第570章 刀工

嗡~

“真的是有好长一段时间没做这玩意了，竟然还有些手生了……唉，我这刀工一开始是用来杀鱼斩鸡头的啊。”

陈树生感叹了一句，但马上就将那种感慨还有回忆当中给剔除掉了，他可不是只会被过往给牵绊住的人，那些回忆和经历固然很美好。

但那些对于现在的自己来说……暂时放到一边吧。

咔嚓~！

一边默默的将鱼直接分好，将鱼骨和脑袋剔除了之后，便在鱼身上切了不少的花刀随后便将其给浸泡在了鸡蛋液当中，将其泡透了之后又用淀粉往鱼身上裹了又裹。

“呼……接下来就是主要的技术活了。”陈树生拎着鱼尾巴，默默的靠上了油锅松鼠鳜鱼最难的地方便是在刀工还有这炸制上了，当然前者的话陈树生是不怎么担心的，刀工这一方面自己绝对是点满了。

但对于这油温的掌控……这也简单的很，木筷子往油里面一插看看筷子冒不冒泡就行了。

“火候差不多了。”看着冒起来的微小气泡陈树生知道此刻油温是时候了，但这并不能直接放进来炸，需要用勺子在这鱼上浇两下才行。

哗啦~！

热油与鱼身相遇的时候瞬间滚起来了霹雳啪啦的爆裂声，但陈树生倒是面不改色的拎着鱼又浇上了两勺子之后，整条鱼给放在了锅里面炸。

“火稍微大一点应该只需要五分钟……在把剩下的小炒给一块做了吧。”看着面前的那么多空闲的锅灶，陈树生也是没有犹豫的直接架起另外一口锅来上了个左右开工。

“话说现在你们从哪里找到的品相这么好的五花肉的。”

陈树生一边问着一边将已经提前切好的五花肉直接到在了锅里面，炒肉的话特别是这种肥占比比较多的，最好还是这样空着锅直接将五花肉煸炒，将其中的油给狠狠的炒出来一些才行。

否则这油吃下去就不怎么好吃了，吃下去还感觉特别的油腻但只要炒出油来，再加上葱姜蒜这些，就能吃着非常的香。

不过说起来，春田和女仆长能找来这好的五花肉实在是有些没想到的。

“这么上好的五花肉……但只可惜现在的情况实在是不允许去炒糖色了，所以也只能切片混着青椒爆炒了。”陈树生看着被切成片的五花肉顿时感觉有些可惜，这种肥油满满的五花肉如果能用来做红烧的话那种软糯的味道一定会相当难忘的。

“上好？”女仆长和春田纷纷对视了一眼，他们确实不太懂什么叫做上好的五花肉，肥瘦相间看着漂亮一下应该就能称得上是上好了。

“对啊，这一拍上去就感觉这手头上沾这油，这油脂的感觉可以直接捏出来……这种可是只有在那种菜市场或者批发市场才可以买到的，那种大超市连锁店反而没有这种新鲜的看起来油油的新鲜猪肉。”

虽然这手这么长时间以来一直都在摸枪摸炮摸各种武器的，但这份从小时候就牢牢记住的知识即便是到了现在也不会被磨掉哪怕是办法……

而且不仅不会消失，随着经历的变多这份知识反而愈发的深刻了。

“是这样吗？”两人在好奇的同时在内心当中则是已经默默的在心中找好小本子要将这些全都给记下来了了。

因为指挥官说的这些肯定也是指挥官自己也喜欢吃的……毕竟俗话说抓住男人的心就首先要抓住男人的胃，多做些指挥官喜欢的怎么说也是一个加分项啊。

“是那种农贸市场吗？我以前是见到过的。”春田在这个时候对着陈树生说道，毕竟有些风土人情不去那里是体会不到的。

“差不多，我记得春田你说过你曾经去过来着。”陈树生一拍脑袋回想起来了春田曾经说过的话，他当时还以为春田只是半开玩笑但现在看来是真的。

“曾经有些好奇的看过，但我一般抢不过别人，尤其是因为工作原因我一般只能中午去，但到那个点之后基本上也都卖光了，所以一般都只能去超市经指挥官这么一说的话我顿时感觉好像错过了一个亿。”春田歪着脑袋似乎是很后悔当时自己的表现。

