第337章 是个学厨师的好苗子

饭做好，大家移步到饭桌旁，做的是三菜一汤。一个咸肉炒蒜苗，一个辣白菜，一个豆干炒芹菜，一大碗萝卜丝肉丸汤。

白白的萝卜丝被切的很细，粉嫩嫩的肉丸子漂浮着，汤面上撒了葱花，香味扑鼻。

苏如在心里感叹，不愧是有厨师的人家，这普普通通的食材在人手里一变化就成了色香味俱全的佳肴。

瞧着还赏心悦目。

田老爷子酷爱美酒，迫不及待地拿了酒杯过来，打开苏如带来的五粮液，顿时芳香四溢。

田茂春皱着鼻子吸了吸，赞了一句：“好酒！”

“还用你说，你顾伯伯是会喝差酒的人吗？”

田老爷子怼了儿子一句，抬高了顾老爷子的身价，热情地给他倒了一杯酒，然后自己也倒上，举杯，闻了闻，抿了一口。

砸吧砸吧嘴，摇头晃脑：“哎呀！老顾！这酒是真的好喝，酒香浓郁不说，还口感绵醇，质地浓厚，真正的好酒，比一般的茅台都好喝。”

“好喝吧！可惜带回来的不多，就三五瓶，送了你两瓶，过年喝了一瓶，剩下的要留着，等着老严回来了，咱们再坐一起干杯。”

顾老爷子是个人精，就怕田老爷子跟他张嘴要酒，一席话下来，把他张嘴的机会给堵死，还故意搬出严老爷子来做挡箭牌。

举着筷子点了点顾老爷子，田老爷子叹气：“你呀！你呀！没等我把话说完呢，就把路给封死了。”

顾老爷子假装什么都不知道：“我没封你的路，我说的都是实话，这烟酒火车上不让多带，我这还是来的人多，大家分开夹带的，要不你今天也喝不到这酒。”

听他这么一说，田老爷子没话反驳了，他也知道如今的物资紧缺，的确不会让人把外地的东西往本地多带，查的很严。

“吃菜！吃菜！”感觉误会了顾老爷子，田老爷子有点不好意思，热情地招呼着，随后问儿子，“老三！这娃子想跟你学徒，你收不收？”

田茂春看了看他家老爷子，点着头：“收！孩子的天赋不错，是个学厨师的好苗子，但我有条件。”

“您说！”苏如客气地做了个请的手势。

这是外交礼仪，田茂春在人民大饭店工作时，经常看人接待外宾的会做这个动作，不知道顾老爷子家的这个孙媳妇是从哪儿学来的。

顾老爷子也望着田茂春：“没关系，咱们都是老熟人了，有啥话就说。”

“是这样，我轻易不收徒，要收就是关门弟子。”田茂春不疾不徐地说道，“我希望孩子住在我家里，不要被外界干扰，能一心一意跟着我学。

我没有儿子，打算把这手艺传给他，往后也算是半个儿子了。要同意，明天就让孩子过来，要不同意就算了。”

“同意！这有什么不同意的。”苏如笑着让明海站起来给田茂春鞠躬喊师父，“您当他半个儿子，他也算是有了造化，多了个长辈疼惜。”

田老爷子久久没吭声，脸色不是很好，倒不是生气，就是失落，非常地失落，无法自拔。

“师父！”

明海给田茂春鞠了一躬，嘴里喜滋滋地喊着，感觉姑姑好厉害，这么快就给他找到师父了。

看的出来，这个师父很有本事，那切菜的刀能挥的看不到影子，切出来的白萝卜丝，几乎每一根都一样大小。

好有能耐，往后他一定好好学，争取把他的手艺都学过来，也成为大饭店的厨师。

“明海！记住！一日为师终身为父。”苏如教导侄子，“叫了师父，往后就要把师父当长辈看，好好尊重，孝顺，不能忤逆。”

“是！”明海看姑姑一脸严肃，也意识到了什么，很认真地点头，“我记住了。”

田茂春再次打量了苏如一眼，感觉她这人似乎见识不浅：“既然同意了，明天开始就搬来家里住吧！”

明海有点不乐意，可一想姑姑好不容易给他找了个师父，不能因为这么点小事就放弃。

“好！”明海答应了。

顾老爷子安慰他：“没事，你师父家离咱们家不远，他要乐意，你可以把家里的哥哥弟弟们都带来这里睡。”

田老爷子眼睛一亮：“那敢情好，我家里房间多，要喜欢都住我这儿来。老顾！你家里住了那么多孩子，真的快住不下了，分点出来也不错。”

苏如心底暗惊，感觉老年人的思想就是怪，人都怕儿孙多了吵闹，他们非但不怕，还喜欢家里吵吵闹闹的。

“不能让人来，他晚上得学习。”田茂春看了眼田老爷子，“既然答应收徒，就把该教的都教给他，不能往后出去了丢咱田家的脸。”

儿子这么一说，田老爷子不吭声了，就顾着招呼顾老爷子喝酒吃菜，再不聊这个话题。

“没关系的，我一个人来也可以，我是大孩子了。”明海看师父脸色凝重，说明他真的要把自己的绝学都教给他。

这是个机会，他得好好学，不能糟蹋了这么好的机会。家里的哥哥弟弟们都大了，一个个将来都会离开家。

就从他开始吧！人要学本事，就得承受些磨炼，古人不都说了吗？

玉不琢不成器。

要想成才，必须抓住机遇。

“你知道就好，学厨师也需要学习，还需要背一些食材相克的东西，你既然要学，就得静下心来好好学。”

“是！师父！”明海坚定地回答，“我会努力的，这是我的兴趣爱好。我姑姑说，要把自己的兴趣爱好变成职业，干一辈子都不会腻。”

田老爷子接了一句：“你姑姑说的对，有兴趣，学什么都快。没兴趣，越学越糟糕。”

说完话，还意有所指地瞪了眼田茂春。

他也没在意，依然不紧不慢地吃着饭，看的田老爷子无奈摇头了好几回。

苏如是个外人，也不好说什么，但看的出来，田茂春似乎年轻的时候不爱学厨艺，应该是被逼的。

一辈子不收徒，估计也是在跟田老爷子较劲，过了知天命的年纪才想起来要找一个衣钵传人，想想也是挺心酸的。

孩子不爱的行业，为什么做家长的一定要强加在孩子身上？把兴趣当工作，才能发挥出人的潜能。

为什么很多家长就是不理解呢？