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第263章 曹记研发出来冰酥酪,王家铺子慌乱了

“把我刚才指定的乳酪、黄油、米酒都送去曹记兴来茶餐厅,就让他们以超过市场价两成的价格购买。”赵昕定了调子,那些新提拔的管事们自然用心做事,“你们只管负责日常调度,只要曹记生意好,赚了钱,自然有你们的好处!那些人就是你等的前车之鉴,有些东西可以上手,有些东西千万不要碰,谁碰谁倒霉!”

既然那批米酒没有入库,就直接被赵昕截胡了。

当然依旧按照市价多两成的价格出售给了曹家麾下的商铺。

乳酪院平时供应御膳房的乳酪本不是很多,这下子一次性支出了六成库存。

“回头你负责联系那些黄头回纥的人,我要亲自和他们谈笔买卖。”赵昕叫来乳酪院的那名管事,“以后乳酪院就由你来管理日常琐事,好好干!”

这些管事,或者刚刚被提拔起来的新晋管事,一个个都受宠若惊的样子,以前他们都属于乳酪院和油醋库的边缘人,好处跟他们没有关系,也捞不着,遇到麻烦事铁定有他们的份。

随着一车车的乳酪、牛羊乳、黄油和米酒从皇宫大内运往城东,一同过去的还有一个信封。

那送货之人自然不知道这信封里写的是什么内容,如果那家卖冰酥酪的甜品铺子看到,一定会以为自家的配方被人盗用了。

牛羊乳用来制作炼乳的,配合米酒和干酪一起,配置冰酥酪。

曹记麾下的商铺,都有独立的冰窖,冰块是不缺的。

加上冰井务的人制冰心得丰富,冰窖里备有大量的使用冰块。

当陈六郎收到那个信封后,双眼一亮,在吩咐帮厨和学徒把收到的物资分门别类的摆放好后,就迫不及待的开始制作炼乳和冰酥酪来。

那些从福田院分派来的女学徒们算是有了口福,炼乳的乳糖比例也在近乎完美中。

当第一份用冰块凿成的冰碗制作的冰酥酪放在陈六郎等人面前时,谁都不敢伸手去拿,生怕这样的好东西吃了就没了。

曹记甜品铺子研制出新品的消息很快就席卷了全城,那些大姑娘小媳妇都让府里的家丁小厮去店前排队购买。

却被告知这冰酥酪只能堂食不能外卖,不然味道差了太多,影响口感。

等到那些小厮家丁回府回禀后,全城的女子都要疯了,曹记居然研制出冰酥酪来了。

前段时间王家铺子出品的冰酥酪可是热卖了好一阵,一般二般的人家都没赶上趟,还得提前预约。

现在好了,曹记甜品铺子就有了替代品,这下可把王家铺子急坏了,连忙派了几拨人前往曹记甜品铺子一探虚实。

可是到了曹记甜品铺子才发现早就人满为患,根本挤不进去。

况且王家铺子的人,这些大姑娘小媳妇有几个不认识的?

这要是被人当场认出来了,多尴尬啊?

曹记甜品铺子冰酥酪卖的火爆,对面的茶馆也整出了幺蛾子,平时三四文钱可以喝一碗茶汤,现在推出二十文钱畅饮的活动,同时在茶馆里用茶的茶客要是有需要,茶馆可以帮忙去对面的曹记铺子里购买餐食和甜品,可以走绿色通道,不需要排队。

这下好了,茶馆二楼三楼平时根本用不上,今天都爆满了。

茶馆直接在上到二楼的楼梯前面挂上了屏风,意味着二楼以上都是女宾客包场。

这些女宾客除了来听说书的,还有就是盯上了刚刚上市的冰酥酪。

“姑娘,这冰酥酪不知道有没有王家铺子的好吃呢!”一名丫鬟站在一名少女边上,手里端着一碗冰酥酪,正舍不得下勺。

“说的你好像吃过王家铺子的冰酥酪一样!”身旁的丫鬟打趣道,“姑娘,怎么样?口味一样吗?”

“唔,怎么说呢?好像比王家铺子的还要上乘!”那少女舔舐着银勺道,“好像有股淡淡的米酒香味,他们家的炼乳也比王家的香甜,回去的时候,多带几份回去,让阿娘和几个姐妹都尝尝!”

“姑娘,这冰碗拿回去恐怕就要化了吧?”丫鬟提醒了一句。

“也是,反正这茶馆花二十文钱就能坐一天,回头让她们自己来便是了。”少女饶有兴致的竖起耳朵开始听说书,“你们听听,这是不是跟前面那故事不一样了?有新话本了?”

“还真是,刚才还在讲少年包大人呢!”贪吃的丫鬟嘟囔着嘴道,“好像这新的故事更好听,这岳将军是何许人呢?”

说书先生说到激动人心的时候,楼上撒下不少铜钱打赏,自然有伙计蹲在那里一枚枚的捡拾进托盘里,交到那说书先生面前。

“这精忠说岳真不错,不知道是哪位大家写的,回头去书局瞧瞧,有没有话本出售,买上一本回去好好重温一番。”有茶客三五成群的闲聊起来,“这桥段听的某热血沸腾,要不是念及家中妇孺,真想去从军杀敌啊!”

“谁说不是呢?”身旁的同伴喝了一口茶道,“只是这么厉害的将军,怎么从未听说过呢?”

“怕不是杜撰出来的吧?”另外一桌上书生打扮的青年说道,“就好比那少年包青天里的包拯,跟三司使包拯并非同一人!”

“这位小哥怎知两者不是同一人呢?”有些茶客不满的问道,“听闻包大人最近四处奔波,查实贪腐,可谓是尽心尽力,这和官府查案有何不同?都是在为这个大宋呕心沥血,小哥你不能抹杀了包大人的一片忠心吧?”

这书生打扮的不是别人,正是微服私访的萧阿刺,辽人的装束让他很难融入市井,他今天慕名而来这家茶馆,就是因为这里的说书人讲得段子异常吸引人。

“一、二、三、四!”外头传来震天的整齐喊声,茶馆靠近城墙,虽然看不到外面的情形,但是这整齐划一的喊声还是吸引了不少人的注意力,“一二三、四!”

“这是什么声音?听起来像是很多人一起高喊,难道是出了什么事情吗?”有茶客跑出茶馆将耳朵凑到城墙根上聆听。

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