第27章 厨艺该是什么样？

在冯正晚上享受有家的温情时，沈馨萌和团队的人回到工作室后，先安排了工作室里其他人下班，她和堂妹沈欣欣则是留在工作室里。

沈欣欣看着堂姐一个人对着办公室的电脑发呆，她也是绕到堂姐的身后去看了看。

看到在沈馨萌电脑屏幕上，是下午在冯正小餐馆里拍摄的那些照片。

照片还没有经过修饰，但即便是没有修饰，照片上的包子和馄饨依旧是非常诱人。

光是看着照片，仿佛就会有一种能够嗅到香味的感觉。

沈欣欣也同样是盯着照片看了一会，终于还是忍不住说：“真是的，这个冯正可真神秘，居然有人能把包子和馄饨做得那么好，感觉光是这包子和馄饨的手工，包子卖上2元，馄饨20一碗都很值。”

沈馨萌听到身后堂妹的声音，这才从愣神当中醒过神来。

一扭头看到堂妹站在身后，她还吓了一跳。

“你怎么到我身后去了啊？”

沈欣欣同样是有些惊讶：“姐，你怎么回事啊？你居然都没有注意到我走过来的吗？你被这包子和馄饨的照片勾了魂？”

说着，沈欣欣又暧昧笑了笑问：“还是说，姐你是被某个人勾了魂？”

沈馨萌听了立刻伸手去轻轻拍打自己的堂妹。

“你瞎说什么呢？我就是在想，要怎么利用这照片，发布一个更加吸引人的预告，好让明天更多人关注我们的直播。”

沈欣欣有些奇怪：“用得着发吸引人的预告吗？姐你直播哪次不是好多人追着看啊？”

稍稍停顿一下，沈欣欣说：“有谁会不喜欢看一位温柔淑女探店？尤其是这位美女不只是花瓶一样去衬托美食，还能够说出很多美食烹饪上的原理，分享一些专业性很强的知识，谁能够抵挡住？”

沈馨萌脸上也是浮现出笑容来。

确实如沈欣欣所说，沈馨萌最早做美食探店直播和视频，很多人第一次看她直播和她拍摄视频，都只是冲着她这个美女来。

美女搭配美食，确实是非常能够激起不少男性观看的欲望。

可如果单纯只是靠着美貌，沈馨萌或许也会很快如同大多数美食探店主播那样，要不了多久会渐渐泯然众生，随着其他一些美食探店主播起来，沈馨萌也不可能会获得很多关注和流量。

不过沈馨萌恰恰与大多数美食探店的女主播完全不同。

她非但是长得漂亮，拥有一种温文尔雅，那种古代淑女的气质。

同时沈馨萌还是一个真正懂得吃，甚至是懂得烹饪技艺的女主播。

每次在探店的时候，沈馨萌都会有理有据，给看直播和视频的人讲解，每一道菜的一些特点，以及一些传统老菜的前世今生。

甚至沈馨萌还拍过亲自下厨的视频，也是向很多人展示了她的厨艺。

如此一位长得漂亮，拥有一张符合国内人审美的面容。

再加上懂得吃，并且还有一手好厨艺的女性，那自然是在网络上很受欢迎，很快成为了不少人追捧的女主播。

还有沈馨萌平时很邻家的装扮，以及她妙趣横生的讲解。

可以说她的直播和视频真的是做到了老少皆宜。

这也是为什么，沈馨萌去冯正家餐馆，会被苏伊暖、杨若溪和陈梦瑶三个小女孩一眼认出的原因。

因为三个小女孩平时也会看她的直播，或者是看她的视频。

这一切都是沈馨萌绝对优势，也是其他主播几乎都无法比拟的地方。

所以在沈欣欣看来，只要堂姐直播开始，一定会吸引大批拥趸看，完全不用提前搞什么预告之类的花活。

但是沈馨萌今天依旧是坚持想要做一个预告。

“欣欣，就像是你刚才说的，这个冯正非常神秘，光是今晚看他做的包子和馄饨，其实不难看出他的厨艺很厉害，我这么跟你说，他包的包子和馄饨，恐怕没有几个厨师能做出来。”

沈欣欣有些惊讶：“姐，我承认他的包子和馄饨确实做得很好，但是你说没有几个厨师能做出来，是不是夸张了？”

沈馨萌反问：“那你说说看，你跟我也有几年了，我们探店那么多，你有在其他地方见到他做的这种包子和馄饨吗？”

被这么一问，沈欣欣认真地想了想，还真是从未见过类似的。

沈馨萌看着堂妹神情逐渐变得严肃起来。

她知道堂妹已经意识到冯正做的包子和馄饨厉害之处。

沈馨萌接着又说：“另外，这几年我们一起探店，你也应该发现了，如今很多餐馆都在用调料包和预制菜，甚至有一些所谓的网红餐馆，可能后厨里连灶台都是没有的。”

沈欣欣听到这话，神情也是顿时变得凝重起来。

这几年她和堂姐探店，确实是遇到不少用调料包和预制菜的餐馆。

尤其是近几年，这类的餐馆似乎是越来越多了。

似乎使用调料包和预制菜，都已经成为了一种餐饮界的共识，大家都在用这种方式去标准化做菜。

不能说调料包和预制菜味道上完全就不好。

但一层不变的味道，和不需要开火加工的过程。

使得餐馆里的菜逐渐变得毫无烟火气。

曾经沈馨萌在直播和视频里，对这种现象进行过批判，甚至是专门曝光了不少家连锁餐饮门店用这种方式经营。

可是最终收获的效果微乎其微。

因为低廉的价格，以及口味上的标准化，用调料包和预制菜餐馆在餐饮界不断“攻城略地”，如今已经逐渐形成规模，并且逐步挤压炒菜餐馆的市场。

所以沈馨萌今天见到冯正完全手工做的包子和馄饨，真的是令她感到震惊不已。

沈欣欣思考了一阵，大概也是猜到一些堂姐的心思。

“姐，所以你打算要推荐那家小餐馆，想要让大家见到，真正的厨艺是什么样子？尝试去扭转越做越多用调料包和预制菜餐馆的局面。”

沈馨萌摇头说：“想要扭转几乎是不可能，如今生活节奏太快，生活成本也逐渐提高。

在这种环境下，调料包和预制菜毕竟足够廉价，是我们不得不选择的选择。

从竞争力上说，冯正的那家小餐馆根本不是对手。”

沈欣欣听到这番话，顿时有点破防地说：“哇，姐你这也太悲观了吧？”

沈馨萌闻言反倒是笑了起来：“哈哈哈，不是我悲观，我当然也期待，冯正可以为真正的厨师去正名嘛。”

说完这话，沈馨萌似乎想到了一个好的预告标题。

她自己迅速操作电脑，把预告的图片做好后，发布到自己直播网站的动态上。

此刻在沈馨萌心中，已然把冯正视为可能是传统厨艺的拯救者。