第九十二章：新品麻辣串串底料

柒掌柜晓得这次又是一种新的吃食，瞧这未曾见过的铁架子便能猜出一二。

此时回想尹玥安刚才的言语，便知晓那麻辣串串现在不好卖了，所以才弄了新的吃食。

这不好卖并不是因麻辣串串不好卖了，而是抢生意的人多了，哪怕味道不如尹玥安，他可不相信其他人的麻辣串串能有尹玥安的好吃。

这绝密的调料和调味品他都不知晓，别人就更不可能了。

“老弟这是？”

柒掌柜从店内走到尹玥安身边站着，靠近小摊位伸着头往那烧烤架内看，那已经烧的发白的木炭，他瞧见过。

“这是烧烤架，里面是木炭。”

尹玥安为柒掌柜和帮忙看小推车的食客介绍了一下，随后便从小推车空格下面将肉串掏出来，她准备先烤肉串。

那肉串是提前腌制好的，看着便色泽诱人。

柒掌柜是个眼尖的，他眼睛一亮，一眼便瞧见那肉上抹了不少调味品，但能认出来的并不多。

他越瞧着越兴奋。

更多的是越发的佩服尹玥安，居然能弄这么多的调味品。

都是他稀罕得不到的。

那麻辣串串的调味品他还不知道呢，这又出了个新的，这让他更加的心痒痒。

他也不急着自己的店铺了，今日便站在这儿看着了，多看看多认识认识也是好的。

那腌制好的一把肉串放在烤架上，只听“刺啦”一声。

肉串开始被火烤起来，随着尹玥安的翻转，肉质开始烤熟时，便开始在肉串上面抹一些油，那被木炭烤后的香味开始散发出来。

肉串的香味可以称得上飘香十里。

靠的最近的柒掌柜和帮忙看小推车的食客都已经不自觉的开始吞咽口水了。

这香味真的诱人的不行，尤其是听着那肉串上的油脂滴在木炭上发出的声音和香味，简直让人喉咙发痒，肚子开始咕咕叫起来。

过往的行人被那香味给勾的好奇朝这边看来。

有的直接上前看看到底是什么。

眼尖的食客认出了尹玥安连忙上前打招呼，“小娘子，哎呦喂，可算是找到你了，这一条街我都快找完了，还以为你今日又不来呢，这……这不是麻辣串串啊。”

上前的熟客好奇的盯着新鲜的玩意仔细打量，最后也没有瞧出个端倪。

尹玥安往旁边站了站，仰起头看着凑过来的食客们道：“昨日有事便没来，让大家白等了很抱歉，今日每人送一串烤串，聊表心意。”

她说着便抓起一旁的辣椒粉和孜然粉往肉串上面一撒。

这烧烤的灵魂便是这一撒，一掂。

上了辣椒粉和孜然粉的肉串香味更浓，更让小摊位被左一层又一层的围着。

尹玥安又烤了一些，后面的老顾客纷纷围上来道：“小娘子啊，你这麻辣串串不卖了嘛？”

“对啊，我可爱吃你家的麻辣串串了，这一日不吃都浑身不得劲。”

“小娘子我们都是支持你的，其他人在怎么卖那串串，我们都是不吃的，你别不卖这串串啊。”

“是啊，是啊，这串串可是我的精神，每日一吃，我娘子也等着吃，今日还催我早早的出来找呢。”

……

好些食客冲着麻辣串串而来，这一个开始问着，其他喜爱麻辣串串都来说了。

谁都不愿意放弃这好吃的串串，只希望以后尹玥安还能继续卖。

尹玥安暂时是真的不打算在卖麻辣串串了，但她有别的想法。

“感谢大家喜欢麻辣串串，但真的很抱歉，这麻辣串串暂时不会卖了，我想大家也应该知道原因的。”

尹玥安叹了口气，要是在继续卖串串，吃亏的就是她了。

食客们一听，怎么可能不知原因，一提到这个，他们便来气。

吃食街那边的摊贩都跟中邪了一样，集体都卖，这不是故意抢生意不说，还将这卖串串的好名声给毁了嘛。

他们喜爱的吃食就这么被糟蹋了，还害的他们没有办法吃正宗的。

各个食客气的牙痒痒。

有些不甘心的食客出声问道：“那小娘子何时能吃上呢，给个时间我们能等的。”这语气说的不要太可怜。

为了这口吃的，他们多长时间都等，只要能让他们在继续吃到。

尹玥安见大家这么说了，便从小推车下面掏了掏，随后摸出一个竹子所做的小竹罐。

小竹罐上面是她的个人logo，Q版变异七七的模样。

大家瞧着稀奇纷纷问道：“小娘子，这是何物？”

尹玥安翘了翘嘴角道：“这个啊，这个是我这两日做的麻辣串串底料，你们不是很想吃麻辣串串吗，不如直接买这个回去，然后按照我的方式回家煮，一罐最少能煮上三人份，简单省事，一家人可一同吃，如果家里人多的可以多买两罐放着，这一罐能放上一月有余。”

她将自己的新品展示给大家，让大家了解自己新做的麻辣串串底料。

这竹罐可是她专门请人做的，所以一共就做了一百份，其他的还在制作当中。

她不晓得这个卖的好不好呢，所以一开始不敢弄太多，她也不好直接拿出来卖，只能等着食客们开口，她在顺水推舟，将这麻辣串串的底料拿出来。

“有此等好的事情？”

食客们一听，这这简直是天大的好事，他们的麻辣串串可以继续吃了，还是想怎么吃就怎么吃。

柒掌柜盯着那竹罐眼睛发红，这便是他想要的。

他定要得到。

“小娘子给我来两罐，我家里人多，我想买两罐试试。”

有位郎君直接挤到了摊位前，他家里人都想着这口呢，这叫什么底料的他可以拿回家，让家里人煮了一起吃。

“可以的哦，一罐三十文，两罐六十文哦。”

尹玥安报了价格，她的价格定的其实都能接受，这一罐其实可以煮不少麻辣串串比单独一串一串买的合适。

如果口味偏淡的，一罐可以分两次吃的。

“行，给我来两罐。”

那郎君也没有迟疑，听到价格便拿出钱买了两罐。

对他来说完全是合适的，他吃的多，家里人也爱吃，这两罐完全够他们一家子尝试，如果味道与直接买的一样，那他定要多囤一些才行。