第354章 卖88很河里

“我等会做一些冰激凌，让你们开店试着营业一下。”

冰激凌做法简单，主要是冷冻这一步比较耗费时间。

但现在采购了专业的机器，平均冷冻时间大幅缩短，唯一的掣肘消失，以沈逸的速度和效率，半小时就能做出店面一天售卖的量，大约是三百人份。

另外就是，关于冰激凌的价格。

沈逸不打算定的过低。

消遣类的零食，还是要提高点消费门槛。

冰激凌店在富民街附近有三家，一家是大品牌连锁，两家是个体自营，定价过低的话，必然会挤占其他们的生存空间。

关于定价。

沈逸也逐渐意识到，沈记餐饮店的定价就不是很不合理。

物以稀为贵。

这是社会不变的规律，放在餐饮中当然也是受用的。

以沈逸目前龙国独一份的厨艺，都不能用稀缺来形容。

这就是独一无二，没有替代品！

明月楼金牌包厢八十八万一桌，才是合理的价格。

帝都有钱人很多。

八十八万一桌抵挡不住他们的热情，预约排到了一年之后。

甚至还有人通过售卖排号来赚钱，靠前的，比如两个月之内，加价一半都供不应求，当然，被萧青阳得知后，直接拉黑买卖方，并加强了资产审核，想当黄牛？有一亿以上的身家吗？

话说回来。

现在沈记已经走向正轨，船开起来就不好调头。

虽然沈逸知道，哪怕他提价，大多数客人也会欣然接受。

因为这个价格本身就很低，哪怕翻个倍，也依然是大部分人能消费的起的水平。

如果沈逸很缺钱的话，他可能会这么做。

还能多获得一些积分，何乐不为？

但他已经不缺钱了，他已经能全款买下帝都一套房。

房子，车子都有了。

大多数人竭力追求的目标，沈逸已经轻松实现了。

他现在重新有了幸福的家庭。

苡柔知书达理，悠悠可爱懂事，父母健在，小妹学业很争气。

爷爷身体健康，偶尔接下木工活，就挣得比沈父沈母每月工资加起来还多，甚至还想着挣钱给大孙凑下帝都房子首付。

奶奶也手脚麻利，每天下地干活，虽然只是经营着一小块菜地。

可以说是足以羡煞旁人的美满家庭。

钱是不缺了。

脱离低级趣味后，人应该有点追求。

沈逸也不知道自己想要什么。

不过，食客们露出的笑容，似乎已经回应了什么。

这让沈逸意识到，自己是在做一件有意义的事。

也许某一天。

沈逸会厌倦这种一成不变的生活。

关店，或是改成私厨，或是去做其他任何事情。

但不会是现在。

所以沈记不会涨价，也不能涨价。

这是沈逸说服自己的理由。

冰激凌店，和沈记是不一样的。

...............

“你们先坐着等一会，或者，你们可以去试着做一份麻婆豆腐，先让我看看你们的水平。”

沈逸话音刚落。

白石樱眼中立刻闪烁起跃跃欲试的火光：“可以。”

哼哼！

老师，就让你见识一下白石家大小姐的厨艺吧。

渡边彻也点点头：“嗯。”

小河一花紧张的不行，右手虚握成拳，贴在噗通直跳的心脏上方，左右看着准备尝试的两人：“那个，我有点.........”

“怎么了？”

面对沈逸平和的注视。

小河一花的话又憋了回去：“没什么，我会尽力的。”

低下头时，眼中已经闪烁着泪花。

完蛋了。

半小时后。

沈逸做好冰激凌，搬去隔壁冷冻起来。

只做了一种口味，草莓味的。

装冰激凌的盒子有伊利牛奶200ml装的大小。

按照这个容量，沈逸做的大约能卖100份。

不多，但只是试营业足够了。

一份定价是88元。

很贵。

听到定价时，江小小和苏晴有些不敢置信，还以为听错了。

这么高的价格，店长，你确定能卖出去吗？

两人的迷惑加不解从眼神中反应出来。

同时，还有一丝的担忧。

这份工作，不会很快就黄了吧？

最终，江小小还是忍不住的提醒了句：“这冰激凌会不会太贵了？”

她好不容易找到这么好的工作，真的不想失去啊。

苏晴也在用眼神暗示老板娘叶苡柔，希望她能劝说一下沈逸。

叶苡柔自信一笑：“这价格，很合理。”

老板娘也不清醒！

两人顿时感觉前途一片昏暗。

“对了，你们等会也尝尝吧，知道有哪些优点也能更好的推销嘛。”

江小小和苏晴点点头。

心中却是无奈。

果然。

这个社会上就没有简单又来钱多的活。

等会得想想怎么吹这冰激凌，才能让顾客更好的接受。

没等多久，沈逸从隔壁回来。

冰激凌已经冰冻好可以吃了。

他给每人都带了一份。

看到冰激凌的模样。

粉嫩的颜色，晶莹绵软的质感。

江小小和苏晴莫名的松了口气。

很好！

多了个可以吹的优点。

抛开味道不谈，这卖相就很有欺骗性，应该能忽悠到不少颜值党。

两人抓起勺子，吃起冰激凌。

虽然预想过味道，冰激凌真正入口的那一刻，两人惊呆了。

这一刻她们知道，沈逸敢卖88块钱一份的底气从何而来。

这卖个188都不贵啊！

江小小双眼发光：“店长，这冰激凌好好吃！”

苏晴舔了舔嘴唇：“好浓郁的奶香，草莓味也很自然，清甜，太好吃了，店长，这份冰激凌卖88很河里！”

江小小

沈逸笑了笑：“那接下来就交给你们了，没有问题吧？”

“没问题。”

两人自信且欢喜的到了隔壁。

悠悠冰激凌店，正式开店营业。

............

“唉，我也有份吗？”

白石樱接过来，傲娇道：“嘛，既然是老师做的，我就勉为其难吃一点吧。”

渡边彻也有些犹豫，他不喜欢吃甜食，但想了想，还是接过来端在手里：“谢谢。”

小河一花开心的不行。

她最喜欢吃冰激凌了：“谢谢老师。”

尝过冰激凌。

三人都不觉张大了嘴巴。

白石樱的震撼尤甚。

冰激凌好吃到她有些不敢相信了。

学园里有不少钻研甜品的厨师。

擅长做冰激凌的不在少数。

她吃过不少冰激凌大师手工制作的冰激凌。

比市面上所能想到的一切品牌的冰激凌要好吃的多。

但沈逸做的冰激凌，让她心中有些迷茫。

往常吃的，真的能叫做冰激凌吗？

两者是同一种东西？

让那些自大的甜品大师过来品尝下这份冰激凌，估计会羞愧的挖个洞把自己埋起来吧。

渡边彻也也迷茫了。

这冰激凌该死的好吃。

所以，我到底是喜欢吃甜食还是不喜欢甜食？

该死的，头好痒。

小河一花一脸崇拜：“老师好厉害，连冰激凌都会做，而且做的这么美味，所以，可以再吃一份吗？”

沈逸哭笑不得：“当然可以，想吃的话，去隔壁拿就行。”

白石樱和渡边彻也闻言，默默的低头吃完。

“我们也要！”