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第3章 钓鱼

“哥,贾东旭让你到他家一趟,他说有事找你。”

“知道了我过去一趟。”傻柱说道。

“东旭哥,雨水说你找我有事。”

“嗯,下个月8号我结婚,宴席的事情还要麻烦你了,我整了两个小菜,咱们兄弟喝点。”

“成,咱喝点,你结婚的宴席包在我身上。”傻柱和贾东旭在贾家喝起小酒。傻柱忘了自己妹妹还没吃饭。

“傻哥还不回来做饭,这是要饿死我啊。”何雨水出来找傻柱,她看到傻柱和贾东旭已经喝上了,这是把自己妹妹给忘了。

何雨水没和傻柱闹,一声不吭来到后院李二牛家。“二牛哥,在家吗?”

“在,雨水你怎么了。”何雨水抱着李二牛哭了起来。“你怎么了,谁欺负你了,看我不收拾他。”李二牛问道。

“还能谁,我傻哥呗,他和贾东旭喝酒,不给我做饭”何雨水委屈的说道。

“没事,他不给你做,你二牛哥给你做。不过我就会熬棒子面粥。咱们凑合吃点。”

李二牛熬了一锅稀饭,两个人吃着榨菜喝着棒子面粥泡着窝头晚饭算是对付过去了。

何雨水开心的回到家。傻柱喝的醉醺醺的回去了。“傻柱看到何雨水才想到何雨水没吃饭。“雨水,我现在就给你做饭。”

“不用了,我在二牛哥家吃过了,等你想起来,你妹妹早都饿死了。”何雨水把自己的房门关上了。

傻柱知道妹妹生气了,小孩子过几天哄哄就好了。傻柱喝的有点多,回到屋子里倒头就睡。何雨水等傻柱给她道歉,等到睡着也没看到她傻哥过来。

贾东旭一顿酒没花几毛钱,大厨就请好了。下个月8号是星期天,轧钢厂休息,学生要考试。那天正合适,办不了几桌还不少收礼。贾家也很会算计,八成是贾张氏的主意。

“二牛哥,明天休息,你准备干什么?”何雨水问道。

“明天我做两个鱼竿,咱们去护城河钓鱼吧。”李二牛提议。

“行,明天我来找你。咱们赶紧跑快迟到了。”

第二天一早,何雨水就来找李二牛了。“二牛哥天亮了,你不是说咱们今天去护城河钓鱼吗?”

“别急,这不是早着呢,我鱼竿还没制作呢?。”

“二牛哥,你还会制作鱼竿,那鱼竿该怎么制作。”何雨水问道。

李二牛侃侃而谈:“制作鱼竿,基本都是用竹竿,竹竿多选用淡竹、水竹、紫竹、苇竹。应选用不老不嫩、竹节密、无虫眼、无外伤的2~3年生的竹子。咱们去河边钓鱼使用的鱼竿不长,竹竿选用两段粗细不一的各1米多长的即可,另选一根小细竹做竿梢。总长在3一5米之间。先把竹节打磨掉。若竹子不直,可用树枝、树叶燃一堆火,将竹子放在火卜慢慢烘烤,边烤边用手或脚扳直,烤到竹子表面渗出竹油为止。再将接头的部分打通,以较细的一节能插进去20厘米以上为好。为防止接口处破裂,可用尼龙线或细金属丝在接口处缠绕多圈,缠绕长度至少应在10厘米以上。在线圈外面再刷上清漆。

为了保护竹竿不被虫蛀,可在竿的外部刷上桐油或清漆,竿的内部也可涂上桐油。竹制鱼竿使用时间越长,光泽越好。”

“二牛哥,你懂得这么多,真厉害。”何雨水崇拜的说道。

“多看书自然懂得多,太太家门前种的就是紫竹,我给太太说一声,砍两棵,咱们做鱼竿。我去拿砍刀。”

“太太,我砍你两棵竹子,可以吗?”

