第36章 张大蛤蟆来了

孙远航第二天醒过来的时候，天刚刚亮，不得不说，现在的身体是真好。

昨天饭店那边从下午五点多的时候，就开始有客人上门了，与中午不同的是，晚上过来的客人，基本都是来喝酒的，吃主食的人很少。

到了晚上八点多的时候，已经是满桌的状态了，还有一桌是附近一所小学的韩校长，带着几个人过来吃饭，也是直接被安排进了雅间吃饭。

一直忙碌到快晚上十点的时候，客人才少了一些，但还是有三桌客人正在喝酒划拳。

大舅张保国在下午的时候，就和老爷子回去了，小姑和小姑夫两个人一直帮着忙到了九点，看着不那么忙了，才也走了。

孙远航兄弟两个更是待到了，晚上十点半，才让张秀华赶回去睡觉，本来还打算让他们去里屋的小间睡，但实在是有些吵，就让两个人回家了。

回到家，简单洗漱了一下，睡觉的时候，都已经是晚上十一点多了。

孙远航走出卧室，他大哥孙远东还在睡觉呢，看着开着门的东屋，他知道自己父母昨晚没有回来，应该是直接在饭店那边住下来了。

昨晚他们兄弟两个出门的时候，还看到几个人在停车，正往饭店里走，矿上的工人，上班基本都是三班倒，不同岗位，矿井上面和矿井下面都不一样。

所以有些下班晚的，可能晚上十一点多，才刚下班。

也不知道，昨晚父母两个人忙到了几点，但是估计肯定是的忙到凌晨以后了。

孙远航出门以后，先是顺着山路跑步，等到了山上水库，身体已经跑开了，就开始打拳，等他从山上回来，孙远东也是才刚刚起床。

兄弟两个收拾了一下，就骑着自行车朝饭店骑去。

等到了饭店，看见只有自己母亲一个人在收拾卫生，原来孙家树已经坐最早的公交车去市场买菜了。

兄弟两个接过母亲手里的活，开始干活，张秀华去开始准备早饭。

饭店这一天当中，也就早上的时候是最清闲的，等到了上午十点以后就要开始忙碌起来了，准备配菜，包馄饨，都要提前准备。

吃早饭的时候，孙远航看着张秀华问道

“妈，你和爸昨晚忙到几点啊？”

“快凌晨一点了吧，昨晚十一点半以后又来了三桌矿上下夜班的。一直喝到快一点才走完。”

张秀华也是带着点疲惫的说道。

“那你这和我爸也忙不过来啊，以后说不定会越来越忙。”

“忙还不好，我这些天就担心，没人来吃饭，咱家开门做生意，那还不是人越多越好。”

“可要是天天这么忙，那也受不了啊？今天我小姑还来吗？”

“来啊，我和你爸商量了，打算叫你小姑，以后就来饭店帮忙，咱给开工资，反正你小姑在家也没什么事。”

孙远航愣了一下，前世他家开饭店，前几个月生意也就不温不火，很多人根本不知道，这个锅贴铺是干嘛的。

直到把门头换成了饭店才渐渐好起来，但开局的失利，还是让自己家饭店受到了不少的影响。

家里也一直就父亲当厨师，母亲跑堂，两个人就这么忙活着。

直到第二年，生意越来越好，两个人实在忙不过来。

当时，正好大舅家二姐张妮，干活的纸箱厂倒闭了，就把二姐叫了过来帮忙。

这一世没想到，父母最先叫来帮忙的人是小姑，但这也挺好的。

毕竟小姑也一直不容易，直到被北山集团收购了村子，才好起来，但没几年，儿子又开始出事。

“妈，过两天我和我哥就开学了，我爸当厨师，你和我小姑两个人，还得包馄饨，当服务员，摘菜，切菜，后厨打下手，也不一定能忙的过来，再说大厅这柜台也没人看着啊？”

“嗯，这倒是，忙起来了，这边就没人能顾上了。”

张秀华想了一下，昨天的忙碌情况，还真是顾不过来。

“我看我大舅家二姐，在那个纸箱厂也快干到头了，现在发工资都拖欠，干脆把我二姐叫来，在大厅看着点，也能记个账什么的。”

张秀华一想，对啊，这可是自己侄女，小姑子都来了，把自家侄女叫来帮忙也不是不可以啊。

“这事得和你爸商量一下，再过几天，看看店里忙不忙的过来，要是忙不过来，在叫你二姐过来。”

孙远航支持家里开饭店，也是因为前世他家就开过饭店，而且饭店是真挣钱，前世他家饭店就很挣钱。

在这人均工资才几百块钱的时代，他家的饭店一年少说能挣三四万块钱。

那还是前世走了不少弯路的情况下，这一世有了孙远航的参与，只会挣得更多。

但他的目的，挣钱只是一方面而已，以后有的是挣钱机会，可不能因为挣钱把父母再累着了。

所以必须得招人，就连厨师，他也打算等有机会，建议自己父亲，招一个大厨，或者招一个学徒也行啊，让自己父亲别太累。

想到这里，他想到了李小军，好像前世他就是去了南方做的餐饮行业，如今正失恋在家，叫过来当个厨师学徒也是可以的啊。

但这事，还要等段时间的，毕竟饭店刚开业，后面什么情况，会不会每天都这么多客人，孙远航的父母是心里没底的。

但等过段时间，饭店的生意越来越好，每天都这么忙的时候，店里的这几个人是肯定忙不过来的。

到时候，再给家里人建议一下，就会容易的多。

刚吃完早饭一会，小姑就已经过来了，饭店人手不够，只能是两边跑，等孙家树从市场回来，一天的忙碌就又开始了。

孙远航先是把昨天的小黑板又推出了门口，把门口的脸盆里重新打上了水，又把毛巾用洗衣粉洗了一下。

孙远东也是把桌子又重新擦了一遍，把热水壶的水都灌满。

临近中午的时候，店里开始来客人了，所有人都开始忙碌了起来，很快外面大厅已经基本坐满，只剩下最后一张空桌了。

这时候门口的门帘响动，从门口进来了四个男人，孙远航一看笑了。

这不巧了吗？正是张大蛤蟆来了。

“欢迎光临，四位客人想点些什么？这里有菜单。”

孙远东现在柜台里面，看见来了客人，招呼道。