第81章 泡面

“实地考察？”

刘川一皱眉，官场上的规矩他是知道的，安民县不是重灾区，物资不会发放那么多，而这个实地考察，那就更遥遥无期了。

“嗨，小刘啊，我看你也别弄那个什么苦菜汤了”

“和我们一起吃点泡面得了”

“这里的物资还不少，我们吃点也没什么”

唐泽挥挥手，实际上在乡接待办这边的物资还有很多，但都是要运送到重灾区的，而且其中新鲜的蔬菜什么的很少，大部分都是方便食用的东西，比如一些方便面之类的。

“没事，我这就做完了”

刘川虽然在和唐泽等人聊着，但手上的动作却没停下。

“唉，苦菜还能好吃到哪去？”

“待会儿还是得吃泡...”

中年厨子话没说完，就来到刘川身边，朝着锅中看去，一股奇特的味道从锅里面散发出来。

“这是苦菜？”

“味道闻起来还有一点香，小刘，你有一手啊！”

唐泽等人也走过来，看着锅中的苦菜汤，依旧是苦菜的味儿，但香味却变了。

“其实苦菜原本的味道并不差，只是火候掌握得不够好”

刘川笑了笑，这道苦菜汤也算是他穿越前作为国宴大厨的一道绝活之一，一道菜品的味道如何，食材本身很重要。

而苦菜这种东西，味道其实并不差，只是做法不同，无法发挥出苦菜之中的精华。

“这苦菜汤还有做法？”

“不就是放上盐什么的煮熟吗？”

唐泽端起碗筷，从锅里盛了一小勺苦菜汤，面色犹豫地喝了下去。

“怎么样？”

“味道好不好喝？”

其余人围在唐泽身边，虽然刘川做的苦菜汤味道闻起来是有一些不同，但他们也不敢轻易地尝试，毕竟刚刚被中年厨子做的苦菜汤给恶心够呛。

此时中年厨子也盛了一碗汤慢慢地品尝起来，刚一入口，他的表情就变得十分的精彩。

“这真是苦菜？”

“你说呢？味道不对吗？”

刘川笑道，接着也给自己盛了一碗，苦菜汤依然是苦菜的味道，只是体验不同了。

“你学过厨？”

“这苦菜汤的做法是哪里学的？”

中年厨子品尝着刘川的苦菜汤，苦菜的味道在舌尖绽放，与原本的酸涩不同，现在的苦菜汤依旧很酸涩，但多了一股鲜味，喝起来十分地提神醒脑。

“可以啊小刘，你还有这一手！”

唐泽一仰头把一整碗苦菜汤都喝了下去，紧接着其余人也都开始争先抢后地去盛锅里的汤。

刘川对此只是淡然一笑，这个苦菜汤原本他也是要留给翠华饭店的，没想到在这里先拿出来了。

“老李，你看看人家做的苦菜汤，再看看你自己，做的什么玩意儿”

“就是，还好意思说自己做了十几年厨子呢”

“我看啊，这厨房你也别进了，让给小刘算了！”

其余人也品尝到了刘川做的苦菜汤，此刻开始埋汰起中年厨子来，而中年厨子只是对着众人一瞪眼，但却什么都说不出来。

本来今天他和唐泽的争吵只是做给刘川看的，现在怎么反而埋汰起自己来了？

不过有一说一，这个刘川做的苦菜汤味道是真的好，此刻中年厨子才好好地打量了刘川一番，挺俊俏一后生，手上也没有刀疤没有茧的，不像是做过厨子的人。

此刻刘川看着锅里面的苦菜汤被众人分干净，但众人都还一脸意犹未尽的样子，目光在厨房里扫了一圈，最终锁定在一堆已经蔫了的茄子上。

“我看大家伙都还没吃饱，稍等一下，我再做一道菜”

“你还会做别的？”

唐泽有些意外，以往被上面安排下来的人基本上除了吃饭都没进过厨房，更别说做菜了，会做饭而且厨艺这么好的，刘川还是第一个。

“我在东北的翠华饭店当做厨子”

“翠华饭店？”

唐泽等人快速地在自己脑海里搜了一圈国内有响亮名声的饭店，并没有找到关于翠华饭店的印像！

众人瞬间明白，肯定是人家不愿意公开底细的托词而已，想想也是，真要是厨子的话怎么会被弄到这里磨炼镀金呢！

“你的苦菜汤就是在哪里学的？”

“有机会一定要令我去看看！”

中年厨子主动凑过来帮刘川清洗茄子，刘川能把那么难吃的苦菜做成那么美味的汤，一定是有一些真本事的，此刻众人中怕是只有中年厨子还对于那个翠华饭店充满了好奇。

他在乡接待办也是做了十几年厨子了，虽然没去参加过什么大赛之类的，但自认为厨艺在民安县也是排得上号的，但刚刚的那一锅苦菜汤着实是让李灿开眼了，即便是着急整个民安县的厨子，估计也做不出刚刚那么好喝的苦菜汤。

因为苦菜就是那个味儿，除非放了大量的添加剂什么的，否则最根本的味道不会改变，而刘川做出的苦菜汤，让苦菜的味儿发生了改变，最根本的苦菜味儿依旧是那样，但并不是不能接受了。

甚至喝完之后，嘴里竟然还有一丝丝甘甜的味道。

刘川在翠华饭店做过厨子，对方这么年轻，很可能只是一个小厨子，在能够翠华饭店里面一定还有一个大厨，这个大厨一定是一个高手！

看着中年厨子在自己身边忙前忙后的，刘川只是微微笑了笑，同为厨子，刘川自然知道心里想的什么。

想当初他还默默无名的时候，可是天南地北的到处跑，就为了学人家的一道菜。

只是李灿估计怎么也不会想到，那个翠华饭店的高手就在自己的眼前。

原本因为物资问题唐泽和李灿演的戏就这样被刘川巧妙地解决，但刘川知道这只是暂时的，想要真正的解决物资问题，还是要等那位市里的领导来实地考察才行。

待到把茄子都洗完之后，刘川接下来的操作就让李灿看不懂了，拿起菜刀，在茄子上划来划去，却没看见茄子被划开。

唐泽等人的目光也被刘川吸引，他们虽然不是厨子，但也没少进过厨房，此刻刘川的行为给他们一种魔幻的感觉。