“二牛啊,你砍竹子做什么呢?”聋老太太问道。

“我想做两根鱼竿,不上课的时候去护城河那边钓鱼,钓了鱼给太太吃。”

“你随便砍,真是孝顺孩子。”聋老太太说道。

“谢谢太太,雨水把砍刀拿过来。”李二牛选了两棵最适合的竹竿,他有钓叟的经验,自己又是木匠世家,工具材料都不缺,买了鱼线,鱼钩,鱼漂。中午的时候两根鱼竿就做好了。

吃过中午饭,李二牛和何雨水两个人搬着小马扎,提着水桶。两个人去护城河钓鱼了。

星期六护城河钓鱼的人可不少。“三大爷您也来钓鱼。”

“二牛,雨水你们也来了,你们的鱼竿不错。”

“二牛哥花了一上午做的,漂亮吧。”何雨水炫耀道。

“鱼竿再好看还得能钓上鱼才行。你们小心点,千万不能下水。”三大爷嘱咐道。

“知道了,三大爷我们去那边钓,您忙。”

“你们注意安全,有事叫我。”

“知道了,我们过去了。”

李二牛看了看水势,鼻子嗅了嗅,找到一个钓鱼绝佳的地方。放好小马扎,捉了一些蚯蚓。挂好鱼饵准备钓鱼。

李二牛找的地方鱼很多,“二牛哥哥鱼咬钩了快拉。”何雨水说道。

“钓鱼不能直接拉,你把它遛累了,再把它拉上来,要不然它有可能挣脱。”

“哦还要遛啊,好大一条,这是鲤鱼,二牛哥真厉害。”

才一个小时水桶就满了。“雨水你喊下三大爷,让他帮咱们处理一下鱼。”

“行,我去叫三大爷。”

何雨水去找三大爷了。“三大爷,我们把水桶钓满了,您能帮我们处理一下吗?”

“你们都钓满了,我过去看看。”

三大爷来到李二牛这边,好家伙满满一桶。三大爷经常在这边钓鱼,人比较熟。李二牛钓的鱼还大。一桶鱼卖了21.5元每斤0.35元。三大爷也全部交给了李二牛。

下午3点又钓满了一桶,这一桶就卖了两条特别大的换了10.6元,桶里还有50多斤。李二牛和何雨水也弄不回去。只好求助三大爷帮忙,当然不是白帮的。回去后要给三大爷两条鲫鱼,三大妈下奶用的。

三大爷和李二牛用鱼竿抬着水桶,何雨水搬着小马扎,拿着三大爷钓了两条小鱼的水桶,拿着三大爷的鱼竿。三个人回到了四合院,把何雨水累的够呛。

“三大爷这是两条鲫鱼是答应给你的,这条鲤鱼你也拿走给三大妈补补身体。我和雨水回去了。三大爷明天见。”李二牛和三大爷已经约明天还去钓鱼。

“哎呀,累死我了,终于到家了。”雨水说道。

“雨水辛苦了,一会儿给你做鱼。”李二牛说道。

“二牛哥哥,你会做吗?要不等我傻哥回来做。”

“我看书的时候看到一个炖鱼的方子,做出来估计好吃,反正今天钓的鱼多,我试着做一条。”

李二牛挑了一条大鲤鱼,把它杀了洗干净。锅中倒上猪油煎至两面金黄倒水放葱姜开始炖,把鱼肉炖烂。,炖的烂熟之后放盐,每次少量,感觉味道可以了停止放盐。

李二牛尝了一口,还行就是火候有点老。他给何雨水盛了一碗。给聋老太太盛了一碗。“太太,我做了鱼汤您先尝个鲜,看能喝不能。”

李二牛端的鱼汤奶白,看着就很有食欲。聋老太太,尝了一口,正合她的胃口。“好喝,比傻柱子做的都好喝。”

“好喝您就多喝点,我炖了不少。”聋老太太喝了一碗半,喝饱了。“老太太我喝饱了,还是二牛孝顺。”

“老太太,碗我收走了,明天我还给你炖。”

“好,明天有口福了。”聋老太太开心的说道。

一条鲤鱼,聋老太太吃了不少,雨水也吃了不少,鱼太大还剩下不少。李二牛自己不怎么喜欢吃太烂的鱼汤。他端着锅给三大爷送去了。

“二牛,你端的什么,怪香的。”贾张氏说道。

“鱼汤,送给三大妈吃的。”

“二牛,听说你今天钓了不少鱼,也送我几条。”

李二牛朝天上看了看也不说话。

“李二牛你什么意思吃你几条鱼是看的起你,不给就不给,你装听不见。”

“我没装听不见,我是看看天都黑了,还有人做白日梦。”

“死娘的玩意,那么多鱼撑死你。”

和贾张氏这泼妇吵,那就是掉了身价。李二牛选择无视贾张氏。端起锅朝三大爷家走去。

“三大爷在家吗?”

