第172章 欢迎大家学手艺

只见纪岚儿先把五花肉的皮用烧热的锅烫一下，然后去除肉皮上的毛，再用刀把那些焦掉的东西刮干净，再洗净后，加了冷水就直接下锅。

“把姜和葱拿过来。”

紧接着切了葱段和姜片进去，没有料酒，纪岚儿就直接倒了白酒下去去腥。

“孙大娘，麻烦您把柴火多加点，火烧大点儿，现在需要大火了。”

“好嘞夫人。”

孙大娘往炉子里加了些柴火，没一会儿水煮开了，纪岚儿打掉浮沫后，看火还是大。

“好了孙大娘，不用再加柴火了。小火再煮个一刻钟就行了。”

一刻钟后，纪岚儿出五花肉放入凉水冲洗干净擦干，放在案子上开始调酱汁。

“来个刀工好的师傅。”

纪岚儿刀工不太行，切五花肉要对中切开，但不能切到皮，最后要切成小块。纪岚儿觉得切这些她恐怕会切坏。直接找个大师傅过来。

“我来夫人，您说怎么切。”

纪岚儿说罢，师傅开始切肉。刀工很好，切的很匀称。

随后纪岚儿把酱汁涂抹在五花肉，然后放在案子上腌制。

没有锡纸，也没有荷叶，纪岚儿一时也想不到用什么包裹五花肉，不过那个烤炉看上去挺好的，应该能烤得很匀称，就先这样将就一下吧。

“拿竹签把这些肉的皮上都戳些小洞。”

大家从来没见过这么新奇的做法，虽然不懂，但是也跟着做了起来。

把所有的肉都扎完之后，纪岚儿又开始往肉上刷上白醋，随后均匀在皮面上撒上盐后放入之前收拾好的烤箱里。

“好了，等半个时辰就行了。”

“那夫人您歇会儿，剩下的肉我们都看会了，我们去做。”

纪岚儿现在已经满头大汗了，本来就挺懵的，厨房里自己又干了这么长时间的活。

“嗯嗯，你们做吧，我先回主营帐了，这些放进烤箱的好了叫我。”

“好嘞夫人。那让二丫头送您回去。”

“不用了，我自己回，你们忙吧。”

纪岚儿出了厨房，觉得外面的空气都新鲜了许多，然后慢慢悠悠的准备回周营帐。发现最近天气风还是挺大的，说不定有沙尘暴，还是该提醒盛天和早早的预防起来。

“回来了？做完了？”

主营账里，王琳和林生都已经走了，只剩任胜天和一个人对着买桌子的军务。看到纪岚儿回来，盛天和也露出了笑意。

“嗯，回来了。我刚过来，怎么感觉最近可能要刮沙尘暴呀。”

“就是风沙天气。”

看盛天和愣了一下，纪岚儿以为他不懂傻事沙尘暴，赶紧补充了一句。

“我知道呀，就是因为要刮沙尘暴了，所以才打算一举歼灭他们。”

“好吧，你可真是够可以的。什么有利条件都不放过。看来你是真不打算给女贞和小丹留活路了。”

纪岚儿坐在床榻上，往后靠了靠，感觉自己真的累了。

“对啊，可是夫人好像并不赞成我这么做？”

盛天和放下手里的笔，抬头看向纪岚儿。

“没有，毕竟我跟你生活的时代还是有些不同的，我后来想了想，我确实也不能拿着未来发展了几千年的才有的文化来约束这个时代的人，你想怎么做都好，我支持。”

纪岚儿靠在被子上闭着眼睛回答。盛天和过去给她捏起了肩膀。

场面温馨又惬意。可惜还没彻底放松，厨房的人来叫了。

“夫人，半个时辰快到了，您移步去看看吗？还是我们做出来？”

听到厨房来人，纪岚儿立马起身，盛天和突然失去平衡，差点倒过去，纪岚儿扶了一把，然后走出门外。

“走吧，我跟你们一起去。等到后面的我就不去了，你们做好了送过来大家吃就好。”

快到厨房了，纪岚儿闻到了香味儿。

“好香啊。”

“是啊，夫人你真厉害。”

纪岚儿进去让人取出五花肉，敲除皮面上的盐，又在五花肉皮面上在刷上白醋

“继续放进去烤一刻钟就行了。等时间到了你们把肉拿出来，然后把上面焦掉的地方刮一刮就可以切好，给将士们拿去吃了。”

“好的夫人。”

“夫人，真香啊。您这手艺可被我们偷师学来了。”

“没事，只要你们愿意学，我把我会的都教给你们都没问题，我是真的累了，我先回去休息了，你们加把劲。”

纪岚儿看一切都安排妥当了。赶紧回主营账去了。

“做好了？”

“快好了，做法我已经告诉后厨了，相信他们很快就能做好了，我先回来歇会儿，这连着几天可真是要把我累坏了。”

纪岚儿一回来就躺了下来。盛天和还坐在桌子上处理军务。

“最近军务很多吗？看你一直待在那里。”

“还好也没有很多，就是朝廷最近也来信了，需要回复一下，只不过你把你的手艺都教给大家了，我怕他们将来做得比你好了？”

“不怕，这个脆皮五花肉还是我之前在现代，看别人做过。照葫芦画瓢罢了，再说了，我非常欢迎大家都跟着我来学手艺，也算有个安生立命之本吗。等到不打仗了，做个小本生意也没什么不好的。”

纪岚儿翻了个身，对盛天和说道。

“夫人这格局可真大，是我浅薄了。你相信我很快就可以不打仗了。”

盛天和胸有成竹的笑了笑，对着纪岚儿说道。

“好，我相信你，但是我需要先躺一会儿。那好了叫我。”

说罢，纪岚儿沉沉睡过去了，盛天和给她盖好毯子，又出门查看最近的天气。厨房那边则是十分热闹。

大家七嘴八舌的讨论着主帅夫人，又讨论着他做菜的方法，确实都挺新奇的，都是他们没见过的，不过确实看得出来他很有两下子。

仿佛现在他们不是快要打仗了，在准备军中的饭菜，而是快要过年了，大家在准备年货一样。

“好了好了，一刻钟到了，快拿出来，别给夫人烤焦了。”

孙大娘指挥着人把第一搁炉子里的五花肉拿了出来，香味儿立马更加浓郁了。

“别说还真挺香的，这种样子的五花肉我还第1次吃呢。”

“快切好，先给夫人送过去尝尝。”

说着，大家切好了肉，装好了食盒，给纪岚儿送了过去。

“夫人您尝尝，还有什么要改的吗？”

纪岚儿睡的昏昏沉沉，起来就闻到了一股焦香味，仿佛回到了现代自己工作的大学门口，就开着一家五花肉店，她可喜欢吃了。

“嗯，不错，好吃。你们把剩下的做完了，也赶紧吃点吧。”

厨房的人回去赶紧回了话大家照着纪岚儿的方法又把剩下的肉做完，切好然后开饭，大家热热闹闹的吃了一顿晚饭。

吃过饭后，王林和林深来了，纪岚儿知道，要打仗了。

“主帅，您今天让我们去看的情况，都已经看过了国家，如您所料你正和晓丹还有几个小分队，应该都是死侍，还有精锐和他们的精骑。”

“没错，还有就是我最近去周边城市集市上转了转，发现白酒几乎被卖断货了，就连9楼里都没有了，说是有人专门买走的。”

听这二人的话纪岚儿若有所思，白酒难不成他们还是想对粮草下手？