第435章 买肉

忙活了两个多小时……是外面的街坊在忙活，马大姐的声音就没断过，也不知道哪来这么好的精神。

陈建国则坐在檐廊下纳凉，旁边电风扇吹着，手里捧着本书，不时拿过笔记本记录一些资料。

经过五年的准备，现在他已经基本完成《大国崛起》九个国家发展历程的所有大纲编写，甚至已经完成了细纲和资料准备，就差最后整理成书。

相比写一本普通小说，这个速度简直慢到令人发指，即便是专业类书籍也算慢的，他写《地动山摇》也就花了几个月的时间，但是对于这套书来说，五年时间能准备好，还要得益于北京相关研究单位的老学者、老专家们的鼎力相助，

如果没有他们的帮助，让陈建国自己去查资料，再给他五年能准备好就不错了。

不过时间还很长，可以慢慢来、不着急。

这东西在1978年12月以前都不能拿出来，必须确定改革开放的国策之后，才能公开发表，给未来发展起一个参考作用，但凡早一个月，都会沾染上麻烦。

所以只要在1979年之前写成书就行。

他正写写画画的时候，门口传来马大姐的声音，“秀英姐，在家吗？”

马秀英立刻从厨房出来过去开门。

陈建国抬起头，只听见门口一阵嘀咕，过了一会儿，便看见母亲喜气洋洋地走过来，手里还拿着一张小票票，“给发了半斤肉票，两斤鱼票，说是怕外宾要在谁家吃饭，不能桌上没点荤菜。”

“哟，”

陈建国有些惊讶，“每家都有啊？”

马秀英伸手画了个圈，“咱们这一片都有。”

陈建国呵呵直笑，“那可是下了血本。”

这里小两百户人家，那就得一百斤肉、四百斤鱼，今天大家都有口福咯。

虽然现在肉票不像困难时期供应那么紧张，却也不是可以敞开了买的，普通市民每人每个月只有半斤肉的配额，

唯一的例外是在过年的时候，春节前很短一个时间段，北京市内猪肉不要票平价供应，但是每人限购五斤，当时很多有机会出差的人路过北京的时候，便下车买猪肉，辛辛苦苦多排几次队，便可以买二三十斤猪肉回去过年，比在老家买农民自家的高价肉、或者到黑市兑换肉票还划算。

黑市票大家都知道，多花钱就是，而高价肉则是农民自家养的猪，请人宰杀以后拖出来卖，

有些地方管得没那么严，加上运动员都不在了，便有胆子大的农民偷偷养猪养鸡，拉到一些工矿单位附近去卖。杀猪割肉是门技术活儿，如果不会切肉，很容易把肉切得稀碎，他们就请专业的屠夫帮忙，卖一扇肉给五块钱，这钱当然不能由卖家出，便给加到肉价里，再算上不要票，这种猪肉真不便宜，平时陈建国买的就是这种肉。

为了增加猪肉供应量，北京还想办法出台了“奖励养猪肉票”，就是给负责养猪的公社和“猪倌”每年一定数量的额外奖励。

而公社自己养的猪，也不能由公社自己随意处理，跟陈建国在龙山插队的时候、自己养的猪偷偷宰一头吃了也没人去管不同，正常情况下，公社养的猪哪怕是自己吃，也必须得到上级的同意，获得宰杀证以后，才能杀猪吃肉。

所以现在居委会给这一片每家每户发了半斤猪肉票，真可以说是下了血本！

弄不好这些肉、鱼还是从其他地方调过来的，否则这个时间点，到哪儿买猪肉去？！

虽然陈建国经常去门头沟那边买农民私宰的猪肉，家里并不缺这半斤肉，但是送上门的便宜，不要白不要，

他便将东西收拾好，主动去买肉。

骑着黑老鸹突突突地冲到菜市场，这里早已是人声鼎沸热闹非凡，放眼望去，全是附近的街坊，一个个都拿着票买肉来了。

陈建国将车子停到墙角，同一个巷子里的刘老大便拉着儿子停到他旁边，笑呵呵地打招呼，

“大作家来买肉啊？”

自从发表了《地动山摇》，街坊们便都喊他大作家，有的人还在说乖话，“你们谁说人家陈建国配不上歌唱家的？看看，人家自己也是大作家，大作家跟歌唱家就是绝配。”

浑然忘了当初说酸话的人都有谁。

陈建国也很客气，“是啊是啊，难得开一回荤，就迫不及待过来。”

刘老大听到这话心里便平衡了，大作家、歌唱家又怎么样，还不是跟咱一样，一个月只有半斤肉的配额。

陈建国又对他的自行车起了好奇心，“您这侧斗在哪儿装的？”

就跟边三轮一样，这辆自行车旁边焊了个架子，上面装个小木箱，三面开窗，正好坐一个小孩子，也有不做木箱，直接做成座椅的，那样还能坐大人。

刘老大一听就得意了，“还能去哪儿装，请表妹夫找了点材料，自己动手做的，别的都还好，就是这个车轮不好弄，费了好大的功夫。”

言外之意就是，千万别开口找我帮忙，车轮我弄不来！

陈建国也很配合地表示遗憾，“哎哟，这东西确实难弄。”

刘老大心里又平衡了，你黑老鸹又怎么样，还不是只能坐两个人，我这自行车能坐三个，前面横梁再加一个就4个，羡慕死你！

说这话，两人便进了菜市场，

陈建国见他去了鱼档，自己便去肉摊，

这时肉摊前早已挤满了人，切肉的大师傅还在喊着话，“今儿的肉是特供啊，不是特供票不能买，甭排队了啊。”

果然有人嘀咕了几句，悻悻离去。

陈建国随口跟认识的街坊聊天，不一会儿便轮到自己，那大师傅一见是他，当即笑道，“哟，大作家来啦。”

然后大刀挥舞，麻利地切下一条窄窄的五花肉递给他，竟然也不称，“来，半斤肉，您拿好咯。”

陈建国赶紧接过来，拿在手里便知道，少说也有6两，

同时递上肉票和钱，哈哈笑道，“谢谢谢谢，改天找您喝茶。”

大师傅舞了个刀花，笑道，“喝茶就算了，哪天您再写新书，里面写个卖肉的，特点就是一刀准，哎，就跟我一样，下回我还给您切五花肉。”

陈建国哈哈大笑，“行啊，没问题！”

其他街坊们看见了也不敢吱声，还得陪着笑脸，给大师傅起哄捧场，“那您也是书里的人儿啦！”

这年头五花肉肥瘦相间，好吃又有油水，是最上等的肉，而老百姓买肉能买到哪个部位，得看大师傅给不给面子，有面子的就是这种，不给面子就是纯瘦肉，一点肥肉都不带，哭都没地方哭去。