“在家,二牛你有事吗?”

“三大爷,这是我炖的鱼汤,火候稍微大了点,太太和雨水喝了些,剩下的鱼汤我不喜欢喝,就拿过来给三大妈补补,希望三大妈不要嫌弃。”

“不嫌弃,二牛你太客气了,下午给我那么多鱼,现在又给我送鱼汤,我都不知该说什么好。”

“咱都是一个院的应该互相帮助。您找个盆,我把鱼汤倒出来。”

“桂花,拿个盆,二牛给你送的鱼汤。”

三大妈找了一个盆,把鱼汤倒了进去,李二牛拿着空锅回到后院。

易中海这些工人都下班了。贾张氏找贾东旭告状。“东旭,李二牛那小畜生,给阎老西送鱼不给我送,你给我狠狠地收拾他。”

贾东旭对这个极品妈都无语了,她没事净干点不着调的事。借李木匠家的粮食还的时候不多还还少还。还骂人家李木匠小气。李二牛自己弄的鱼想送谁就送谁。不给就让自己收拾人家。这不是没事找事,贾东旭要是敢和李二牛动手,先不说李二牛的哥哥李大牛,就是院里傻柱都饶不了他贾东旭,下个月让傻柱帮忙的事也会泡汤。

“妈,你没事消停点,你准备把院里的人都弄成仇人,把咱们撵走你才甘心。”

“谁敢。”贾张氏的声音小了些。李木匠在院子的人缘可不错。

“小畜生,你不给我,我就把你的名声弄坏。”

贾张氏去搬弄是非了。“二大妈,后院那李木匠的儿子,弄了不少鱼,他都给三大爷家好几条,也没给你家一条。分明是不把你家二大爷放到眼里。”

“一大妈,后院的李二牛弄了好多鱼,他给三大爷好几条,也不给你家送一条。分明是看不起一大爷。”

“一大妈,今天我钓了不少鱼,给您送一条。一大爷呢?我爹喊他喝酒。您给他说一声。”

“知道了。我这就去叫他,你快忙吧。”李二牛手里拿了好多鱼看来准备给院子里的人送鱼。

贾张氏数了一下鱼,应该有她家的,就回家等了。

李二牛送完一大爷家,就去了二大爷家。“二大妈,今天我钓了一些鱼,送您一条尝尝鲜,我爹喊二大爷喝酒,您和他说一下,我还要给唐大爷家送鱼。”

李二牛给许大茂家也送了鱼,手里还剩两条鱼。李二牛掂着鱼直接去了唐大爷家。“唐大爷,今天我钓了一些鱼,这两条鱼给您吃。”

“二牛,我不能要。你拿走吧。”

“唐大爷,院里我都送了,您不会想搞特殊吧。”

“那我就收下了,凤儿谢谢哥哥。”

“谢谢二牛哥哥。”

“凤儿真乖。凤儿再见。”

“哥哥再见。”

李二牛来到三大爷家,“三大爷,我爹喊你喝酒。一大爷,二大爷,都去了,就差你了。”

“桂花,我去后院喝酒,你不用做我的饭了。”

李二牛和三大爷向后院走去。贾张氏拦住了李二牛的去路。“李二牛,我的鱼呢?”

“贾张氏,我欠你的鱼吗?”

“全院你都送了,就不给我家送你什么意思。”

“你自己明白,三大爷,我爹还等着你喝酒呢?”

“老天爷啊,院子里的人都欺负我,这日子没法过了,我不活了。”贾张氏在地上撒泼打滚。

李木匠,一大爷,二大爷闻讯都出来了。“贾东旭,把你妈拉回去,你就看着他在这里丢人现眼。”易中海喊道。

“妈你干嘛呢,赶紧给我回来,别在那丢人现眼。”

“那不行,李二牛还没给我鱼呢,凭什么院里人都有就我没有。不给我鱼我就不走。”

“老李,你看……”易中海的意思是给贾张氏一条鱼让她不再闹了。

李木匠也不想易中海难做,“二牛给贾张氏拿条鱼。”

“李二牛,你爹都发话了,还不去给我拿鱼,要大的。”

老爹的面子还是要给的。李二牛拿了一条不小的鱼给了贾张氏,贾张氏还想得寸进尺被贾东旭拉走了。

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