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第282章 高级厨师

刘川看向传递到自己手里的一张纸条,上面即使他要做的鲁菜,这个抽签并不是他们抽签,而是这个比赛试点内有一个机器给随机分配。

这样也比较合理,若是让他们五千多号人去一个个地抽签,不知道要抽到猴年马月,即便是分成了八部分,每一部分也得有几百人。

“这个任务到了后面可是要和一群国宴厨师一决高下的,这个任务点不多给点都说不过去吧?”刘川在心中反复念叨,系统也太抠了,含金量这么高的任务,就给一百个任务点,打发要饭的呢!

【宿主莫要得寸进尺,一百点任务点爱要不要】

【本系统倒数十秒,宿主若还有不满,任务点清零】

【十...】

“哎,统爷您别生气!”刘川嘴角微微抽搐,自家系统的脾气什么样他比谁都清楚,这个系统说任务点清零那是真的清零,不跟他开玩笑,就是这么个尿性。

此刻刘川不再和系统扯皮,而是看向自己手中的纸条。

呦!

自己抽到的竟然是焖酥鱼!

好家伙真是会啥来啥,刘川来到老字号做的第一道菜就是焖酥鱼,没想到此刻竟然抽到了焖酥鱼,这事儿未免太巧了。

此刻刘川抬头看向其余人,李灿等人都距离他不远,此刻李灿和高雄以及汉斯的脸上看不到任何压力,牛振国的脸上更是露出自信之色,看来抽到的东西都还不错。

而潇潇就有些不太对劲了,小丫头此刻拿起绞肉机正在恶狠狠地绞肉,不知道抽到了什么菜,但肯定不熟练,还有老字号的那些小厨师,也都是眉头不展。

“这特么是什么运气!”

“净给我不会做的,他妈的不比了!”有人突然怒吼一声,甩了手中的菜刀离场,比赛的工作人员并没有阻拦,而是默默地收拾厨具。

不只是这一个,此刻场上有很多人都选择离场了,若是问为什么离开,那就是运气不佳,没抽到自己会的。

对此刘川只是淡然一笑,即便是抽到了自己不会的,也可以根据菜品的名字做一个类似的菜品,龙国八大菜系之中的很多菜都是根据做法和食材来命名的。

很多时候从一道菜的名字上就能看出很多东西,那些抱怨自己运气不好的人,其实本身的厨艺也就那样,若是厨艺高了,即便是遇到自己没做过的菜,也能根据名字尝试着做一做,最起码没有离场,在比赛结束之后好歹还有一个慰问奖。

任何行业都需要一定的恒心,厨师这一行更是需要如此,而那些因为运气不佳而选择离场的人,其实到了别的行业也都一样,不会有太大的成就。

摇了摇头,刘川开始去挑食材,在所有人的移动厨具后方,比赛举办方给准备了很多台冰箱,各种食材都做了准确的划区,目的就是为了帮助他们一眼就能找到自己需要的食材。

此刻刘川优哉游哉地挑选地挑选了焖酥鱼所需要的市场,同时目光在周围扫动,在他们这个试点的鲁菜厨师足足有九百多人,数量很多,其中肯定也有高手。

“喂,看什么呢,拿完食材就回到自己的位置,别挡着路”

一个维持秩序的人员喊了刘川一声,示意对方别在食材区待着,而刘川则是尴尬地笑了笑,自己的确是挡路了,此刻刚要离开食材区,就听到一个声音响起。

“怎么说话呢,这可是刘大厨”

刘川闻声回头一看,是一个端着一只处理好的鸡的年轻人,是个陌生面孔。

“你认识我?”

“当然认识,鲁省厨师争霸赛的冠军嘛”青年捋了捋自己金黄色的头发,“老一辈反观饭馆任浩然,有幸参加过国宴的制作,你改良的鲁菜我看过了,很不错,适合做我的对手,希望你...”

没等任浩然说完,刘川就转身离开了,正在比赛呢,他可没时间听这个中二少年说什么适合做他的对手之类的话。

不过对方的身份倒是引起了刘川的注意,老一辈饭馆,那不是鲁菜龙头榜第二名的饭店吗?而且对方还参加过国宴的制作,看起来不过是二十五六的年纪,看来在厨艺这方面很有天赋啊。

对方还提到了自己改良的菜品,看来老字号的配方不只是引起了三鲜楼的关注,还引起了老一辈饭馆的关注,说不定鲁菜龙头榜首鲁菜一品堂也关注到老字号了。

其实当初只有三鲜搂过来找老字号,而另外两家龙头饭店没来是让刘川感到有些意外的,同为鲁菜饭店,他们之间相似的菜品很多,刘川改良的配方直接损害到了三鲜楼的利益,也间接伤害到了另外的两个龙头饭店的利益。

只不过现在刘川并不希望老字号引起这些龙头饭店的注意,万一有一个不讲武德的直接用庞大的体量让老字号倒闭了难就什么都没了。

回到自己的位置,刘川开始制作焖酥鱼,配方和刘川都和老字号里面一模一样,此刻刘川快速地处理地处理好鱼肉,接着摆好作料,焖酥鱼的制作过程并不麻烦,只需要把鱼和作料摆好,之后焖就是了。

所以等待焖酥鱼焖好的时间刘川是十分无聊的,此刻他看向李灿和高雄那边,这俩人一个抽到了糖醋鲤鱼,一个抽到了红烧狮子头,而牛振国则是抽到了芙蓉鸡片,汉斯抽到了一个坛子肉。

至于潇潇嘛,这小丫头也是抽到了红烧狮子头,只不过和同样抽到红烧狮子头的李灿相比,潇潇的速度和技艺都差了不止一星半点。

人比人气死人,李灿偏偏还距离潇潇不远,此刻潇潇一边费力地制作自己的狮子头,一边看看李灿那边,接着又看向刘川这边,顿时倍感吃力。

时间一分一秒过去,刘川的焖酥鱼也快要做好了,而此时已经开始有人制作完成提交作品了。

第一轮比赛耗资最大,参加人数也最多,但也是最轻松的一场比赛,刘川粗略地估计了一下,不出意外的话,能够进入第二轮的,应该都是高级厨师的水平了。

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