“抢不过那是很正常的事情，你就是把我给拉过去也一样抢不过去。”陈树生耸了耸肩，那些上头了的大爷大妈确实一个个都是惹不起的主。

一个个都是扛着两麻袋都能健步如飞的。

“好了，现在应该将火力给调高一些了。”此刻五花肉也是将油给炒出来了，那么剩下的工作就只是将菜放进去然后调味的工作了。

嗒~嗒~嗒~！

随着菜刀的刀锋在菜板子上快速的上下翻飞，原本摆好青菜便快速的上下翻飞直接原本一盆子的青菜给剁成了丝。

至于为什么要用盆……没办法，人实在是有些多毕竟哪怕只是一人一口的话这都得准准上不少的菜。

而至于刀法之类的现在基本上是不需要在去通过表现来检验了，就那脊椎分离的不粘连一点筋膜的技术就是很多屠宰场的屠户学一辈子也学不来的。

屠户：学不来，这个真的学不来。

哗啦~！

随着剩下的青菜被放入到锅中，青菜当中的水分和锅中炒出来的油脂迅速产生了大量的反应，陈树生也是迅速的在其中加上，盐，生抽迅速的将其翻炒均匀之后就暂时放置在那里了。

因为几分钟之前下锅炸的松鼠桂鱼此刻已经炸好了，需要赶紧捞出来否则的话可就该炸糊了。

“没想到指挥官这么擅长做饭啊？”看着陈树生这无比熟悉的动作，春田毫无疑问是感觉到有些惊讶的。

没办法，在战场上是一位拥有四象千钧之力的超级猛人，在战场上面对敌人那就是神挡杀神，佛挡杀佛表现如同战神一般的人物。

但谁能想得到，这样的最喜欢做的事情竟然是在后厨里做饭，并且水平还相当的高，高到的让人有些惊叹。

所以眼前的情景实在让人感到有些违和，毕竟陈树生那气势如山的架势，一刀将一头猪从头劈到尾。

但你要说说他一个屠夫把……但是他所擅长的却是颠锅，炒炖煮炸，而且看着这样的架势可能是各种菜肴无一不会的样子。

但你真的要说指挥官擅长做饭的话……

指挥官平时最经常做的事情却是研究各种口径的子弹，琢磨如何在敌人的身上进行一些脑洞大开的操作。

而且就平常的表现来说，指挥官无论怎么看都更是习惯于用枪支与敌人讨论问题，思考如何用子弹跟敌人商量众生平等的问题。

而就是这种性格和喜好之间的反差，才让人感到不可思议。

尤其在如今这万分紧张的局面，陈树生竟然还能够做到在厨房中放松自己，用心烹饪美味的佳肴。

但众人绝对都很清楚，指挥官则头脑现在思考的还是现场的情况，考虑众人应该如何行动，如何做才能将伤亡降低到最低，而这一点指挥官已经用无数次的行动去证明了。

“至少要比你在这里继续摸鱼要强。”女仆长站在春田身后冷冷的说道，她知道自己的这位好闺蜜想吃肉了，但你也不用时时刻刻都在这里盯着吧。

尤其是在自己还没来得及吃的情况下……而且你刚才不还是一副要帮我试探一下的姿态吗？

怎么转变的这么快……果然，这个年头防火防盗防闺蜜这句话还是相当有道理的，看来最近几天晚上得严防死守了。

“嘿嘿~”春田只是用了自己的微笑作为回应，而女仆长顿时感觉两人的关系又好像回到了当年最开始相遇的那段日子了。

“好啦~现在不让我吃还不能让我惦记着吗。”春田虽然没有说话，但作为一起共事那么多年的老朋友了，女仆长难道还读不懂春田的面部表情吗？

而至于小菜鸟g36c则是默默的站在角落边缘，默默的帮忙处理一些青菜。

毕竟炒肉调制味道之类的话，她或许不是很擅长但洗菜摘菜之类的工作，她还是能帮忙处理一下的。

“姐夫，这些虾还需要挑虾线吗？”g36c此刻对于叫陈树生姐夫已经没有什么感到尴尬了，毕竟这东西怎么说……

一回生二回熟，多叫上几次的话……g36c也就习惯了，只要自己不回想起姐姐说起来的那些，就没什么问题。

“这些……先放在冷库里面冻着吧。”陈树生看了一眼之后还是觉得这些还是就这样放起来吧，等下一次的任务结束了之后在在拿出来吃吧。

而这一次的之所以做这么的好主要是答应之前承诺的，完成任务就有奖励而也顺便算是让众人能吃顿好的。

不为别的，让人玩命行动总得有些好的东西作为奖励吧，什么东西都不给的话怎么可以让人卖命。

你哪怕只是单独的包一盘子饺子也算是表明了态度，物资匮乏的话令说但态度和立场一定要明确。尤其是在听到外边已经有了啃桌子的声音之后，陈树生就知道自己这顿饭没有白费力气。

