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第150章 若想半年得一楼

程子璇一脸凝重的看着他,他一脸无辜的回望她,两两相望,无话可说,气氛尴尬的可以。

程子璇以手撑额,哀叹道:“方掌柜啊,你可一定要心里有数,别让东家我亏本啊。”

“东家放心,不会让您亏本的,您看,因为月色姑娘如今整个酒楼座无虚席,还有更多的人在等候中,这些人只要我们能留住六成,今后的生意也就火爆了。东家要对咱们酒楼的菜色有信心。”方泽自信道。

程子璇点点头,也就不心疼钱了,明星效应嘛,她还是懂的。

她从柜台里拿出一个竹编的漂亮食盒出来,向掌柜的示意:“方掌柜,你可别忘了咱们酒楼外带也是重要的一项业务,记得积极推销啊。”

她一开始的意向客户就有走南闯北的商队,这也是顺平县最大的消费群体,她自然不能放过,考虑到他们时间紧,在路上的时间长,所以她特意找了竹编手艺好的人编了食盒,上下两层,下层铺了油纸,放置切好的烤乳猪,上层用木碗盛小料配菜,这食盒她忍痛没收钱,免费赠送的。买了烤乳猪用竹编食盒带走,想吃了加热一下就可以了,吃完了食盒还可以循环利用,既方便又实惠。

烤乳猪一斤266文,一只十斤左右的猪就能卖到二两半银子,酒的价格由政府统一,她选的好酒,每斗酒能得利两百文左右,一般的酒每斗不到六十文,所以她赚钱的大头还是在烤乳猪。要知道半窝猪仔就能把它母亲的卖身钱赚回来,利润超级可观。

有一个好掌柜的好处就是在开业这样的大日子里,她不用自己去应付各种各样的客人,方泽带着小二一桌桌的送枸杞乌鸡汤,以此多谢他们的捧场。

顺平县还是太小,大家大户也就那么几家,方泽作为之前顺平县首富方家最有能耐的小辈,在坐的大多数人还是认识他的,有的自然免不了奚落、嘲笑他一顿,自然也有人与他关系好,很是关照他。不管面对的什么,他都能坦然面对,不卑不亢以酒楼掌柜的身份与他们交谈。

这点程子璇和吴冯氏都很满意,再次感觉运气好遇到了人才,有这样的掌柜,酒楼这里能给她省多少事啊。

楼外的舞狮队来回舞了三次,他们的任务就完成了,与方泽结清银钱,还送了他们一份烤乳猪,双方合作愉快,期待下次合作。

一只烤乳猪平均七八斤重,包间里还好,来的人多,大堂里的多数都是两三个人一桌,他们吃不完,都打包带走了,其实他们酒楼的烤乳猪也可以按斤买,不必整只购买,不过今天前五十只烤乳猪六折,所以大家都是整只购买的。

一批客人走了又来了一批,不过也有客人始终都没动,他们还等着月色姑娘的第二曲了。

又等了半个多时辰,月色姑娘终于开始弹奏第二曲,这一曲与之前那一曲截然不同,这一首有种铁马金戈的感觉,可惜没有第一首有代入感,但绝对不差了。

月色姑娘也低调的离开了,包间里的那些公子哥也收拾好东西跟着走了,观其表情,还算满意,也不知道没有月色姑娘后能有多少回头客。

闻讯而来的商人也有不少,有时间的就坐下来慢慢品尝,赶时间的就打包带走了。也有不少小厮丫鬟前来打包带回去给家里不愿出门的主子。

第一天准备的六十多只乳猪眼看着就要用完了,程子璇又让刘康回村,把那里备用的猪拉来十头,这些备用的猪可是才长到五六斤啊,现在就杀了是在舍不得,可是第一天绝不能让客人失望而归。

待今天过后,她每天只打算卖35只烤乳猪,一是原材料没有那么多,二是不能让其饱和,顺平县也就这么大,要是有求必应容易让人吃厌,35只就刚刚好,不会让人很容易吃到,也不会一直吃不到,这个量还是她与方泽一起商量出来的。

程子璇站在阁楼,看着码头那边的工人忙忙碌碌,为了生活而努力的弯着腰、扛着超重的货物,她又回头看了看自己四周彩绸飘飘、文雅漂亮的阁楼,不由的感叹道——

想年纪轻轻就拥有一个这样的酒楼吗?那就感谢爹娘给你生了几个天赋异禀的兄弟姐妹吧。

遥想在现代时,她穷了一辈子,因为是孤儿,能得人资助上学就是最大的幸运,好不容易毕业了,又不想踏踏实实的找份工作,而是脑抽的去贷款创业,辛辛苦苦近十年,省吃俭用、起早贪黑的照顾她的财富来源,每次都是刚还完贷款,就因为各种原因又破产了。

养了五年的猪,前脚还完贷款,觉得一身轻松接下来就是收获时,猪的了猪瘟,她破产了;又重振旗鼓开始在果园里养鸡,也是收获的前夕,山洪暴发,她人没事,果树与鸡全没了;不甘心的她又贷款开始了大棚蔬菜的种植,结果又被一场大火毁了所有。

从毕业前就开始策划养殖创业,努力了十年,吃了那么多苦,人都像老了二十几岁,可资产却一点没动,全部身家依旧只有1000多块,只能庆幸自己起码不欠国家的钱,所以她一时就有些心灰意懒,从楼顶一跃而下,回到了这里。

回到这里,好像之前缺失的好运都在这里得到了反馈,淡如白水的鱼汤给她赚到了启动资金,韭黄种植一次成功,因为爹,何掌柜出钱买韭黄格外慷慨;因为大哥,她做生意有了靠山,不怕被人欺负;因为二哥,她提前收了一大笔压岁钱,直接迈过了本金积蓄期,只用半年就得了这么大一个酒楼和养猪场、养鸡场。

半年时间抵得上她在现代的十年的努力,那还是没出意外时的成果。

如果这一切只是我从楼顶纵跃到楼底时浮现在脑海中的想象,那么我希望永远都不要醒来。

她在心底默默祈祷到。

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