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第301章 失传菜

“回来?让小川回来?”李梅的声音从身后传来,此刻李梅穿着一身旗袍,浑身透露着一股风韵,“小川现在在京都发展得挺好的,你让他回来干什么?这不是耽误小川自己的事业吗?”

“回来继承家产!”刘天正冷哼一声,他是知道李梅不想让刘川回来的。

“现在集团里面需要有一些优秀的厨师,小川既然有这个手艺,为什么不回来?”

“当初放逐他到东北也是想让他好好反省,现在反省得差不多了,也就该回来了!”

刘天正虽然已经把集团里的所有事物都交给刘娜了,但还没有完全地退位,对于目前天正集团的情况,他比谁都清楚。

在魔都这一块,预制菜行业已经有一个霸主了,那就是郑氏集团,他们天正集团原本就和郑氏集团不对付,现在又转型到餐饮行业,预制菜和方面又和郑氏集团碰上了。

现在的天正集团,要是想要在魔都开拓出一片属于自己的市场,别的不差,就缺少优秀的厨师。

魔都这一块优秀的厨师基本上都被郑氏集团招揽了,天正集团想要发展预制菜没有一个优秀的厨师可不行,菜品的味道不好谁想吃?

“那小川在京都的事业怎么办?人家在鲁省那边还有一些事业呢,要我看,小川这是想独立门户了!”李梅一边说着,用眼神瞄了瞄刘松,后者顿时会意。

“爸,既然二哥在京都那边有自己的事情,那我们就别掺和了”

“哼!看看你二哥,你跟他学学!”刘天正瞪了一眼刘松,目光略微有些晦暗,刘川和刘松都是自己的儿子,手心手背都是肉,他也不能偏了谁。

“小娜,你怎么看?是让小川回来还是继续让他在外面发展?”

刘天正看向刘娜,而李梅和刘松顿时紧张起来,不出意外的话,天正集团董事长的位置肯定是刘娜的了,而他们现在能做的就是尽可能地在公司里多占有一些股份。

“还是在外面发展好,年轻人总要有自己的事业”李梅开口道,她可不希望刘川回来,一旦刘川回来,刘松在公司里面的地位就更低了,刘川刘娜都是一股绳的。

要是等到刘天正完全退位,这俩合起伙来还不欺负死她们母子俩?

想到这里,李梅眼中就出现了一些挣扎之色,必须要在刘天正完全退位前让小松也持有集团的股份,最起码也得是集团的股东才行,这样才能不用看刘娜等人的眼色。

“李姨,我还没说呢,你急什么?”刘娜瞥了一眼李梅,眼中尽是轻蔑,“这么怕刘川回来抢了属于刘松的股份?”

“别担心,即便是小川回来了,也不会抢走刘松多少股份的,毕竟都是我爸的儿子,您不用操心”

刘娜看了一眼刘松,心中叹了口气,自从上次警告过对方之后,刘松在公司里就老实了很多,公司股份她会给对方一点的,毕竟也是自己同父异母的弟弟。

“依我看,还是让小川继续在外面发展吧,他在外面发展得挺好的,还回来争这一亩三分地干什么?”

“看把李姨给紧张的,估计晚上睡觉都不踏实了”

“嗨,我这也不是紧张,就是怕到时候小川回来了,因为股份的事情闹得不高兴,毕竟小川之前也没少惹事”李梅的声音越来越小,不过眼中却带着一些狐疑之色。

今天刘娜竟然罕见的没有骂她,而且还不让刘川回来,虽然不知道刘娜为什么这样做,但目前刘川不回来也是好的,这样刘松才有更多在公司里争取地位的机会。

...

“看什么呢,心不在焉的,别影响到比赛!”汉斯的声音让刘川回过神来。

“没什么,看到两个熟悉的人,可能是看错了”刘川提着一个鲜活的甲鱼和一些无菌蛋之类地回到了自己的厨具面前。

此刻刘川一边准备食材,一边偷偷地瞄了一眼观众席的第一排,在那边有三个裹得非常严实的人给他一种很奇怪的感觉。

感觉自己好像在哪里见过对方一样,但又想不起来。

“算了,待会儿下去问问吧”刘川摇摇头,把目光从观众席上挪开,这是第四轮比赛,来到这里的人都是京都的高手,在这里要是他不拿出自己最好的状态,也很有可能被淘汰。

此刻刘川看向自己拿的食材,乌龟蛋汤这道菜单看名字的话会有很多误解,这不是用乌龟蛋熬成的汤,而是用甲鱼和鸡蛋熬汤。

穿越前刘川是在鲁省的一个小村子里学的这道菜,是一道失传很久的失传菜。

此刻刘川迅速地用开水把甲鱼烫死,这样是为了保存甲鱼血肉之中的营养,避免流失。

接着刘川开始去掉甲鱼的一些内脏,而就在这时,一个记者来到了刘川面前。

“刘先生您好,我们是比赛摄影组的,刚刚在台下看到您和另一厨师交换了这道失传菜,请问您是学过这道失传菜吗?”

听到记者的问询,刘川嘴角一抽,他没学过干嘛还和牛丁然交换?

只不过碍于镜头,刘川也只能耐心地和记者讲解,同时最大程度地曝光了制作这道菜的过程。

比赛途中会有很多记者进行采访,这是为了仔细地展示每一道菜的细节。

也是给那些评委看的,第四轮的评分已经不仅仅只是菜品的味道了,还有菜品的制作过程。

在第四轮的厨师有一半都是参加过国宴制作的,剩下的那一半即便是没参加过国宴制作,也有国宴厨师的水准了。

“李哥,刘哥制作的乌龟蛋汤为什么是用的甲鱼?”

唐雅等人在观众席上看着大屏幕,或许是因为是失传菜的原因,此刻最大的一个屏幕上正在直播刘川的乌龟蛋汤制作过程。

“这,我哪里知道,我还以为这是用乌龟蛋熬汤呢”李灿看着大屏幕,直播所有厨师制作菜品的过程,这就是把这些菜品的配方和制作流程完整地展示出来了。

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