“嗯，姐夫。”g36c默默的点了点头，老实的配合着陈树生的指挥但刚刚要行动的时候却是被陈树生给叫住了。

“先别这么的着急，这里差不多也好了，收拾一下洗洗手擦擦脸去外边等着开饭就好了。”陈树生招呼了一声示意，g36c没有必要这么累自己。

“……”g36c没有立刻回答而是下意识地看了看女仆长，这没办法来自姐姐地压制让g36c在任何行动当中都是下意识看向女仆长地。

“你姐夫让人你休息就休息就行了。”女仆长淡淡的说道但脚下的动作却是更快一些在，直接上来带着自家妹妹去整理一下仪容了。

毕竟收拾卫生可不代表着要将自己给弄的一团糟，至少在她这里是绝对不可以的。

“g36姐，我自己可以的。”被当成小孩子一样照顾着g36c自然是有些脸红，自己可不是什么废物啊。

但这种反抗在女仆长的一个眼神之下就会瞬间土崩瓦解的。

“你有意见？”女仆长轻声一问。

“没有！”g36c立刻条件反射一般，跟立正似的。

“这应该算得上是和谐相处吧……”看着洗手台的方向，陈树生下意识的感觉以后的日子可能会不太好过。

但这条路是自己选的，牙齿打碎了也得往自己的肚子里面咽下去。

“现在还是专心做饭吧。”想到这里的陈树生手头上的动作不由加快了一些，而手头上的步骤也进行到了最后一步。

毕竟现在外边确实是有些等不及了……

“我现在严重怀疑这家伙绝对是故意折磨我们的。”m16磨了磨自己耳朵牙，顿时感觉这是来自陈树生的报复，毕竟自己作为一个老兵啥都好就在乎嘴里面这两口的。

而且，咱之前说的肉皮冻，拌三丝还有油炸花生米呢？

这桌上的东西无论怎么看都要比咱木之前说的那些要难做的多吧……该死，这绝对是那一位的报复啊。

看着餐桌上摆放出来的美味佳肴，众人的嘴角纷纷流下了不争气的口水甚至就连安洁都被调动起来了食欲。

没办法，这真是是很像啊……相比于传统的俄式那实在有些油腻还有些咸的单兵口粮，以及食堂里面提供的那种速冻鱼干或者单纯的番茄炖豆子。

女仆长，春田还有指挥官这端出来的一个个正宗的中式餐……实在是让人有些忍不住。

就连一向对食物没啥兴趣的安洁此刻也只能是默默的转移着自己的注意力，毕竟这实在是太香了。

“这家伙切菜的刀工这么好的？”ak-12看着瓦罐汤里面的豆腐丝感觉有些不可思议，这种菜说难不难但说简单也不简单。

原理就是将豆腐切成如头发般的细丝，然后加入高汤即可……唯一的问题就是这对于刀工的要求可真的不是一般的高啊。

但如果95式在这里的话多半能认出来这桌上的都是些什么……

虽然说并不上那种国宴级别的，但也绝对差不上太远了至少这色香味都达到了一个相当不错的水平。

唯一的限制条件就是青菜的数量太少，仓库里面只有永远都吃不完都的土豆，洋葱还有一些非常容易保存的食物，其余的新鲜蔬菜反而比较少但猪牛羊还有鱼肉这类却是异常的多。

多到冷库甚至有些溢出了，可问题是这肉要说不会做的话……还真的不如青菜瓜果之类的，毕竟青菜这些实在是不行生吃也行，对身体也没啥伤害的。

可你这肉是绝对不行的啊，那种单兵口粮当中又腻还特别咸的肉，这就是让陈树生感到很奇怪，不过这种奇怪陈树生很久以前就有这样的想法了。

毕竟，他一直很好奇就这么难吃的东西，他们是怎么吃这么大的。

“这家伙片那些怪物的时候刀工也是极好的。”ump45默默的喝着咖啡，要说对于陈树生的刀工刀法之类的水平到底有多高，她还是很清楚的……至少那些被片了的怪物一个个都用着激动的喊声来表示自己的赞美之词。

“你在哪里嘀嘀咕咕说个啥呢？”416对于ump45最大的意见就是这家伙心里面有什么话就吐在嘴皮子里面吗，而吐出来的那些全都是被嚼碎的残渣。

“只是吐槽一下这家伙抽刀砍敌人的时候，刀法也是一顶一的强，特别是贴身战斗的时候那家伙几乎是能够做到未卜先知了。”ump45稍微回想了一下当时所看的，顿时感觉身体有些寒。

即便那绝对不是针对她的，但只是作为旁观者就已经让人感到一丝寒意从背部爬了上来。

“一下就知道了这么不得了的事情……”或许是能够稍微轻松下来一下，ump45的脑袋便转上来了。

“一时的保证能保持多久？”

多疑的性格还是让ump45时不时会冒出来一些小想法，但不知道为什么，就连她自己都认为这些想法实在是荒唐的可笑。

明明以前能活下去的原因就是因为这种小想法。