明朝末年，狼烟遍地，江山沉沦。赵致支起一口铁锅，烹调了三道鲜美可口的佳肴。第一道是：油煸天下。第二道是：清蒸流贼。第三道是：红烧士绅。这三道菜被赵致放在一张桌子上，取名“天下太平”宴。