第463章 点评

还记得当初，她刚开始想找酒楼合作的时候，是被县城的永福酒楼给拒绝了的。

永福酒楼远不如鼎食楼，连他都看不上明珂他们，只想着将明珂她们冰粉的配方买断，鼎食楼却愿意主动找到明珂，表示愿意跟他们合作，这其中，周有桢是出了力的。

是他从中说项，向周掌柜介绍了明珂，才促成了这桩生意，而且与鼎食楼合作了这么久，鼎食楼和周掌柜对她们素来是客气有加，帮了不少忙。明珂自觉，这怕不是单纯的因为她们家的饮品新奇好喝，能够帮鼎食楼招揽到更多的生意，而是看在周有桢的面子上。

既然如此，想必周有桢和周掌柜的关系匪浅，有着她所不知的其他情谊。

而且鼎食楼在府城也是有店的，消息互通往来。

所以周掌柜现在能这么快就知道周有桢当上了玄鱼卫副指挥使的消息，也不是太奇怪。

“怎么了？”周掌柜敏锐的察觉到了明珂的表情变化，“明姑娘有什么话想对我说吗？”

“没什么。”明珂笑着摇头，“方才本来是想问问周掌柜，这些日子，我们家的饮子在楼里卖得如何。但想来应当是不错的，不然，周掌柜早就跟我们断了合作，不会做亏本的买卖。”

周掌柜哈哈大笑：“不错，是这个理儿。不过，明姑娘也的确是很自信啊！”

只有自信的人才会说出这番话来。

明珂抬起下颌：“那是当然。”

别的她不敢说，但她们家的饮品，那必须是一等一的好喝。

跟周掌柜一边走一边闲聊，到了堂前后，她就离开这一小会儿的功夫，鼎食楼的食客愈发的多。同时她也看见了明环跟她打招呼的手，示意菜已经上齐了。

周掌柜也看见了，惊讶说道：“原来明姑娘今日不是特地来找我的啊！”

她回头笑道：“周掌柜，那我就先去尝尝你们的手艺了。”

“那……某就静待明姑娘的点评了。”

不知道是不是明珂的错觉，在最后的时候，她似乎觉得周掌柜对自己也有什么话想说。

她摇了摇头，不想了，既然周掌柜的话没有说出口，就当没有话。

鼎食楼的菜之所贵，味道好是其中一个原因，但并不是最主要的原因。他们的菜，全部都选的最为新鲜的，就连需要用牛奶做的点心等物，那牛奶都是每隔几日专程运送过来的新鲜牛奶。

原材料新鲜，做出来味道自然更加鲜美可口。

而且他们的菜还很是雅致。这个雅致，不止是菜的样式，还包括了菜名。精致小巧，瞧着赏心悦目之极。

若不是听说过鼎食楼以前是开在京城的大酒楼，明珂她们恐怕还以为这是从江南来的呢！

明珂和明环姐弟四人一边慢慢品尝着，一边闲聊。

“京城开的酒楼，为何就不能是江南菜式了？”一个声音冷不丁从身后响起，把明珂几人吓了一大跳。

回头一看，惊呼出声：“陈大哥！”

居然又是陈有为。

他们今天的缘分还真的巧得能撞见鬼了。

陈有为嘿嘿一笑，继续说着刚才的话题：“就算鼎食楼以前是京城的酒楼，但这里面的菜式，的确有很多都是江南的小菜。最开始，它是一家开在京城的江南菜。”

“这样啊！”明望童好奇问道，“可是我听说，鼎食楼也有很多其他地方的菜式啊！”

“这都是后面变的了。”陈有为不慌不忙的说道，“后来生意越做越大了，自然也就不能拘泥于这江南菜一种菜式。再好吃的菜，吃多了食客们也总会腻的，总是要不停的想着新菜式，换着花样儿来做——就跟你们饮品铺子的饮子一半，天热要加冰做冷饮，天冷要保温做热饮差不多。”

到后面，鼎食楼就成了汇聚了各个地方特色、各种美食佳肴的酒楼。

也正是因为它的这个特质，才能让它将分店开到各地去。

不然，每个地方都有每个地方的特色和爱好，大家的口味诧异都非常不错，想要将开一家专门做外地菜式的酒楼，还真不一定能开得起来。

你看有哪家酒楼能做到这种地步的？

“受教了。”明环朝陈有为行了一礼以示感谢，“看来鼎食楼的成功，也不是轻易就得来的。不过，听说鼎食楼现在早不如以往了，这又是为什么，陈大哥你知道吗？”

陈有为摇头。

他能知道这个，也只是因为他在其他地方的时候，只要是比较大的府城、省城、州县，都能看见鼎食楼的存在。见得多了，难免就会觉得奇怪——总不可能这些地方的酒楼东家都心有灵犀，取了同一个名字吧？

又加上他对鼎食楼的菜式颇为喜爱，多去了几次，特意打听了一番，才知道这些事情。

一个生意想要做好、做得红火、做起来，很不容易，但想要将它做垮下，原因可就是太多了。

俗话说得好，败事容易成事难。

说完了的鼎食楼，话题回到了陈有为身上——“陈大哥，你们也来这里了？”明环问道。

陈有为“嘿”了一声，“小环妹子，我刚不是才说了吗？鼎食楼的菜式很是符合我的胃口，我去其他地方，只要有鼎食楼，我都会去常常味道，你们屏南县居然也有鼎食楼，那我自然要过来品尝一番，看看跟其他地方的鼎食楼菜色是不是一样的咯！”

明琳眨巴眨巴眼睛：“那味道是一样的吗？”

“菜都还没有上呢！”陈有为无奈说道。

但凡这姐弟几个人对他多一点点关心，都不会问出这么愚蠢的问题来。

明环、明琳和明望童不好意思的捂嘴偷笑。

之前在街上遇到的时候，已经略显刻意的跟陈有为避开过一次了，现在既然在鼎食楼再次相遇，说明他们今天的确是缘分不浅，明环也放弃了抵抗，索性就拼成一桌，跟陈有为他们一起再吃一顿得了。

她们也懒得重新换一个更宽敞的地方，招来店小二，将两张桌子拼在一起，给陈有为他们提前将碗筷备上，她们的菜已经先上了，大家就一起先吃着吧！