第10章 豕骨竹荪汤和竹笋炒肉

天色渐亮，迷雾森林中大部分动植物还在酣睡时，有一个身影就开始在夏的窑洞前徘徊，怎么还没醒呢？

警觉的云发现身影，一个起身查看。

哦，原来是月。顶着乱糟糟的头发，手上还拿着一把枯草和一些不知名的小果子。

“月，你不睡觉在夏的窑洞前干嘛？”云好没气的问道。

突然的出声吓了月一跳，她拍拍受惊的自己，“云！你干嘛吓我呀！”

“我还没问你干嘛呢！”云没忍住，翻个白眼，太阳都还没出来，放哨还没换岗，鬼鬼祟祟的。

“我在等夏起床，有两个东西想让她看看能不能吃。”

“太早了！昨天那么累，让她多休息会。”他也要去换岗了。

“好吧。”月也意识到自己确实来得太早了，但没办法呀，晚上一直惦记着根本睡不着哇！

正当月丧气地准备往回走时，夏从窑洞探出头，“月，你找我？”

“对对对！”月欣喜地扭过头，一脸讨好，“夏，你帮我看看昨天跟你说的麻麻果和冲草，是你熟悉的吗？能吃吗？”

月赶紧凑上前，宝贝似的将两样东西递给夏看。

迷迷糊糊的夏，下意识接过两个东西，揉揉眼睛想让自己清醒点。

“夏，你别理她，想睡就再睡会儿。”看着夏没睡醒的样子，云有点心疼，还是小孩子没成年呢！

“没事，睡醒了。”夏不好意思的笑笑，被吵醒了也睡不着了。

夏仔细看了看手中的两样东西，麻麻果还真的就是花椒，但这……枯草一样的东西是什么？

“我认识这个麻麻果，在我们那儿叫花椒，和姜一样，算是一种调味品，但是这个枯草，我一时半会还真看不出来是什么，你能找到没枯的吗？”

夏挠挠脑袋，确实超出自己的认知范围了。不过能找到花椒也挺好，虽然自己炒菜不怎么用这个，但可以做椒麻鱼什么的嘛！

“我找找吧，那是我们迁徙之前我存下的，看最近采集的时候还能不能遇到冲草，也许也能吃呢！”月也知道杂草要分辨出什么有些难，她也不纠结了。

“嗯嗯。”

月的小脑袋瓜转得溜溜快，见自己宝贝的两个东西已经解决了一个之后，瞬间想起昨天挖回来的姜、竹荪和竹笋。

她一把揽过夏的肩膀，“夏，昨天的竹笋和竹荪………”

“馋嘴！我们去准备吧，待会儿她们醒了刚好就能吃了。”夏曲起手指，弹了一下月的额头。

额头一痛，月委屈的嘟嘟嘴巴，哪儿馋嘴了嘛，东西放在那儿不吃才叫浪费呢。

两人打打闹闹来到存放东西的窑洞，拿出一部分生姜、竹笋、竹荪，再取了一块肥瘦相间的豕肉和一些豕骨。

“夏，这个竹笋真的能吃吗？”月看着毛茸茸的竹笋外壳，还是有些担心。

“可以的。”夏知道月在担心什么，她拿过竹笋，一层一层的剥开笋衣，“你看，这不就剩下能吃的了吗？”

原来是这样呀，之前大家都以为节节高的幼苗是不能吃的呢，浪费，太浪费了！

“我来帮你拨笋，你去准备其他的吧。”别耽误吃饭的时间，月笑眯眯的接过放笋的兽包。

“好，你待会帮我剥好以后，记得切片，稍微薄一点那种。”夏也不点破月的小心思，分工确实能节省时间。

“嗯！”不就是切片嘛，她可以的。

夏点好火，把石锅架在土灶上，掺上水，石锅热得慢，先让它热上。

拿出生姜，清洗干净后，用指甲削皮，然后用石捣弄出姜汁，夏也不清楚大家能否接受生姜的的味道，就只能先放一点点姜汁进去调味，等大家适应姜的味道后再做仔姜炒肉。

将生姜汁倒进石锅后，夏拿出豕骨和竹荪开始清洗，清洗干净后先放入豕骨，等水开之后捞去浮沫，再加入竹荪，新鲜的竹荪煮汤更加鲜美。

等待豕骨竹荪汤煮好的时候，夏再起了一个土灶，放上石锅。

这边，月也把竹笋片切好了，“夏，接下来干嘛呀？”

“你帮我再把肉切成片，厚薄和竹笋差不多就行。”夏头也没抬，正在往石锅里掺水，竹笋直接炒有股涩味，用水焯一下，可以去掉那个味道。

夏把竹笋放进石锅中煮，捞起后，把灶上焯水的石锅换成石板。

“月，肉切好了吗？你记得给我切点白肉（肥肉）哦！”

“好了，好了，也准备了白肉的。”

夏接过肉，先把白肉放在石板上煎出猪油，等白肉逐渐变成油渣后再下入豕肉，等肉变色后，放入竹笋进行翻炒。

感觉挺简单的嘛，月看着夏的步骤暗自欢喜，以后我也能做竹笋炒肉啦~

“月，你帮我翻炒一下，我去给汤加盐。”看出月对炒肉充满期待，夏把木勺交给月，“待会记得放盐，竹笋煮过已经是熟的了，一会该起锅了。”

“好的，你放心。”月果然笑眯眼，嘿嘿嘿，夏就是懂！

豕骨竹荪汤的鲜味已经出来了，太阳也冒出了头。

不少族人已经起床聚拢过来，看夏又准备了什么好吃的。

“早，夏，你起的太早了吧。”晴打着哈欠，坐到一边。

“晴，早！”夏也没说自己是被迫起床，笑笑后，准备一碗豕骨竹荪汤递给晴，“尝尝看。”

晴接过碗，咦！真香！豕骨竹荪汤冒着热气，一阵咸香味扑面而来。

浅浅尝一口，真鲜，比有些蘑菇汤还好喝！

“晴！快来尝尝竹笋炒肉，这个也好吃！”暖用木筷夹着月炒好的竹笋，脆脆的笋子浸满了肉香，竟然比肉还好吃！

“马上！”晴端着汤，走过去，拿起木筷，夹起一片竹笋就放嘴里放。

哇！真的好吃，有股淡淡的清香但又充满肉的味道。

夏果然是宝贝，之前真的错过太多了！

“真好吃！”族人们边吃边赞叹。

“好吃就行！”夏心里也美滋滋的。

环顾四周，夏发现师没有过来吃饭，“暖，师今天怎么没来吃饭呀？”

暖一边吃着竹笋炒肉，一边回答道：“师在研究上次我们带回来的五倍子，和昨天挖回来的姜，她说先在动物上用一下看效果。”

不愧是部落的巫，真有研究精神，放在现代妥妥的科研人员呀！

夏取过一碗豕骨竹荪汤和一份竹笋炒肉，“我给师送过去。”顺便和她交流一下姜这些东西的用处。