，农门农户，修成这样的大院，作坊，比县里那些大户人差不了多少。

难怪赵知县格外交代要好好照顾着。

酒菜入口。

丁大人脸色一愣，“这味道甚好啊，不比百味斋差呢。”

一旁，何蓉慢条不紊的布菜，见丁大人似乎对涮羊肉情有独钟，又给涮了几块放入碗碟。

“多谢丁大人夸奖，不过是家常菜罢了。”

刘誉同苏翎端起酒杯，敬酒。

丁大人端起酒杯回敬，“二位真的谦虚了，说你们刘家的私厨比百味斋更好，也不为过。”

百味斋的厨艺自不必说，说刘家味道比百味斋好也不是夸张，主要是盐用的好，没有那股子苦涩味。

说话间，丁大人用行动证明，他所言非虚，并不是虚溜拍马。

不会儿，三人吃的发热。

“畅快，我从未吃过这般好吃的古董羹，简直畅快，苏娘子，说句不该说的话，你要是做这个古董羹的生意，估摸着比百味斋，望湘楼的生意还要好，味道一绝，一绝！”

“丁大人谬赞了，不过，往后百味斋应该也会有这样的古董羹了。”

“啊？”

丁大人反应过来，皱眉道：“近日，百味斋出品了许多新的菜式，”他看着一桌子的菜，卤味、豆腐……

“这是百味斋出的新品？”

二人点头。

“哎呀，真是破费了，这样一桌子，怕是得头十多两啊！”

丁启江不过是一个区区林业司的小管事，俸禄少得可怜，百味斋也没去过几次。

唯一去的几次，那都是有人找他办事去的。

百味斋的菜肴味道不错，但是价格高得吓人。

他的俸禄，完全不能支持他去消费。

即便如此，百味斋的味道他还是知道的。

尽善尽美，但味道里还是有一股苦涩味，和刘家今日的味道，不能同日而语。

“丁大人要是喜欢，回头我让灶房给丁大人包一些古董羹的底料，带回去自己弄点就行了。”

丁启江不可思议的看着，“这个，怕是不好带。”

他是个吃货。

真金白银尚且能拒绝，但好吃的，有点犹豫不决了。

赵知县让好好照顾，不可收人好处。

但拿点吃的应该没事吧？

“丁大人有所不知，我制的古董羹是方便携带的，储存得当，三四个月不会坏，随时想吃了，就拿出来加入白开水就可以了。”

“哎呀，我还是第一次听说，古董羹能放三四个月？”

苏翎朝着何蓉看了一眼，何蓉躬身退下。

“丁大人稍等。”

不会儿，何蓉带着一个陶罐近来。

两个碗口那么大的陶罐，里面满满的一坛子，正在逐渐凝固。

“这些都是为丁大人准备的，天气寒冷，要不了半夜就会完全凝固，丁大人想吃的时候，挖出一勺子，加上开水就可以了。”

“着实方便携带。”

说这，丁启江反应过来。

“嗨，这么说来，这百味斋近来的菜品，还有将来要上的古董羹都是出自苏娘子了？”

“民女不才。”

苏翎微微一笑，并不否认。

丁启江却是由衷的佩服起来。

连连夸赞，“不得了呀，不得了，原来近来闻名的知味斋，百味斋酒楼的菜品都是苏娘子的杰作，我真是眼拙了，眼拙了。”

你夸，我说。

一顿饭下来，好不痛快。

丁启江启程，准备回县里。

刘誉夫妇提议道：“此番回去，明儿还来，着实折腾，丁大人要是不嫌弃寒舍，倒不如就在寒舍住下，等明日伐够再回县里如何？”

丁启江晕晕乎乎，回头看院子里，几个衙役似乎也喝得晕晕乎乎，点了头：“如此叨扰了。”

“不叨扰，不叨扰。”

安排丁启江和那几个衙役住下。

苏翎忙不停的把李盛找来，再找了几个造纸放负责漂白、蒸煮、稀释、上网、压榨、干燥、晾晒烘干工序的负责人找来。

“夫人，人都到齐了。”

李盛让负责工序环节的人依次站好。

苏翎拿出名册，点了名字，连夜带着人走一遍工序，并进行讲解。

遣散所有人后，苏翎留下了李盛，以及晾晒烘干的负责人张怀。

“晾晒烘干之后，一部分在用桐油进行侵泡，制作成油纸，具体操作和注意事项，回头我画个图纸给你。”

张怀应声，心里却嘀咕，不免问出口，“敢问夫人，可是和用于制油纸伞的油纸？”